Witaj, nieznajomy!
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Herbata
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Komentarz
Ta zielona z pigwą to moja ulubiona. Pijam ją rano i wieczorem.
No i pigwę wyżeram po zaparzeniu
i zaparzenie, czyli oddzielenie naparu od fusów.
Nie polecam herbaty z torebek - jest to zwykle najgorszy miał zaimpregnowany aromatami.
:P
http://szczyptaswiata.pl/product-pol-2557-CBSe-Cafe-kawowa-0-5kg.html
Mogę ją pić tylko w przypadku kataru, kiedy nie czuję zapachu, bo oczyma wyobraźni nie widzę wtedy martwych chomików w kubku.
mam świra na punkcie herbaty!
Przede wszystkim trzeba kupować tylko oryginalne hermetycznie zamknięte.
To nie wychodzi drogo, bo np zielonej zużywa się po kilka listków na szklankę.
A to moja lista hitów:
1. Ostatnio oryginalna chińska tieguanin - mam taką pakowaną w małe saszetki pakowane próżniowo, jedna saszetka na tydzień starcza, więc ciągle mam świeżą. Niby to herbata z grupy oolongów, ale ja mam wersję tę mniej sfermentowaną, prawie jak zielona smakuje, ale jednak różnica jest...
2. Japońska gyokuro, ale oczywiście nie ta sprzedawana na wagę, bo to wyrzucanie (dużych) pieniędzy w błoto. Dawno nie piłam bo droga i nie było kogo zahaczyć o przywiezienie z japonii.
3. taiwańskie oolongi - obecnie nie mam, a dobre
4. Matcha - świetnie robi na cerę
5. Japońska klasyka sencha czy bancha. Oczywiście tylko prosto z japonii próżniowo pakowane. Nawet chyba bardzij mi bancha smakuje, chociaż to herbata pośledniego gatunku
6. Pur erh - oczyiście jak ktoś wspomniał już, tylko prasowana, odłamuję kawałeczki z mojej cegiełki
no i ostatnia - jaśminowa perła. Tylko ostatnio niestety nie mam świeżej. Kupiłam w zeszłym roku, ale z poprzednich żniw, bo było jeszcze przed żniwami, no i to nie był dobry pomysł. Co prawda i tak smak o niebo lepszy niż te siano kupowane w sklepach typu five oclock, ale oczekiwałam czegoś więcej.
A w ogóle to straszny herbaciany snob ze mnie, mogę gadać o herbacie bez końca....
Ale np matcha nie piłam już od kilku lat, bo cena zaporowa i na dodatek bardzo mało wydajna ta herbata. Więc 50zeta miesięcznie by szło. To zakrawa na szaleństwo.
Widziałam też te hermetycznie zamknięte torebki japońskiej w sklepach online, ale nie wiem jak z datą ważności.
Co do mojego faworyta ostatniego tieguanin, to przywiozłam sama z Chin, ale mogę się podzielić i podesłać kilka saszetek, bo mam jeszcze duuuużo.
Forumowi herbaciarze, podsyłajcie adresy na priv, wrzucam do koperty i cieszę się współdzieleniem radosci herbacianej.
Wklejam z wikipedii o tieguanin:
http://en.wikipedia.org/wiki/Tieguanyin
jest napisane, żeby parzyć w 90-95, ale ta moja jest z tych rodzajów bardziej podobnych do zielonej niż oolongów, więc jak będzie troche zimniejsza woda, też jest ok.
I wrzucajcie max 4 listki zwinięte do kubka/szklanki. Inaczej się robi gorzka, a reklamacji nie przyjmuję
moja jest raczej jade. Ale to co tu piszą: nadaje sie do parzenia gong fu, to jakieś nieporozumienie chyba, albo moja jest ledwo ledwo oolongiem.