› ›

Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Zaloguj się Rejestracja

co pasuje do zsiadłego mleka?

MarsjankaMarsjanka
edytowano sierpnia 2013 w Kuchnia
Z powodu ostatnich burz zostałam "szczęśliwą" posiadaczką 4 litrów zsiadłego mleka :P

Proszę, podpowiedzcie mi potrawy do których pasuje zsiadłe mleko - ja już wyprztykałam się z pomysłów :(

Komentarz

  • SylwuniaSylwunia
    jajko sadzone i szturane kartofle :D



  • MarsjankaMarsjanka
    że jak?

    "szturane"?

    a co to?
  • SylwuniaSylwunia
    gotowane i pogniecione 
    takie puree bez dodatków :)
  • PawelOdOliPawelOdOli
    Ogórki kiszone :-)
  • tymkatymka
    chłodnik
  • maniekmaniek
    spalone słońcem plecy
  • IsakoIsako
    Racuszki!
    Tzn: jajka, zsiadłe mleko, mąka, itd zmieszać i już! 1/2 litra z głowy!

    :)
  • BridgetBridget
    Kiedyś robiłam często w-zetkę ,krem był z zsiadłym mlekiem.
  • uJauJa
    Racuszki!
    Tzn: jajka, zsiadłe mleko, mąka, itd zmieszać i już! 1/2 litra z głowy!

    :)
    i soda ! moja mama robi takie racuchy, najlepsze na świecie !
  • AleksandraBAleksandraB
    Można zrobić ser biały, potem ten ser zgliwić ( z dodatkiem odrobiny sody) a na końcu stopić na maśle z żółtkiem, solą i kminkiem.
  • KarolinkaKarolinka
     gofry
  • prowincjuszkaprowincjuszka
    edytowano sierpnia 2013
    Z powodu ostatnich burz zostałam "szczęśliwą" posiadaczką 4 litrów zsiadłego mleka :P

    Proszę, podpowiedzcie mi potrawy do których pasuje zsiadłe mleko - ja już wyprztykałam się z pomysłów :(
    Kartofle smażone z koperkiem. Można je też popijać do naleśników z nadzieniem na ruskie pierogi albo zrobić z mleka koktajl jagodowy. Albo po prostu ugotować i zrobić biały ser.
  • wypyszkawypyszka
    edytowano sierpnia 2013
    Racuszki!
    Tzn: jajka, zsiadłe mleko, mąka, itd zmieszać i już! 1/2 litra z głowy!

    :)



    i soda ! moja mama robi takie racuchy, najlepsze na świecie !

    dokładnie - mąka, zsiadłe mleko, szczypta soli i soda, bez jajej- zagnieść dość ścisłe ciasto i smażyć na oleju- my to zwiemy sodziaki :) super z ketchupem 

  • Aneczka08Aneczka08
    kasza gryczana:-))
  • wypyszkawypyszka
    Ale z takiej ilości proponuję jednak ogrzać i zrobić twarożek..a wtedy możliwości jeszcze więcej:)
  • Aneczka08Aneczka08
    kiedyś też robiłam ale z 6 litrów to wyszło mało tego serka jakieś 60 dkg.

    O chłodnik można zrobić!!
  • kawusiowakawusiowa
    ser zgliwić 
    przepraszam za OT... czy stąd się wzięła nazwa Gliwice?  :-?
  • wypyszkawypyszka
    Ja robię stosunkowo często, ale faktycznie z większej ilości aby tym twarożkiem można było się "dzielić" , z tej ilości nie będzie go wiele, a to jeszcze zależy też od mleczka, co krówką jadła itd., więc jak proponują wyżej;) chłodnik sie sprawdzi
  • AleksandraBAleksandraB
    ser zgliwić 
    przepraszam za OT... czy stąd się wzięła nazwa Gliwice?  :-?
    http://pl.wikipedia.org/wiki/Ser_domowy_smażony
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.