Mrożona żywność

Kinga

Mam w zamrażarce relikty:) jak sądzicie? ile mogę bez obaw trzymać np. zamrożoną lazanię albo rosół? bo coś na obiad muszę wybrać albo wziąć się zaraz za pichcenie czegoś świeżego.....

pustynny_wiatr

u mnie rosół wytrzymał rok albo i więcej lazania też długo raz siedziała i nie było problemów. 

Kinga

O, ja mam z lutego. Tego roku czyli będziem żyli, mówisz?

pustynny_wiatr

łeeee, niecałe 2 m-ce, młodziki z tych mrożonek

quoda

no to chyba jeszcze zależy, jaka zamrażarka. Jak taka prawdziwa z szufladami to dłużej. w mojej nadlodówkowej szafeczce zupa brokułowa nie przeszła próby 3 miesięcy.

Kinga

Wiecie co, już nie piszcie - bo zjedliśmy właśnie:)

Tak tak, w mojej mam minus 20.

Aga

W mojej potrawy wytrzymują długo (ostatnio jedliśmy bigos noworoczny, który po przemrożeniu smakował jeszcze lepiej), natomiast nie mrożę rosołu. Kilka prób podjęłam i zawsze po odmrożeniu był jakiś taki kwaśny. Nie wiem, dlaczego.

pustynny_wiatr

a u nas rosół bez problemu.

właściwie to mroziłam już chyba wszystko, łącznie z ugotowanym ryżem i makaronem (ale tego ostatniego nie polecam, no chyba że pod postacią lazanii lub caneloni).

mroziłam wszelkiego typu ciasta, kremy, musy, nadzienia, sosy, nadziewane upieczone bakłażany, tortillę hiszpańską...no, co tam było pod ręką  

Bez problemów:)

quoda

a ja tęsknię za taką prawdziwą zamrażarką... lubię mrożone warzywa, które się szybciutko przygotowuje, a w tej szafeczce namiastce to nic się nie mieści i właściwie nie na długo starcza

Kinga

Mam podobne przemyślenia, choć rodzinę tylko cztero-, no, prawie pięcioosobową:) ta szafeczka, co to ją mam, miała być ho ho jaka praktyczna, a w porywach - jak są owoce, warzywa czy jak teściowa nas obgotuje albo ja się szarpnę - staje się ciaaaaśniuuutka:)

Haku

Moja wspaniała teściowa napchała moją zamrażarkę różnymi rodzajami mięsa i ręcznie robionych pasztetów.
I tylko "myk" i wyciągam.

Ja robię czasem bulion taki mega mocny z kilku mięś i zamrażam w małych porcjach - potem na tym robię zupę. Ale on jest tak gęsty, że łyżka stoi i nie kwaśnieje.

MonikaN

a ja tęsknię za taką prawdziwą zamrażarką... lubię mrożone warzywa, które się szybciutko przygotowuje, a w tej szafeczce namiastce to nic się nie mieści i właściwie nie na długo starcza

Też niedawno byliśmy nieszczesliwymi posiadaczami nie dość, że małej lodówki, to maleńkiej zamrażarki. A teraz trzy szuflady - niby fajnie, ale już mi się za mała wydaje..

A mi się marzy taka duża zamrażarka) raz bym nagotowała i świety spokój.

Nika76

Mysmy sobie kupili stare niemieckie próchno za 200zł i sprawuje sie bez zarzutu. Provileg 

Katia

Ech, marzy mi się zamrażarka... Jakby ktoś miał do zbyciu w W-wie (bo nabył większą ), to przyjmę z wdzięcznością, a nawet z zawartością...






















... no nie, żartowałam, aż tak zachłanna nie jestem

 

Bridget

Ech, marzy mi się zamrażarka... Jakby ktoś miał do zbyciu w W-wie (bo nabył większą ), to przyjmę z wdzięcznością, a nawet z zawartością...






















... no nie, żartowałam, aż tak zachłanna nie jestem

 

Katiu piszesz ,że Ci się marzy,rozumiem ,że sama będziesz z niej korzystać.

Ale czy to się opłaca,jednej osobie ,prąd drogi

Bridget

My tak robimy,ale dlatego ,ze do najbliższego miasta 15km.  

A do sklepu ponad 2km,w ktorym mały wybór jest co do obiadów.

Katia

Bridget, dlatego piszę o małej Poza tym, czasem dostaję z nagła większą ilość świeżych resztek dla psów i ledwie się mieszczą w lodówce. Może mogłabym się wyszkolić w pierogach...

Też nie mam pewności, czy by się opłacało, tak sobie marzę trochę teoretycznie

agatak

a ja myslalam, że wątek będzie o tym, jakie niezdrowe jest jedzenie z mrożonki :_)

ja też

ale ostatnio pomroziłam resztkę dość intensywną rosołu - pomroziłam w kostakach - no i rewelacja do sosów dorzucam po kilka kostek

hipolit

a ja myslalam, że wątek będzie o tym, jakie niezdrowe jest jedzenie z mrożonki :_)

Tez tak pomyślałam, zwłaszcza po wczorajszych "Kuchennych rewolucjach"

Bridget

Bridget, dlatego piszę o małej Poza tym, czasem dostaję z nagła większą ilość świeżych resztek dla psów i ledwie się mieszczą w lodówce. Może mogłabym się wyszkolić w pierogach...

Też nie mam pewności, czy by się opłacało, tak sobie marzę trochę teoretycznie

A...

 to inna inszosć.

Bridget

a ja myslalam, że wątek będzie o tym, jakie niezdrowe jest jedzenie z mrożonki :_)

Tez tak pomyślałam, zwłaszcza po wczorajszych "Kuchennych rewolucjach"

Wczoraj Gessler była w moich stronach

 Ale obejrzę powtórkę,bo nie dałam rady wczoraj obejrzeć.

awangarda

Ech, marzy mi się zamrażarka... Jakby ktoś miał do zbyciu w W-wie (bo nabył większą ), to przyjmę z wdzięcznością, a nawet z zawartością...






















... no nie, żartowałam, aż tak zachłanna nie jestem

 

mam taką sporą zamrażarke, mi sie do niczego nie przydaje stoi w piwnicy. Chcesz? Bedziesz miała blisko odbiór;)

Katia

No! (po polsku, nie angielsku;)

Sporą, to znaczy? Wystarczy skombinować wózeczek czy pięciu silnych chłopa?

agnieszkamama

apropos-ostatnio pani z programu "wiem co jem" twierdziła, że mrożonki są często dużo zdrowsze niż nowalijki z warzywniaka-że niby leosze jakościowo i mniej chemiczne. Zdziwiłam się !!!!

awangarda

No! (po polsku, nie angielsku;)

Sporą, to znaczy? Wystarczy skombinować wózeczek czy pięciu silnych chłopa?

może nie aż pięciu, ale ze dwóch sie przyda;)

znajde klucze od piwnicy to zmierze

a najlepiej to Ci wysle na priva mój numer tel, bo w najbliższym czasie raczej bede odcieta od neta