Najszybszy obiad ever

Rogalikowa

Help! Help! Pomysł na szybki obiad już mam na dziś. Teraz szybki deser z okazji dzisiejszych gości. Ja bez sensu zawsze wymyślam jakieś ciasto w podobnych sytuacjach. Tylko zwykłam o 14 zabierac się za robotę, namieszam składniki i wtedy doczytuje, że trzeba chłodzić przez 12h w lodówce. A goście, jak to na Śląsku, przychodzą na kawę na 16. Także nie polecam tej metody.

Rogalikowa

Crumble?

Aga85

@Rogalikowa ucierane od Rejczel, błyskawiczne, smaczne  tylko owoce musisz mieć, ale mogą być mrożone 

Małgorzata32

@Rogalikowa ostatnio w wątku kawiarnianym wrzuciłsm przepis nz ciasto marchekowe.
Dobre i robi się piorunem.

Agmar

Muffinki zabełtasz łyżka i do piekarnika   

malagala

Głosuje za crumble. 

Rogalikowa

Dobra, idę sprawdzać co mam i się zabieram za robotę. Dzięki! 

Że też goście muszą coś jeść, jakby nie mogli się zadowolic umytymi schodami albo czystą łazienką.. Ale gotowanie dla gości i tak lepsze niz codziennie dla znudzonej rodziny, hehe

nowa

Karolinka powiedział(a):

@Agmar
Córka bezlaktozaowa i kupujemy te bez laktozy.
Ja zrezygnowałam z nabiału zwierzęcego póki co. Ten kupny mi nie służy zupełnie. 
O dziwo córka mogła jeść sery korycińskie z surowego mleka i żadnych objawów nietolerancji się nie doczekała. U mnie podobne.
Teraz zastępuję mlekami roślinnymi. Jogurtów i tak nie jadam. Kombinuję sosy z nasion. 

z jakich nasion robisz te sosy i gdzie je kupujesz , szczerze brzmi ciekawie zima mleka ni ma ....

Karolinka

@nowa póki co słonecznik

Karolinka

https://weganizmdomowy.blogspot.com/2013/05/smietana-majonez-pasta-sos-i-nie-tylko.html

@nowa zobacz to
Pamiętam smak prawdziwego mleka i śmietany, rzecz jasna nic niepasteryzowane, 

nowa

ciekawy przepis dziękuję, u mnie jest dziwnie bo po ''kupnym '' mleku -serach itp krowim kozim bio eco i niewiadomo jeszcze jakim są bóle brzucha wysypki i inne sensacje i atrakcje a po moim tzn od naszych kóz od sąsiada krów nic się nie dzieje 

Gosia5

@Elunia spróbuję zrobić te ciastka, ale chyba od razu z 4 porcji Jak nie wyjdą, będzie na Ciebie

Rogalikowa

@Elunia ;

Gloria

@Elunia, dzisiaj zrobiłam rybę amura na szpinaku że śmietanką. Dzięki. Była pyszna. Będę robić dalej.

nowa

Gloria powiedział(a):

@Elunia, dzisiaj zrobiłam rybę amura na szpinaku że śmietanką. Dzięki. Była pyszna. Będę robić dalej.

z tych przepisów od Eluni udają się całkiem super jedzonka 

wiesia

My robimy @Gloria Twojego chyba łososia (i rzadziej krewetki) z makaronem. Mmm... pycha dzieki

Gosia5

@Elunia, dobre wyszły Jakieś 80 sztuk, ale nie wróżę im długiej przyszłości ;)Dziękuję za przepis  Jutro schabik na mleku

Gosia5

@Elunia, najwięcej czasu zajmuje przygotowanie jabłek. Robiłam z 4 porcji. A na 9 osób to porcja jak znalazł

karolinamika

Ten przepis na schab w mleku, to piers z indyka tez wyjdzie? I bez cebuli?

nowa

karolinamika powiedział(a):

Ten przepis na schab w mleku, to piers z indyka tez wyjdzie? I bez cebuli?

Wszystkie przepisy które próbowałam wychodzily,  fakt tego akurat nie  robiłam
Jak coś robię czego nie umiem/Nie jestem pewna efektu to robię mini porcje taka tylko do spróbowania 
Czyli w praktyce  to wygląda  tak mamy normalny obiad + ta potrawa która  testują jak posmakuje następny  raz robię  więcej 

karolinamika

Hm, takie ledwo rozmrożone włożyłam, dwie godziny juz siedzi i jeszcze twarde. No i sos rzadki i farfocle pływają. To go teraz zlac,  blendowac i zagęszczać mąka? Bo tam paprykę marchewkę i pół cebuli wrzuciłam, to pasuje czy nie bardzo? Dzieci głodne to dostały paluszki rybne...

Skatarzyna

@karolinamika, u mnie też nie pykło. Po godzinie nadal surowe, właśnie podwyzszam temperaturę w piekarniku.

Skatarzyna

Spoko, nam się nie spieszy. Z. jeszcze z godzinę będzie wracać z pracy. 

Aga85

U mnie sos ok, smaczny wyszedl, po zblendowaniu gestosc tez ok, natomiast   mięso twardawe, chyba dłużej by musiało się piec... zostalo jeszcze na jutro, to spróbuje jeszcze poddusić.
W każdym razie, po spacerze, wszyscy zjedli bez grymaszenia

Skatarzyna

Ogólnie udane danie. 

karolinamika

Calkiem miekkie i soczyste tylko 3 godziny siedziało 

Skatarzyna

A dziś jeszcze lepsze!

PawelK

agatak powiedział(a):

surowy ryż do mikrofali?

ryż można wrzucić na masło z puszką kukurydzy, albo jak ci się nie chce to do gorącego ryżu dodac trochę masła, wymieszać (samo się rozpuści) i dodać kukurydzy- puszkę dobrze najpierw otworzyć
jak masz więcej czasu i ochoty to na maśle podsmażasz cebulę, paprykę, kukurydzę (z puszki), lub groszek (z puszki, mrożony) lub groszek cukrowy (świeży) lub fasolkę  lub brokuła, pomidorki koktajlowe - i w to ugotowany ryż (oczywiście wystarczą 1,2 lub 3 składniki co akurat masz pod ręką) 
wtedy ryż jest ciekawszy

@agatak dzięki, wrzuciłem cebulę i dodałem groszek na patelnię, taki nic, a ryż ma smak no to macie teraz bekę ze mnie

Izka

Bardzo przydatny wątas, teraz gotuje Teściowa ale czeka mnie gotowanie jak będzie miała operację, po prostu będę leciała wpis po wpisie  

Zuzapola

@Ida ?