Puree ziemniaczane

MamaMika

Piszę w tej kategorii,bo potrzebuję pomocy.
Nie wiem,jak je zrobić.
Dostałam...5 kg puree ziemniaczanego(w proszku),od znajomego Księdza.
Problem w tym,że puree jest włoskie,nie ma podanego sposobu sporządzenia a ja nigdy nie robiłam proszkowego.
Pomożecie?
:whorship::whorship::whorship:

Katarzyna

@MamaMika - prawdopodobnie wystarczy dodać wrzątku. Tylko kwestia proporcji... Na pewno nic tam nie ma, choćby po włosku, w sprawie, jak przyrządzić? Jak tu na forum po włosku napiszesz, to zaraz Ci ktoś przetłumaczy.

MamaMika

Nie ma,wymienione tylko data ważności i coś takiego"Modalita di conservacione;connservare in prodotto in confezioni originali...itd(to chyba o opakowaniu).



Ja to mam problemy,co nie??????

MamaMika

Kasiu,dostałam przesyłkę.
Dziękuję stokrotnie!!!
Później wyślę maila.

Katarzyna

To, co podałaś, to nie jest na pewno sposób przyrządzenia.
Znalazłam taki przepis na puree z proszku:

Puree ziemniaczane - 300g,
sól - 10g,
masło lub margaryna - 15g,
mleko - 625g
woda - 1000g

Zagotować wodę z solą, dodać mleko oraz masło lub margarynę,
wsypać puree intensywnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Myślę, że jak się to mleko zastąpi wodą (jeśli nie masz mleka), to też będzie OK.

Julka

ja znam taki oto przepis,mogę podać,może się przyda?
200gram proszku na 1 litr wody lub mleka.Pure rozpuścić w gotującej się wodzie lub mleku,dodać dla smaku odrobinę masła,mieszać do zgęstnienia.

Julka

Pisałam jednocześnie z Katarzyną:surprised:

Katarzyna

O! To masz, @Julka, podobne proporcje mokrego do suchego. Więc pewnie jest OK.

Julka

:thumbup:

Katarzyna

@MamaMika - smacznego puree życzymy! :bigsmile: Pochwal się, co Ci wyszło z tych naszych rad

MamaMika

Kocham Was.
Idę tworzyć.

Katarzyna

[cite] MamaMika:[/cite]Kocham Was.

Z wzajemnością :bigsmile:

Julka

Smacznego:)

apowojek

MamaMika, jak puree wyjdzie Ci za rzadkie, przerób na zupę ziemniaczaną. Jak za gęste-pokrój w paski i zrób frytki.

Cart

[cite] apowojek (Agatka):[/cite]Jak za gęste-pokrój w paski i zrób frytki.

:rolling::rolling::rolling:

MamaMika

Wyszło bardzo dobre.
Dzięki za podpowiedzi.
Mamy jeszcze 5kg tego smakołyku(chłopaki się zajadali)

Katarzyna

5 kg tego w proszku? :shocked: To będziecie jeść i jeść... Obawiam się, że może Wam obrzydnąć

hipolit

zawsze można wykorzystać do innych potraw , choćby do zapiekanki

MamaMika

[quote][cite] Katarzyna:[/cite]5 kg tego w proszku? :shocked: To będziecie jeść i jeść... Obawiam się, że może Wam obrzydnąć :wink
....................................................................................................................
Nooo,też byłam w szoku.