Sos do spaghetti bez nabiału, pomidorów i papryki

Mle

Jak w temacie - mam dziecko bez-bez-bez a nabyłam makaron bezglutenowy. Tylko jeszcze sosu bez-bez potrzebuję :-D

Milagro

Napjlepszy "sos" to aglio e olio (e peperoncino), czyli czosnek, (dobra) oliwa z oliwek i ewentualnie ostra papryczka da chetnych. Kto moze posypuje parmezanem. 
Podsmaza sie na patelni w konkretnej ilosci oliwy kilka zabkow czosnku  (kto woli go potem wyciagnac), lub czosnek drobno posiekany. Na to wrzuca sie makaron al dente, miesza sie i gotowe. 
Tylko trzeba lubic czosnek

Aneczka08

mielone podsmazyć na patelni, przerzucić do gara dodać posiekaną cebulkę startą marchewkę + cukinię, może być por, podlać trochę wodą, potem jak się poddusi delikarnie zblendować. Doprawić czym tam móżecie, sól, pieprz, oregano, bazylia albo inne przyprawy wg uznania, czosnek też można

AleksandraB

Moj "bez bez bez"  makaron kukurydziany je z podsmazoną cebulką na oliwie, ryżowy z miksowanymi truskawkami

Hania

Duszony por to też dobra podstawa do sosów.

Hanq

Pesto

andora

pesto osczedne. Słonecznik, pietruszka, czosnek i oliwa. Pycha.

Mle

Ile pomysłów! No to już mamy co jeść :-)

Agax4

szpinak z łososiem - dobrze się komponuje
dla tych co mleczni to jeszcze feta do tego

andora

oooo, AB, to musi być dobre. to samo w wersji lagodnej pewnie można zrobić z cukinia. Ale fajna inspiracja.

Malia

Pesto: zamiast pecorino dajesz płątki drożdzowe. To się nutritional yeast w lenłydż nazywa

kasha

andora powiedział(a):

oooo, AB, to musi być dobre. to samo w wersji lagodnej pewnie można zrobić z cukinia. Ale fajna inspiracja.

Potwierdzam.Cukinia przesmażana z czosnkiem i dużą ilością pietruszki (natki) jest pycha nawet jako samodzielne danie.