Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Pyszny obiad do przygotowania w 15 minut

Podawajcie proszę przepisy na pyszne obiady, których przygotowanie nie zajmuje dłużej niż 15 minut. Nie liczy sie czas gotowania, pieczenia.
Podziękowali 1asia
«134

Komentarz

  • zacznę od mojego dzisejszego. Mieso z ud kurczaka przyprawić sola, pieprzem, oregano, mięta. Włożyć do naczynia żaroodpornego, wkroić 1 cebule, 2 zabki czosnku, na.to wylac puszkę krojonych pomidorow, piec 40 minut pod przykryciem, na następne 20 odkryć. Pyszne!
  • Nasz dzisiejszy łącznie z gotowaniem 30 minut

    Pokrojona w kostkę pierś z kurczaka (u nas z indyka), pokrojona w kostkę cebulka (u nas czerwona), 3-4 suszone pomidory, garść szpinaku, pół makaronu razowego, wszystko razem do garnka, zalać 2 szklankami wody, dodać paprykę chilli, oregano (my daliśmy świeże bo nam rośnie na parapecie), trochę domowej wegety do smaku. Gotować 15 minut, na 2-3 minuty przed końcem wsypać garść utartej mozarelli i przemieszać.

    Ponieważ mam w domu ciągle głodnych pływaków korzystamy często ze strony https://www.facebook.com/sportowejedzenie/?fref=ts
    Tam jest sporo smacznych i szybkich posiłków
     
    Podziękowali 4andora PonuraKura Agax4 Bea
  • no ale zaraz.. to nie za malo? pol makaronu na rodzine glodnych plywakow?
  • wszystkie które nie wymagają użycia warzyw
    taka prawda że mieso + kasza/ryż/makaron zrobisz szybko

    ale jak masz obrać marchewki, pietruszki, ziemniaki itd. wszystko umyć, obrać, pokroić to schodzi dużo dłużej
  • @MAFJa  to na dwóch głodnych pływaków, pół dużego makaronu razowego takiego 500 g, my z mężem jedliśmy zupę jarzynową, ja przy moich gabarytach to sobie darowuje takie jedzenie

    @uJa ja mam szatkownicę elektryczną i szatkuje się naprawdę szybko. Na dodatek ma dwie części, które bardzo łatwo się myje 
  • ale i tak musisz te marchewki obrac i umyć, a mięso tylko płuczesz i hop do gara, makaron nawet bez płukania :)
  • Mało zdrowe ale przygotowanie ekspresowe - obsmażyć duży kawałek karkówki lub schabu na ostrym ogniu na patelni, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i obłożyć ze wszystkich stron kiszoną kapustą, można dodać podsmażoną cebulę, przykryć i dusić w piekarniku ok 2 godzin. Można od biedy z chlebem chociaż lepsze z ziemniakami. 
  • Ugotować makaron, rozmrozic od rana truskawki. Do blendera wrzucić truskawki i banana, zmiksowac, polac makaron musem, podawac jak to lubi z jogurtem.

    Tak samo inne owoce.


    Podziękowali 1Bea
  • Pieczone ziemniaki + smażona polędwica z sosem z gorgonzoli, (roztopic ser, dodać trochę śmietany i musztardy ostrej). Nasz najszybszy obiad niedzielny.  Polędwice kroimy, rozgniatamy ręką. 

    W sumie tylko ziemniaki zajmują czas ( z 20 min w piekarniku) reszta trwa chwilę.  Do tego sałata z czosnkiem, Surówka z selera, co tam jest. 

