No i zalewa-ja zawsze:2 kubeczki plynnej slodkiej smietanki z białkami od żółtek z kruchego plus jajka do tego sól, pieprz , troche ziół, odrobinka czosnku (opcjonalnie-do brokułów)
aż się lekko zrumieni, często na powierzchni robi się taka "pianka" z tłuszczu i powoduje wrażenie bladosci ciasta, więc nie należy na to zwracać uwagi mysle, że ok 20 min max
Komentarz
http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_wloska/placek_z_botwinka/przepis.html
Klasyczne ciasto:
http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/tarty_tartaletki_quiche/quiche_lorraine/przepis.html
boczek z porami (nasz ulubiony)
kurczak z cukinią curry
gruszka, plesniak (z.niebiska pieśnią) z orzechami
mysle, że ok 20 min max