Obiad świąteczny

Berenika

Znalazłam taki przepis, chyba użyję w tym roku.

http://www.doradcasmaku.pl/przepis/318400/zrazy-wolowe.html?widok=krok-po-kroku

hipolit

uwielbiam zrazy :x
mogłabym jeść codziennie

BabUska

Ja jeszcze przed obsmażeniem oprószam zrazy małą ilością mąki. Zamiast słoniny stosuję boczek, a rozbite mięso smaruję cienko musztardą.

Joanna36

Ja biję pięścią bo tłuczek mi się rozpada od mycia w zmywarce. I jest to bardziej ekologiczne, Zen, whatever...

Berenika

Też myślę, żeby zamiast słoniny dać boczek. I bez mąki. Potrzebuję wersji bezglutenowej.

Isako

@Joanna36, pięścią? :O

Joanna36

no, przynajmniej się nie rozpada

Berenika

Znalazłam jeszcze takie, już kiedyś robiłam bez brzoskwiń:

http://www.kuchniaplus.pl/przepisy/przepisy-kulinarne-kuchni-plus/indyk-pieczony-z-brzoskwiniami-i-imbirem_9051.html

Pax

U mnie w pierwszy dzień świat to co zostanie z wigilii plus bigos;-)
Na drugi dzień mam juz od dzis udziec jagnięcy z przyprawami i rano 26.12 wstawię go na kilka godzin do piekarnika,dogotuje ziemniaków i jakas surówka z kiszonek:-)))mega dobre bedzie.

AgaMaria

My na pierwszy dzień świąt zwyczajowo do Mamy Męża na obiad imieninowy.
Zwykle jest klasyka: rosół z makaronem, schab lub indyk pieczony, surówki, kapusta, sernik, pleśniak, piernik, wino. Pycha!
W drugi dzień zjadamy resztki z tegoż i wigilijne.