› ›

Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Zaloguj się Rejestracja

Sałatka brokułowa

OD NOWAOD NOWA
edytowano grudnia 2011 w Kuchnia
Składniki:
makaron - dobrze wygląda kolorowy
pierś z kurczaka
brokuły
2 saszetki sosu serowego z Pomysł na...
2 serki topione ziołowe
---------------------------------------
ugotuj makaron, usmaż na patelni pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, ugotuj brokuły;
2 saszetki sosu serowego z Pomysł na...(np. roladki serowe) zrobić dodając 2 serki topione ziołowe; 2/3 tego sosu wymieszać z makaronem i mięsem, wyłożyć do miski, ułożyć na tym brokuły, zalać resztą sosu i zapiec w piekarniku.

SMACZNEGO
«1

Komentarz

  • OlesiaOlesia
    Dzięki wielkie!!!:kissing:

    Zapewniam, że sałatka jest rewelacyjna!!!:bigsmile:
  • DorotakDorotak
    potwierdzam. Ja i z tym glutaminianem mogę to wciągać kilogramami...!!

    ale może sos serowy można samemu jakoś zrobić?
  • KatarzynaKatarzyna
    Proponuję przeczytać skład tego sosu i użyć tych samych przypraw.
  • aggaagga
    Kupiłam dziś brokuły, jutro robię specjalność lokalu - bardzo prostą i pyszną:
    ugotowane brokuły podawać ze słodkim sosem
    sos: miód + tahina (masło sezamowe)+ odrobina wody - wszystko wymieszać
    dzieci to uwielbiają:bigsmile:
  • ProMamaProMama
    [cite] Katarzyna:[/cite]Proponuję przeczytać skład tego sosu i użyć tych samych przypraw.

    ja taK ROBIE! czy ktos ma w mojej kuchni kamere????????
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    [cite] Katarzyna:[/cite]Proponuję przeczytać skład tego sosu i użyć tych samych przypraw.

    ja też tak robię :bigsmile:
  • MaciejkaMaciejka
    O! Dzieki z apomysl, bo ja z tahiny to tylko ciasteczka robie.

    A sos serowy bym sama zrobila (smietana + ser + ew. maka), dodala ziol i juz. Nie mam tez zaufania do serkow topionych, bardzo przetworzone toto jest.
  • maniekmaniek
    znaczy dodajesz osobno glutka? A proszki E?
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    agga, dzięki, dawno nic z tahiną nie robiłam, a stoi smętnie w lodówce!

    a, i w ogóle się to cholerstwo nie psuje, mam od co najmniej 2 lat to opakowanie :shocked:

    (kupowałam w marokańskim sklepie, więc malutkie nie było)
  • aggaagga
    a jak te ciasteczka - ale musisz WYRAŹNIE napisać:wink:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    [cite] maniek:[/cite]znaczy dodajesz osobno glutka? A proszki E?

    no, dodaje wszystko poza E, glutaminianiem, białkiem mleka krowiego itp.:tongue:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    sos serowy można tez zrobić bez mleka czy smietany. przyrzadzic beszamel na bazie wywaru warzywnego i/lub miesnego z dodatkiem bialego wina, i na koniec wtarkowac do tego ser :bigsmile:
  • MaciejkaMaciejka
    Ciasteczka sezamowe:

    2 szklanki maki (ja uzywam pelnoziernistej)
    1 szklanka stopionego masla
    3/4 szklanki cukru
    1 jajko
    1/2 szklanki tahiny
    2 tyzki miodu (mozna dac troche wiecej i pominac cukier)
    cynamon, gozdziki (mielone), kardamon

    wszystko wymieszac, robic male kuleczki i rozgniatac na placuszki (takie ok 5 cm srednicy)
    piec 15 minut w 170* (trzeba uwazac, bo latwo sie przypalaja).
  • aggaagga
    Super - dzięki - muszą być pyszne:)
  • maniekmaniek
    Moja podstawowa sałatka brokułowa to: blanszowane różyczki brokułów, pokrojona w paski w rodz. julienne szynka gotowana i wiórki żółtego sera ulubionego, ja daję taką mozarellę w bloku(jeśli to można nazwać mozarellą). sos: majonez, gęsta śmietana, czosnek, sól i pieprz. To jest bardzo dobra sałatka. I tania, bo można użyć resztek, które zostają, lub kupujemy za grosze.
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    o. i jak to smakuje? można dosypać sezamu w ziarenkach?
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    moj wpis byl do przepisu na ciasteczka sezamowe, nie do mańkowego :bigsmile:
  • aggaagga
    sezamu w ziarenkach to ja mogę do wszystkiego dorzucać:bigsmile:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    no, my sezam na kilogramy kupujemy :wink:
  • aggaagga
    a najlepiej do zup!
  • MaciejkaMaciejka
    O Maniek! Z nieba mi spadles z ta salatka, bo jeszcze sporo szysnki mi zostalo.

    @pustynny:

    smakuje dobrze :bigsmile: bardzo maslane sa, takie w stylu kruchych, troche przypominaja w smaku chalwe. Nigdy nic do nich poza tym nie dodawalam, ale mozesz sprobowac i mi napisac jak wyszlo :cool:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    (no dobra, kilogramy nie, bo w opakowaniu jest niecały kilogram :wink:)
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    sprobuje, ale póki co mam jeszcze dwa duże słoiki pierniczków, 1,5 makowca, 2/3 piernika, wielką puchę kruchych w czekoladzie...

    dobrze ze nie mam postanowienia nie jeść słodyczy od 1 stycznia :bm:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    ale przepis copy pastuję :wink:
  • BridgetBridget
    Moja sałatka brokułowa też tania i prosta
    -brokuły
    -pokrojone w kostkę pomidory
    -ugotowane na twardo jajka i też pokrojone
    -majonez wymieszany z jogurtem naturalnym
    -sól
    -pieprz
    Też pycha:bigsmile:
  • OlesiaOlesia
    Super!!!
    Brokuły rządzą!!!
    :bigsmile:
  • ania49ania49
    Na sałatki czas!
  • OD NOWAOD NOWA
    [cite] juka:[/cite]a co proponowałabys zamiast sosu z torebki? moje azsiątko taki pyszny glutaminian źle znosi.

    może beszamelowy z serkiem topionym; chodzi o gęsty serowy sos:wink:
  • PonuraKuraPonuraKura
    Moja ulubiona sałatka brokułowa, to sałatka warstwowa:
    1) brokuły ugotowane w osolonej wodzie,
    2) majonez lub majonez wymieszany z jogurtem,
    3) pestki słonecznika uprażone z odrobiną soli,
    4) ser feta pokrojony w kostkę,
    5) drobno posiekana czerwona cebulka.

    Pycha! :fr:

    Mam jeszcze przepis na podobną sałatkę z keczupem, jak odkopię, to wstukam :)
  • MaciejkaMaciejka
    o kurza twarz! Wrocilam z zakupow i wiedzialam, ze cos zapomnialam kupic! Brokula!!!!
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.