Jogurtownica, czy ma ktoś to ustrojstwo?

MartynaN

Moja koleżanka ma, najbardziej podobają mi się domowe wywary warzywne w postaci pasty.

Milamama

a domowa kostka rosołowa? też fajny pomysł. Byliśmy ostatnio na pokazie u znajomych, szliśmy z nastawieniem- kolejny gadżet niepotrzebny, tyle lat gotuję bez termomiksa, więc po co nam? Ale wyszliśmy nawet zachwyceni, fajne funkcje no i szybkość

Maciejka

Pytanie mam: gdzie kupujecie kultury bakterii do jogurtu i za ile?

Hermenegilda

Ja kupuję tu http://www.jogurt-domowy.pl/jogurt-domowy saszetka bakterii jogurtowych i kefirowych po 9 zł. Jest jeszcze dużo fajnych zestawów bakterii wyspecjalizowanych. Tania przesyłka. Na tych bakteriach robię już jogurty i kefiry drugi miesiąc - z jednej saszetki, jogurty dalej gęste i pyszne.

Maciejka

Dzieki! Bo ja kupowalam ostatnio 3 saszetki za 10 euro i dosyc drogo mi sie to wydawalo. No i saszetka byla na 1 litr jogurtu, a tu jedna saszetka wystarcza na 2 litry.

Quintana

czy ktos robil z koziego mleka???

Maciejka

Nie, ale w sklepach mozna kozie jogurty kupic, wiec nie widze przeszkody, zeby nie wyszlo. Zreszta wychodzi nawet z jaglanki

Quintana

U nas nie ma jogurtów kozich- mieszkamy na zadu...

uJa

mam litr swojskiego mleka
i opakowanie jogurtu naturalnego
czy jak to dzisiaj zmieszam to na jutro będę mieć jogurt? jakie warunki muszę spełnić?

Hermenegilda

Mleko podgrzej do momentu tworzenia się kożucha. Zostaw do przestygnięcia, żeby było przyjemnie ciepłe  Dodaj mały jogurt i wstaw np. w litrowym słoiku, szczelnie zakręconym, do wyłączonego piekarnika. Za 7 godzin będziesz miała jogurt. Kefir robi się identycznie.

Małgorzata32

Ogladałam ostatnio w lidlu. Za 50 zł. Myslicie, ze warto?
Ma ktos lidlową?

Małgorzata32

Doradzicie w temacie jogurtownicy?

Dilmahh

Ja mam lidlową. Bardzo fajna. Jogurty robię co drugi dzień. Nie miałam żadnych kupnych bakterii, dałam po prostu po raz pierwszy lidlowski jogurt i już tak ciągnę miesiąc:)

Odrobinka

Mnie to się taka marzy...

Małgorzata32

@Odrobinka, fajna.
Gdzies taka wupatrzyła?
Jaka cena?

Odrobinka

Na ebayu. Chyba dość droga, ale ma b. dobre opinie. I robi jogurty, serki, desery typu monte i panna cotta. W PL chyba ok 350 zł.

Odrobinka

Seb się firma nazywa i francuska chyba jest.

AleksandraB

Nie warto! Jogurt robi się banalnie prosto. Potrzebne mleko swojskie i mały kubeczek naturalnego jogurtu. Ja lubię eco Biotrend z Lidla. Mleko gotujemy, studzimy do 40 st., mieszamy z jogurtem, wstawiamy do zlewu wypełnionego gorącą wodą i idziemy spać. Rano mamy gęsty jogurt. Wyatarczy schłodzić.

Silesia

Moja maszyna do chleba ma program do jogurtu (poza tym do gotowania dżemu, prażenia orzechów itp)
Można więc kupić maszynkę z opcją jogurt i mieć dwa urządzenia w jednym.