Osłodzić życie.

Savia

Który cukier najzdrowszy?
I nie mówcie, że żaden nie jest zdrowy. :P

Chodzi o to, który z tych trujących cukrów jest najmniej trujący

buraczany?
trzcinowy?
kokosowy?
fruktoza?
palmowy?
...?

BabUska

To taki wybór, jak między dżumą a cholerą.

Prayboy

żaden

nie słodzę od 20 lat

Kalinosia

ja tez nie słodzę od prawie 20lat kiedy to na obozie letnim nie chciało mi sie biegac po cukierniczkę haha (dzięki ci o słodkie lenistwo!) :P

ale chyba najzdrowsze to jest słodzenie miodem

Savia

Herbaty, kawy to i ja nie słodzę. Ale desery? Ciasta? Też bez cukru robicie?

Olkowa

E, jaglanka sama w sobie jest słodka :-P MSPANC

Kalinosia

Herbaty, kawy to i ja nie słodzę. Ale desery? Ciasta? Też bez cukru robicie?

za leniwa jestem zeby robic hahahaha

a serio, jak juz raz na milion lat robie (bo unikam slodyczy w kazdej postaci ze wzgledu na nasze rodzinne wrodzone lakomstwo :P ) to biore pierwszy lepszy cukier jaki mam w domu, i się nie zastanawiam..Ino zawsze mniej niz w przepisie daję )

@Olkowa - myslisz zeby slodzic jaglanką hehe fajna wizja :P

prowincjuszka

chyba żaden, nawet miód jest pogrubiający....
Ostatnio dowiedziałam się , że niezdrowy co prawda , rozwalający nerki aspartan ( słodzik )  też tuczy, już do ciężkiego licha nie ma czym słodzić/...

Hermenegilda

Za sprawą tego forum, a właściwie kilku zacnych forumek  nie używamy ok kilku tygdni wcale cukru i normalnie żyjemy. Słodkie jemy oczywiście. Właśnie piecze się szarlotka orzechowa Ani D. na miodzie, kawę zredukowałam do jednej dziennie i słodzę odrobiną ksylitolu, podobnie jak biszkopty do ciast. Słodkie życie jest bez cukru i ubrania luźniejsze się zrobiły.

Savia

Ha... na ksylitol mnie na razie nie stać.




I na radykalne zmiany też nie.

Powoli, powoli, powoli...


No, ale nikt nie umie odpowiedzieć mi na pytanie?

Hermenegilda

Płaciłam za kilogram ksylitolu 30 zł - wiesz jaka to oszczędność - trzy razy się zastanawiam, zanim go gdzieś sypnę trochę  )

Kalinosia

a ja nawet nie wiem co to ksylitol hehe

Skatarzyna

Wyprowadź @Savia rodzinę z nałogu.  8-}

U nas prawie się udało - zamiast deserów wpylają jabłka, jak coś życzą posłodzić, to mamy rodzynki i daktyle, ciasto piekę nie częściej niż raz w miesiącu, najczęściej szarlotkę słodzona rozdzynkami, kompoty piją całkiem bez cukru. Ksylitol stoi, najpierw schodził błyskawicznie, a teraz zapomniany na półce.

Da się.

Savia

Producenci off-topów [-(

Savia

Jak wyrzut sumienia normalnie.   %-(

Hermenegilda

Właśnie zjadłam czwarty kawałek tej pysznej szarlotki mmmmmmmm pycha i tylko 2 łyżki miodu. Super kolacja i nie pójdzie w boczki  :P

Kalinosia

@AnkaAso takiego smaka mi zrobiłaś aż się sliną udławiłam :P

Savia

Wyprowadź @Savia rodzinę z nałogu.  8-}

U nas prawie się udało - zamiast deserów wpylają jabłka, jak coś życzą posłodzić, to mamy rodzynki i daktyle, ciasto piekę nie częściej niż raz w miesiącu,

A rodzynki i daktyle są bez cukru? :-B
Bo żurawina na pewno zzzzzzzzzz. No, chyba, ze taka czysta, suszona i kwaśna przeraźliwie.

Skatarzyna

Żurawina zzzz, wiem, daktyle i rodzynki bzzzzzzzzzzz.  :bz To znaczy mają w cholerę, ale swój naturalny owocowy.

Wredna matka wydziela po jednym daktylu do owsianki. 

Savia

Żurawina zzzz, wiem, daktyle i rodzynki bzzzzzzzzzzz.  :bz To znaczy mają w cholerę, ale swój naturalny owocowy.

Znaczy FRUKTOZA jest dobra.   

Skatarzyna

Smaczna, nie DOBRA! Ale lepsza naturalna niż wyizolowana.  :bz

Savia

Ech....

Jak żyć....

Jak kupię daktyle to co chwila zaglądam do szuflady. ">

Kalinosia

Ech....

Jak żyć....

Jak kupię daktyle to co chwila zaglądam do szuflady. ">

mam to samo z suszonymi morelami ..na zelazo :P i z migdałam tak mialam hehe na początku ciazy hehe

prowincjuszka

Ha... na ksylitol mnie na razie nie stać.




I na radykalne zmiany też nie.

Powoli, powoli, powoli...


No, ale nikt nie umie odpowiedzieć mi na pytanie?

Sami burżuje
=:)

MagdaCh

Ja, jak już wspomniałam w innym wątku - przerzucam się na melasę. Po różnorodnych próbach i błędach, testowaniu wszystkich konsumentów glukometrem, stwierdzam, że melasa najmniej cukier podnosi. No i miód też dobry w tym sensie.

Pigwa

Ech....

Jak żyć....

Jak kupię daktyle to co chwila zaglądam do szuflady. ">

mam to samo z suszonymi morelami ..na zelazo :P i z migdałam tak mialam hehe na początku ciazy hehe

Mam tak z suszoną żurawiną i migdałami. W końcu poradziłam sobie tak: dzielę na małe porcje, wkładam do woreczków, mocno zawiązuję i chowam. Kiedy skończę jeden woreczek, nie jestem aż tak zdeterminowana, by wyjmować nowy i rozplątywać supeł. W ten sposób lenistwem zwalczyłam łakomstwo;)

Kalinosia

!!!!! to jest mysl!!!! :P

Savia

@Pigwa a wiesz, ostatnio miałam zawiązane w woreczku to jakiś domowy skrzat dziurkę mi zrobił


Swoją drogą, w tej dziedzinie to ja pracowita jestem. Mogę zawiązywać i odwiązywać.

BabUska

MagdaCh,...Ja, jak już wspomniałam w innym wątku - przerzucam się na melasę. 

Melasa jest produktem ubocznym produkcji cukru . Zawiera ok. 10% zanieczyszczeń (popiołu). 

Czytałam, że jako odpad, a nie spożywczy produkt, nie podlega wymaganym dla produktów badaniom i standaryzacji, etc. 

Chyba trzeba ostrożnie z melasą. 

MagdaCh

Tak, wiem - melasa to taki nieoczyszczony cukier. Lepiej smakuje trzcinowa. Zachęciłam się do melasy z powodu anemii w ciąży - jest źrodłem dobrze przyswajalnego żelaza. No i tak jak z białą mąką, analogicznie - oczyszczony cukier gorszy od nieoczyszczonej melasy.

MagdaCh

"Czytałam, że jako odpad, a nie spożywczy produkt, nie podlega wymaganym dla produktów badaniom i standaryzacji, etc. "

a to akurat jest zaletą

Po za tym melasa jest smaczna!