mięta zmięta...

Katia

...czyli świeża. Macie jakieś pomysły? Co można z nią zrobić, poza ususzeniem

deleted

Pić wodę z cytryną i miętą. Dodawać do sosu tzatziki (jogurt grecki, starty i odciśnięty ogórek i czosnek). Ewentualnie zrobić angielski sos miętowy do mięsa, ale to chyba dla amatorów, bo we mnie budzi odruch ucieczki.

Katia

A do wody to rozdrobnić czy wystarczy zalać?

Maciejka

Mozna robic mietownice: zagotuj wode, wylacz gaz, daj troche zielska , przykryj pokrywka i poczekaj az wystygnie. W taki sam sposob dodaje do kompotow (ostatnio rabarbarowego) - juz po zagotowaniu wody.

czesto robie sieczke z roznych ziol i dodaje do sosu do mararonu, miesa, salat itp.

Maciejka

A do wody to rozdrobnić czy wystarczy zalać?

daje cale krzaczory

Katia

Dziś pierwszy raz w tym roku kupiłam rabarbar, ale to raczej do ciasta

Maciejka

Wiesz co? ale nie dasz rady w calosci ten rabarbar do ciasta wrzucic, zawsze jakies odpady zostaja. Ja wlasnie na tych odpadach + mieta na koncu gotuje ten kompot.

Katia

Odpady w sensie obierki? To jest myśl

MonikaN

Herbatkę miętową mocno posłodzoną mniam! 

Zaparzyć w imbryczku i dużo, dużo cukru i pić .

Katia

Jeden z moich petentów na upał (zwłaszcza gdy ktoś mnie uszczęśliwi niesmaczną herbatą) to parę listków mięty do herbaty


e:nikt nie zauważył "petentów na upał"? )

Maciejka

@MonikaN fuj! Nie moge fizycznie pic nic poslodzonego (o kontakcie pamietam, moze dzis w koncu sie zmobilizuje)

@Katia zawsze troche czegos z gory i z dolu lodygi zostanie, o takie resztki mi chodzi, ja rabarbaru nie obieram.

MonikaN

@Maciejka nie ma pospiechu, mam jeszcze full rzeczy do przeczytania w sieci . 

Aj no widzisz mi ta miętowa słodzona herbatka smakowała, ale też do czasu, piliśmy codziennie i pewnego dnia, nie już wystarczy . 

Ale smakowała . 

deleted

Miętę można też dodać do farszu do pierogów ruskich. Dziś zrobiłam 95 sztuk.


Ale o mięcie zapomniałam.....

I jeszcze zrobilam ok. 60 szt. z mięsem i 31 szt. ze szpinakiem i serem.

Bez mięty....