Czekolada

mama_asia

Wrzucam przepis na domową czekoladkę

- pół szklanki wody
- dwie szklanki cukru (ja daję półtorej)
- 6 łyżek kakao
doprowadzić do wrzenia, wyłączyć
dodać jedną kostkę masła, poczekać aż się rozpuści i wtedy porcjami wsypywać mleko w proszku (to niebieskie 500g) i miksować aż będzie bez grudek.
Wyłożyć do naczynia wysmarowanego cienko masłem i poczekać aż zastygnie.
Można dodawać np. orzechy, rodzynki, pokruszone wafle - co kto lubi
Smacznego!

Berenika

Gdy zastygnie wyjdzie z tego garnka w całości?

mama_asia

Z garnka wykładasz ciepłą od razu po wkręceniu mleka do jakiegoś naczynia a później jak zastygnie to kroisz.
U nas czasem nie ma czasu zastygnąć i wciągamy łyżeczkami
Przy wykładaniu z garnka jest bardzo gęsta.
U nas później bitwa kto wyskrobuje garnek

mama_asia

Nie wiem od czego to zależy ale mi czasem wychodzi taka, że po zastygnięciu na drugi dzień jest bardzo twarda i fajnie się kroi w kosteczki, a czasem ma sporo rzadszą konsystencję, niby się kroi, ale jest bardzo miękka

Kresowianka

ja to znam pod nazwą "blok czekoladowy"

Nika76

Dobrze ze mleko w proszku takie drogie bo bym sie od tego rozchorowala... Uwielbiam!!!

Maciejka

wole nie robic, coby w nalog nie wpasc

od lat wmawiam sobie, ze najbardziej lubie gorzka czekolade i tylko taka jem :cool:

agnieszkamama

no właśnie, to jak blok. Też mnie dziś na niego naszła chętka, więc już wiem, co będę jutro robić oprócz krokietó dla mężą:cool:

agnieszkamama

czekolada wyprodukowana:cool:

mama_asia

smacznego!

Daga

ja uwielbiam ten blok:):):)

A od porodu to tyle słodyczy jem co chyba nigdy w życiu;-)
Chyba zajadam ciągle stres z ciażą zwiazany;) (taaa-grunt to sobie znaleźć wytłumaczenie)

Dorotak

OT: zjadłabym coś słodkiego... :sad: