mlynek do zboza

Bambidu

2000W  

A ile ma zbożowy?

Agnieszka5

moja maszyna zelmera ma 1900W

Agnieszka5

U mnie o oszczędność. Kg mąki orkiszowej kosztuje u mnie w młynie 7 zł a kg ziarna 5,50 - to wolę sobie zmielić.

AleksandraB

Zależy gdzie kto mieszka i jakiej mąki potrzebuje. Z doświadczenia wiem, że trudno dostać mąkę razową czy pełnoziarnistą w małym mieście. Nie mówiąc już o mące gryczanej, owsianej, orkiszowej, żytniej typ 2000 itp. I skąd pewność że była niedawno mielona.... Np mąka żytnia po zmieleniu ma krótki czas przydatności do spożycia. 

Oczywiście można kupować przez internet ale uważam, że taniej i prościej kupić młynek i ziarno w większej ilości (np po żniwach).

Ula

W Tarczynie jest sklep z maka - orkiszowa (taka biala, w domu sprawdze, jaki numer) - ok. 7 zl, gryczana, zytnia 720 no i oczywiscie z razowa. Ponadto na targu w sobote widzialam kasze jaglana, gryczana niepalona, cos co wygladalo jak peczak, i inne bardziej pospolite, na wage. Tak dla informacji okolicznych ewentualnei zainteresowanych No i w miesnych sa kury rosolowe )

Bambidu

To jaka jest różnica między duuużym młynkiem żarnowym do kawy a zbożowym?

Ktoś wie?

Agnieszka5

wizualna?

Bambidu

)

No dobra, bingo, drewniany nie jest.

Jeszcze jakaś?

Aniuszka

A czy ciecierzyce mozna w zbozowym mlynku zemlec? Robiłam dzis chleb z gotowana i zmiskowana cieciorka, pomyslalam, ze moze daloby sie z niej zrobic make - byloby chyba prosciej i szybciej?

Taja

No i co? ktoś już wie czy można mielić np. grykę w młynku do kawy?

Aneczka08

ja tam kaszę gryczaną mielę

Taja

i daje radę? a potem oddzielasz łuskę od mąki czy tak mieli że nie trzeba tzn chciałabym wiedzieć czy jak zmielisz kaszę to masz od razu mąkę np. do naleśników ?

Agusia

Taja, ja mielę w młynku do kawy. Mąka jest od razu gotowa

Pigwa

Które młynki do kawy dobrze się nadają jako młynki do zboża? tzn jaki warto kupić?

Hermenegilda

Gdzie przechowujecie ziarna do mielenia - kuchnia, spiżarnia....? Jaką ilość zboża kupujecie na raz i czy żadne robale czy mole się nie dobierają do niego? 

Kiedyś kilkakrotnie kupowałam mąkę w młynie, po 5-10 kg i każdą wyrzucałam chwilę po zakupie, bo w całym domu fruwały mole  ( A ile było walki później z tymi molami.... Za jakiś czas z innego młyna to samo. Sklepowa mąka leży sobie grzecznie w spiżarni i nic koło niej nie fruwa.

Kusi mnie zakup tego młynka do maszynki Zelmera :-?

uJa

No i co? ktoś już wie czy można mielić np. grykę w młynku do kawy?

mielę w zwykłym blenderze kielichowym (taki jak do koktajlu) i od razu wychodzi mąka może nie całkiem drobna ale do naleśników, placków, panierowania całkiem ok

Olkowa

Odgrzebuję wątek, bo poszukuję informacji, gdzie mogę w Wielkopolsce zaopatrzyć się w ziarna prosa, orkiszu itd.. Albo może  ktoś zna jakiś sprawdzony sklep internetowy z takim asortymentem??

Agnieszka5

Olkowa - koło Cię gdzieś niedaleko jest gospodarstwo ekologiczne i mają - gdzieś tu kiedyś wklejałam linka ale nie pamiętam gdzie.

Może jakiś wątek zbożowy?
:-?

Olkowa

Uppnę, bo nie mogę znaleźć.. a temat leży mi na sercu..

Agnieszka5

Dobra - zadzwoniłam do znajomej, która od niego bierze. Masz:

http://lokalnazywnosc.pl/naturplon-ekologiczne-gospodarstwo-rolne-dendek-rafal

Olkowa

Dzięki serdeczne :-)

Ula

Dziewczyny - przemysliwam pod wpływem pewnej zacnej forumowiczki, czy by nie posiac na moim polu jakiegos zboza na wiosne. najprosciej bylo by zyto, problem polega tylko na tym, ze fajnie - posieje, wyrośnie i co dalej? Podobno u nas w okolicy mozna wynajac kombajn do zbioru, potem jeszcze chyba trzeba jakoś ziarenka troche obłuskac , a moze robi to od razu kombajn?? Zmierzam do tego - czy na koniec byli by jacyś chetni do kupienia ziarna? Pola troche mam - w  sumie troche ponad ha, czyli troche tego by bylo. 

Agnieszka5

Ula - żyto, orkisz - tym bym była zainteresowana. Ale z tego co wiem to są zboża ozime.

Ula

Żyto z pewnościa jest i jare, myslalam jeszcze o prosie - tez jest siane na wiosne, sprawdzilam, ze i orkisz jest i jary i ozimy, choc popularniejszy ozimy.

musze sie zastanowic, czy w to wchodzic - ale na razie nie mamy jeszcze pomyslu na ta czesc pola. Na reszcie mamy głownie czeresnie, sasiada maliny (w dzierżawie) i teraz jesienia posadzilismy truskawki. Za zbozem przemawia jeszcze to, ze mozna je nawet niedojrzale przemielic i miec naturalny nawóz - zeby zasilic pole. Teraz mamy posiana gorczyce jako nawóz. 

Ula

Doksztalcilam sie troche z orkiszu i jednak z tym jest sporo zabawy  

Sadze, ze bardziej prawdopodobne jest jednak żyto.

Agnieszka5

Tak mniemam niestety - cena się z kosmosu nie bierze.

Ania D.

Jak kupowałam orkisz, to najtrudniejsza rzecz to wyłuskanie ziarna z plew. Tak mówili rolnicy i faktycznie, często ziarno było połamane i miało sporo resztek łusek.

Aniuszka

Orkisz jest bardzo mało wydajny, w sensie słyszałam, że z hektara zbierze się go dużo mniej, niż innego zboża.

Małgorzata32

@Ula, kto powiedział, że zboże ma być koniecznie?

Możesz no stewię posadzić- można ją samemu hodować jako roślinę jednoroczną lub wieloletnią. Czytałam o niej ostatnio.

Ula

@Małgorzata32 - to jest pole - kolo 1 ha, do tego dośc slabej klasy - nie sadze, zeby uprawa stewi i innych bardziej skomplikowanych roslin mi sie tam udala, do tego za pierwszym razem. Moze jestem jakas lewa ale dochowanie sie jakis zbiorow dyn zabralo mi 3 lata błedow Chce, zeby ta uprawa byla w miare zdrowa, czyli jak najmniej oprysków i nawożenia - jesli mozna uniknąc, to wcale. To na poczatek bedzie eksperyment, wiec tez nie moze byc bardzo kosztowny jesli chodzio nasiona. 

Opcja jest cos co sie posieje i na koniec zbierze, bez kombinacji typu podlewanie (stewia nie lubi miec za sucho, za zimno itp.) albo posiejemy tam cos na nawoz i tyle. \Stewie moze tez posadze, ale w ogrodku warzywnym , gdzie mam chociazby podlewanie.