Zdrowe obiadokolacje - pomysły

Ursa

Z grafiku zajęć (szkoła muzyczna) wynika, że jedyna możliwość wspólnego posiłku, to obiadokolacje około szóstej po południu. Podpowiedzcie, co można przygotować. Powinno być ciepłe, zdrowe i w miarę lekkostrawne. Pomocy!

MartynaN

Kasza gryczana z warzywami na patelnię.

Ursa

No właśnie zupy odpadają, bo są jedzone wcześniej, w przerwach między szkołami.

mama83

kaszotto przejmuję nazwę

uJa

Tarta ani zdrowa ani lekkostrawna za to przepyszna; )

uJa

A całe mnóstwo masła, śmietany, oleju i innych? Mniam; )

Nie no jak ktoś chce to tarte uzdrowi:d ale klasyczna wersja zdrowa nie jest i basta!

Tusia

Pieczone warzywa z roznymi sosami, pieczone ziemniaki z surowka

Skatarzyna

i kotlet

Ursa

Kotlet - z jaglanki oczywiście

MonikaN

jajecznica
nalesniki farsz owocowy najlepiej
omlet
placki z jablkami/owocami

kotleciki jajeczne z surowka
kotlety z soczewicy
kotlety z fasoli jas

+ surowki bez dodatkow ryzu, ziemniakow czy kasz

ryz z jablkami, bardzo lekka potrawa
makaron z owocami

Silesia

Ja na obiadokolację robiłam taką zapiekankę:
Ugotowany makaron (my robimy z pół kg)
+ podsmażona na małej ilości tłuszczu kiełbaska
+ kabaczek wcześniej podduszony z czosnkiem i ziołami (i odrobiną masła jak ktoś lubi) jeśli mały to dwa lub trzy
+pół szklanki śmietanki 30% (drugie pół opakowania szło do pomidorówki następnego dnia)
Wymieszać wszystko, podsypać serem i zapiec.

Można robić różne wersje:
z brokułem i serkiem topionym
ze smażoną marchewką, pietruszką i selerem
z pomidorami, bazylią i kabaczkiem

AgaMaria

Bakłażany w pomidorach z czosnkiem. Uwaga, działa jak afrodyzjak.

mamuma

To na noc jak najbardziej pasuje

Joanna36

Niemożliwe, był czas, że bakłażana non stop jedliśmy i no nic się nie działo szczególnego. Znaczy nic szczególniejszego niż bez bakłażana. Na szybko polecam makaron z duszoną cebulką, serem białym i ziemniakami, tylko dużo pieprzu do smaku dać, dobrze się odsmaża.