Mięsiwa na świeta -pomocy

Spodziewam sie gosci w drugi dzień świąt. Z naszą rodziną bedzie as okolo14 osób. Osoby ktore przychodzą lubią schab pieczony np ze sliwką. .....a ja nie potrafie tego zrobic, bo zawsze wychodzi twardy i suchy. Ogolnie nie jestem znawczynią pieczenia mięs. Mozecie poratowac jakimis przepisami, z ktorych wychodzi mięciutkie, delikatne mięsko ?

My jemy mało wieprzowiny i wołowiny wiec ja nie w temacie. Krolik, indyki itp to bardziej nasze klimaty.
«13

Komentarz

Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.