Dynia.... pestki

Nika76

Kupiłam kg dyni (bez łupinek)..... niesmaczna bez przetworzenia.

Co mogę z niej wytworzyć ewentualnie?

Nika76

Ale to z miąższu.

Nika76

Otóż właśnie chcę te pestki zjeść, ale same niedobre..... jakieś dziwne.

Wiec sie zastanawiam z czym i jak

Nika76

Właśnie

Malia

zrób pesto, 

pestki czosnek, zielona pietruszka lub bazylia, ser grana padano lub parmigiano, oliwa, przyprawa wg uznania, ja ostatnio dałam pieprz syczuański i było super

Malia

a na przyszłość nie kupować jasnych pestek. Tylko ciemne się nadają

Nika76

Znaczy "jasnych" w jakim sensie? W ogóle sie nie znam....

Malia

od razu widać

ja np kupuję takie:

http://www.evergreen.pl/nasiona-luskane-p-1538.html

i nie ma porównania do tych zjełczałych i przesuszonych jasnych pestek, które zalegają w supermarketach.

Katia

Cenę też mają niezłą - 2 razy drożej niż u mnie na bazarze.

Ania D.

Te ciemne pestki to z dyni bezłupinowej, czyli od razu nie mają łupinek.  Te jaśniejsze są łuskane.

Katia

Nie ma to jak skonsultować się ze specjalistką

Milamama

od razu widać

ja np kupuję takie:
http://www.evergreen.pl/nasiona-luskane-p-1538.html
i nie ma porównania do tych zjełczałych i przesuszonych jasnych pestek, które zalegają w supermarketach.

O, ten sklep ma fajne mleka roslinne w dobrej cenie, dzięki za link:)