Przydatne sprzęty domowe

nowa

Jak więcej  trzeba to trzeba piekarnik patelnię itp 

malagala

@hipolit ale to wychodzi jak z piekarnika? Chodzi mi o to, czy ma jakieś funkcje, których nie ma zwykły piekarnik

matka6

To wątek dla zadowolonych .A ja się tylko wtrącę ,że jestem niezadowona z parownicy ręcznej.... Myślałam, że bryza pary wyparuje wszystko , no i się rozczarowałam

hipolit

Małgorzata32 powiedział(a):

A ile ten pojemnik takich kotletow pomiesci? Bo przy wielodzietnej rodzinie to chyba średnio sie sprawdzi, jesli np trzeba na raz wiecej tychże upitrasić?

15 sztuk wielkości większej mandarynki. 

Mąż zjadł dwa kotlety do obiadu (nie jada ziemniaków czy tego typu dodatków, tylko mięso i jakieś warzywa typu surówki) 

Wiesz, jakby tak patrzeć na sprzęt AGD, zwłaszcza ten drobny, to mało który stricte pod wielodzietnych robiony. Ale i te mniejsze znacznie ułatwia życie  

hipolit

malagala powiedział(a):

@hipolit ale to wychodzi jak z piekarnika? Chodzi mi o to, czy ma jakieś funkcje, których nie ma zwykły piekarnik

Mój mąż powiedział ze to taki mini piec konwekcyjny bez jakiejś tam funkcji. Rano dopytam, bo wyleciało mi z głowy. 

Blaszka frytek w piekarniku ( taka mamy kuchenkę- piekarnik posiada opcje fast cooking 
https://www.megamedia.pl/kuchnia-elektryczna-z-plyta-ceramiczna-hotpoint-ariston-ce-6v-p6-%28a%29-u.php  ) 
robila się dość długo. 

Tutaj, moment i mamy frytki- chrupkie z zew i miękkie w środku. 

Ja go mam od dwóch tyg, z czego tydzień byłam na urlopie. Dopiero teraz będę go testować pod wzg różnych dań. 

Mąż robił rybę (na tym koszyczku) i mówił, ze wyszła idealna, co trudno było uzyskać na patelni (choć „w rybach” siedział lata) a i mało opłacalny interes grzać cały piekarnik dla kilku kawałków ryby, choć grzaliśmy i dla pojedynczej porcji  
Z ta frytownica teraz przyrządza się o wiele szybciej 

hipolit

groszek powiedział(a):

@hipolit czyli tam jest i koszyczek i misa?

W moim tak. 

hipolit

groszek powiedział(a):

@hipolit, dzięki za pomoc. Kupiłam taki sam model

Jak coś fajnego wymyślisz to podziel się pomysłem. 

hipolit

Elunia powiedział(a):

A te kotleciki i frytki to bez tłuszczu, a chrupiace?

Tak samo chrupiące jak robione tradycyjnie. 

uJa

a ja mam taką ochotę na gofry, poleććie gofrownice wiem że był wątek ale nie mam siły go szukać ;/

Cart

Ja mam zwykła Tefala. Odkąd odkryłam, że tajemnica tkwi w cieście, nie w gofrownicy, jest mi rybka, jaką mam gofrownicę.

No, chyba, że masz żeliwną, wtedy nagle się okazuje, że ważna jest gofrownica, nie ciasto 

Gloria

Poproszę zatem przepis na te gofry @Cart&;Pud. 

Cart

Gęste ciasto naleśnikowe z olejem i drożdżami. Drożdży ok. 3 dag / kg mąki
  

Zuzapola

Z przepis, znam że 3 przepisy na naleśniki, nie wiem, który by się nadał. 

Karolinka

Karolinka

taką mięliśmy i patrząc na przerób to wiele wytrzymała, cena bardzo dobra, jakość też
To ciasto to musi być po prostu tłuste, moi robili z mąką orzechową, kokosową,
wariacje wszelkie i gofrownica niezawodna

Co się popsuło?
Ano nic, kable trochę się odsłoniły bo jak czyściłam to pojechałam za ostro, nikt z moich domowników tego nie naprawił i niestety, nie mam



Firma ravanson, cena ok 70-80 zł

Karolinka

teraz myślę  dezal, tylko cena
@Elunia warto???

Skatarzyna

Warto 

Dudus

U mnie po paru latach testowania przeróżnych przepisów i niepowtarzalnym tego  wyniku uważam, że to gofrownica (a  raczej jej moc) jest ważna. Nie ważne co teraz  zmieszam, zawsze są cudowne.

Od wielu lat mam dezal, choć teraz jak patrzę na cenę, to sama się dziwię temu zakupowi

Może sprawdzić moc i kupić coś o porównywalnego a tańszego?

Mle

My mamy gofrownicę z lidla. Wypróbowałam naście przepisów i nigdy efektt nie był zadowalający

Polly

Mle powiedział(a):

My mamy gofrownicę z lidla. Wypróbowałam naście przepisów i nigdy efektt nie był zadowalający

Taką czerwoną może? Smażyliśmy i ja i mąż i takie nijakie, miękkie wychodzą, niedopieczone jakby albo za suche. Przestałam używać.

Mle

Czarną, ale też własnie takie jakieś miękkie, ślimakowate. Ani razu nie wyszły chrupkie.

joachm1

Ja też mam z Lidla białą, gofry serca. Niestety też gumiate a nie chrupkie wychodzą.

Skatarzyna

@Mle jak chcesz, pożyczyć nasżą, to daj znać.

kociara

Ja mam dezala
No cóż, godny polecenia 

Polly

AgataZi powiedział(a):

A probowałyscie białka na pianę ubijać? Też mam jakąś badziewną, ale jak rozdziela jajka i dodaję pianę to wychodzą jakby nieco lepiej. 

A widzisz, może to jest myśl.

Cart

Mówię Wam, drożdże!

Trochę ciasto podrośnie przed pieczeniem i nie ma bata- będą chrupkie

matka6

Ale kiedy dać te drożdże ?

nowa

Prawdopodobnie  tak jak przy robieniu  innego ciasta drożdżowego  czyli zaczyn robimy drożdże  rusza mieszamy z resztą składników  

kasha

Mam gofrownice raczej byle jaka,taka z 3 zmiennymi nakładkami z lidla.

Za to przepis mam -uważam super.

I gofry tez wychodzą super,chrupiące ,smaczne,nawet jak wystygna ro nie staja się gumowate.

"Moje" sa bez drożży.

Z drożdżami tez sa pewnie super,ale drożże nie kazdy może i nie zawsze są pod ręką.

2 szklanki maki
2 szklanki mleka
1 lyzka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/3 szklanki oleju
2 jajka, zoltka oddzielone od bialek

Rozgrzac gofrownice.

Wszystkie skladniki oprocz bialek ubic mikserem na gladka mase.

Bialka ubic na sztywna piane i delikatnie wymieszac z ciastem.

Piec w gofrownicy na rumiano- okolo 2-3 minut.

Mle

Skatarzyna powiedział(a):

@Mle jak chcesz, pożyczyć nasżą, to daj znać.

Lepiej nie, bo jak wyjdą dobre, to zacznie się produkcja 24 h na dobę. Przy naszym łakomstwie ta gofrownica z Lidla to dopust Boży