Boczniaki

monia3

Czy ktos hodowal boczniaki na slomie?

Quintana

My mieliśmy ze 3 lata temu . Były dwa lub trzy zbiory . Trzymaliśmy w ciemnym miejscu . Chcemy znowu kupić bo bardzo lubimy i  proste w obsłudze .

Ewasz

Co roku. 

monia3

no wlasnie bardzo lubimy boczniaki ;-) czy cos poradzicie poczatkujacej na co zwrocic uwage ?

monia3

up

natalnika

. 
Ups. Zjadlo mi post. Napiszę później 
. 

natalnika

Co roku kupujemy boczniaki w workach. W sklepach ogrodniczych nie są drogie. Worek starcza nam na 1-3 wysypy. Najadamy się do pełna i my, i nasi znajomi. Hitem są boczniaki a'la schabowe, czyli w mące i w jajku. Uwielbiamy. Kroimy też do jajecznicy i flaków.
Boczniaki stawiamy w drewutni, w zacienieniu. Kiedyś zostawiliśmy w przydomowym garażu na noc. Rano wszystko było białe!!! Grzybnia się rozłożyła po całym pomieszczeniu, fuj!
Gorąco polecam, sama już się nie mogę doczekać na nasze grzybki!

Agmar

@Elunia wujek hodował kilka lat, bez problemu na kostce

monia3

Elunia powiedział(a):

A pieczarki ktoś hodował? My za boczniakami nie przepadamy, ale pieczarek u nas schodzi dużo.

a u nas wszelkie grzyby schodza :)o pieczarkach nie slyszalam ze mozna na kostce ...

monia3

czy na cos szczegolnie trzeba zwrocic uwage gdy sie zaczyna taka hodowle ?

monia3

jak to jest ta wilgotnoscia ? bo czytam ze to istotny czynnik

monia3

monia3

Stosujecie może tunele foliowe ? 

Hania

Elunia powiedział(a):

Ooo nawet shitake da się hodować.Ciekawe

I inne też się da. Na studiach w ramach warzywnictwa miałam wykład z dr Markiem Siwulskim o uprawie grzybów jadalnych. Gdybyś byłą bardziej zainteresowana tematem, to on napisał ciekawą książkę na ten temat.

Agmar

monia3 powiedział(a):

jak to jest ta wilgotnoscia ? bo czytam ze to istotny czynnik

U nas wystarczyła ciemna piwnica z  malym okienkiem, u nas delikatna wilgoc w piwnicy była Chic nie wiem czy miało to aż takie znaczenie, wiem że niektórzy pod wiszącym balotem stawiali wiadro z wodą