Grzybobranie

Agnieszka5

ja już mam grzybów po kokardkę
zupa-sos-smażone-marynowane i tak w kółko...

co jeszcze można zrobić z maślaków?

zaczynam mieć podobnie

hipolit

To wyślijcie mi trochę :P

Małgorzata32

Znalazłam dziś pierwszego w tym roku grzyba. Wygląda, że jadalny.
Możliwe to?

Katarzyna

Możliwe. Ciepło i mokro. U mnie na trawniku też różne grzyby rosną, ale moje niejadalne raczej.

Joanna36

Kurki są już.

Małgorzata32

To raczej jakiś "podgrzybkowaty" jest. Chciałam zrobić zdjęcie, ale bateria padnięta.

[Deleted User]

Pochwalę się i zapytam, bo laik jestem. Znalezione dziś na moim ogródku w "leśnym kąciku". Ładne i dorodne, pytanie, czy jadalne...  .  Nie chce mi się do sanepidu z jednym grzybem zasuwać...

[Deleted User]

pardon, z dwoma, ale to ten sam gatunek chyba. Ja poza muchomorem i pieczarką, to niczego na 100% sama nie odważę się określić

Katarzyna

Na zdjęciu wyglądają na koźlarze. Czyli, że jadalne powinny być.

Aneczka08

dokładnie, wyglądają jak koźlaki

[Deleted User]

To by się zgadzało z tym, co tam rosło w ub. roku, dzięki

[Deleted User]

Tak wyglądały przed zerwaniem

[Deleted User]

Niestety, po przekrojeniu ponad 10cm. kapelusza, wylazły z niego białe robaki..., no ale będziemy patrzeć co dalej. Hasło: idziemy na grzyby nabiera u nas nowego znaczenia, bo to oznacza wyjście z domu i udanie się do kąta, w którym są 2 sosenki, 5 brzózek, piaskownica, huśtawka, a w sezonie hamaczek

WdRW

Brzózki dają koźlaka, sosenki -- maślaka.

[Deleted User]

no i to by się zgadzało - te dwa rodzaje mieliśmy w zesżłym roku, ne licząc jakiś psiar oczywiście...
@WdRW na grzyby Cię nie zaproszę, bo nie wystarczy dla wszystkich 
:P

Małgorzata32

Moze pora wyciągnąc wątek?
Jak tam grzybiarze?

Marzy mi się wielkie grzybobranie.

Skatarzyna

Wielkie, to nie, bo potem trzeba się tym zająć...
Ale tak trochę, to niechby przyniesli, wzięli koszyki nie-za-duże, kalosze i poszli. W trzech.

AleksandraB

Prawie codziennie monitorujemy z mężem i synem ulubiony las spacerowy. Bór chrobotkowy suchy. Są piękne podgrzybki welurowe z z grubymi nóżkami. Zasuszyłam w suszarce już cztery 4-litrowe słoiki.
Wysyp był w okolicy nowiu.

Skatarzyna

Ach, te podgrzybki, najpiekniejsze!

Marcelina

U nas dzieci prawdziwki z lesnej szkoly przynosza. I podgrzybki.

Pietruszka

Ja byłam dwa razy, raz na spacerze a potem już specjalnie. Teraz za lodowką pełna kratka się suszy. Dziś słońce po paru dniach więc po niedzieli znowu się wybiorę, przez ostatnie lata jakoś mi się nie udawało za to w tym roku sobie odbiję Uwielbiam grzyby zbierać. 

Skatarzyna

Dzwonili, że dobrze idzie, tylko Mikołaj marudzi, głodny.

AleksandraB

Po takim udanym grzybobraniu, zamykam wieczorem oczy i widzę podgrzybki w leśnym runie. Nawet czteroletni Janek znalazł już w tym roku wiele kurek i podgrzybków. Twierdzi, że jest grzybiarzem. Rozpoznaje, podgrzybki, kurki, krowiaki, lisówki, szmaciaki. Niejadalnych grzybów nie niszczy bo są dla zwierząt (lisówki dla lisów, a krowiaki dla krów  ).

AleksandraB

W moim ulubionym borze chrobotkowym suchym wysyp podgrzybkow.  Można zbierać prawie nie wstając z kolan.
Idźcie do lasu! Coś mi się wydaje, że szczyt wysypu będzie w nowiu za 3 dni. Jest mnóstwo podgrzybkow centymetrowej wielkości za małej do zbioru.
Czy ktoś może mi podać sprawdzony przepis na grzybki marynowane?

Aga85

Aga85

Co sie stało, że nagle umiem wklejać zdjęcia??

weronika85

@Aga85 - piękny

Marcelina

W Beskidzie Zywieckim nadeptuje sie na rydze. Podgrzybkow jak naplute i prawdziwkow duzo.

Skatarzyna

Może z daleka i po ciemku można pomylić, u nas nawet Mikołaj-siedmiolatek, od dwóch lat rozpoznaje bezbłędnie (wcześniej nie chodził na grzybobranie) i teraz z dumą mi przynosi, bo mama najbardziej kanie lubi.

Sylwunia

Marcelina powiedział(a):

W Beskidzie Zywieckim nadeptuje sie na rydze. Podgrzybkow jak naplute i prawdziwkow duzo.

Ciekawe gdzie w moim Beskidzie mało

Tzn rydze są, hurtowo, ale prawdziwków dwa znalazłam