    Albo makaron z gorgonzola. Roztopic ser+ trochę śmietany + odrobinę musztardy. 
  • Pieczone warzywa -  ziemniaki w ćwiartki, ze skórką, dynia w kostkę, cukinia w większe kawałki, cebula w piórka - w misce polać wszystko oliwą, doprawić ziołami i solą, albo przyprawą grillową, porządnie wymieszać, wyłożyć na blachę, do piekarnika. W tym czasie smażymy sadzone jajka.
  • Sznycel jarski.
    Ziemniaki i cebule zetrzeć na elektrycznej tarce (np.przystawce do maszynki zelmer) dodać jajo, mąkę pszenną lub bezglutenową. Konsystencja ma być gęsta ale jeszcze lejąca. Przyprawić solą, pieprzem i smażyć na patelni.  Na kazdy placek wyłożyć jajo sadzone na miękko i zaraz podawać z ogorkiem kiszonym
    Podziękowali 2annabe Agax4
  • Dopiszę. Polędwice smażymy bardzo krótko żeby była miękka,  potem wkładam ja do naczynia żaroodpornego (dzieci nie lubią krwistej) czeka w piekarniku nagrzanym po ziemniakach, aż zrobię sos  na tej samej patelni. Czyli z 1 min max.
  • Polędwica wołowa? Jakie kawałki?
  • polędwica wieprzowa pokrojona w plasterki, rozgnieciona ręka, pieprz, sól, trochę mąki lub nie,obsmażyć na patelni
    na drugiej patelni podsmażyć dużo pieczarek z cebulą , sól, pieprz dodać trochę słodkiej śmietany
    przerzucić do mięsa
    do ryżu, makaronu....
  • U nad niestety częściej wieprzowa, bo tańsza i dzieci lubią.  
    Podziękowali 1E.milia
  • Kawałki jak na kotlety, rozgniatamy ręką.  Mąż twierdzi że wołowa to najlepiej na surowo. Najszybciej chyba. :D
    Podziękowali 2E.milia Bea
  • edytowano kwiecień 2017
    Lososia umyć, osuszyć, posolić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Włożyć do piekarnika nagrzangeo do 180st. C na 12-15 minut (w zależności od wielkości kawałków). Do tego brokuly na parze (al dente) i ćwiartki cytryn. Duzo brokułów;), podawać z masłem
  • Łososia wędzonego podsmażyć z czosnkiem dodać szpinak świeży żeby tylko zwiedl lub mrożony wtedy dłużej i na koniec dodać śmietany wymieszać z ugotowanym makaronem sos się robi krócej niż gotuje się makaron
  • Makarony z sosami, nasze ulubione to grube wstazki z pesto z czosnku niedzwiedziego (czosnek zblendowac z parmezanem, oliwa i orzwszkaami piniowymi), z lososiem (na oliwie podsmazyc czosnek, sardele, kapary, dodac wedzonego lososia, smietane i cytryne), albo ze szparagami (robie podobnie do tego z lososiem, tylko omijam sardele, a dodaje czarne oliwki i parmezan).
  • Pizza jest tez szybka, jesli przygotuje sie wczesniej wiecej ciasta i zamrozi. Pozniej to juz tylko dokladnie 12 minut sie piecze.
  • U nas wygrywa zawsze pilaw: pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, dodać paprykę i cebulę pokrojoną w kostkę. Zalać bulionem i dusić z 10 minut. W międzyczasie zalać odrobiną wrzątku/gorącego bulionu garść rodzynek. Dodać do reszty i dusić kolejne 3 minuty. Doprawić solą i pieprzem. Podaję z ugotowanym ryżem. :)
    Podziękowali 1Agax4
  • @AleksandraB dzieki za ten sznycel! Az mi slinka pociekla, akurat dzis bym takie cos zjadla :) Tak w skrocie to taki duzy placek ziemniaczany z jajkiem sadzonym? Nigdy nie wpadlabym na to :)
  • U nas bardzo szybkie jest spaghetti. Gotuję makaron, w międzyczasie podsmażam mielone mięso, zalewam przecierem pomidorowym, dodaję słoik koncentratu i przyprawy. Dodawałbym cebuli, ale większość dzieci nie lubi :( Ser zetrzeć na tarce to też moment. W sumie maksymalnie pół godziny i cały obiad gotowy :) A szybko i bez wysiłku żadnego jest zlecić wykonanie rzeczonego spaghetti mojemu synowi :)
  • Makaron
    -
    ugotować,polać jogurtem owocowym.Można dodać mrożone a w sezonie świeże owoce.
    - posypać serem białym z cebulką i skwarkami.
    -posypać serem żółtym i chwilę podsmażyć na patelni (tylko do rozpuszczenia sera)
    i wcinać z ketchupem albo ogórkiem kiszonym.
    -rozbełtać jajko ze śmietaną,posolić popieprzyć ,wymieszać z makaronem i też chwilkę podsmażyć na patelni.
  • Nazwa moich dzieci "włoskie danie" :)
    Przepis sprzed dobrych kilku lat, znaleziony na opakowaniu oryginalnego włoskiego makaronu, przetłumaczony. Zrobienie zajmuje tyle czasu, ile trwa ugotowanie makaronu. A więc wstawiam do gotowania makaron, np kokardki, na patelni podsmazam trochę wędzonego boczku pokrojonego drobno, dodaje posiekana małą cebule, dwa ząbki czosnku, zalewam passata lub pomidorami z puszki, hojnie zioła oregano, bazylie, pieprz, sól, pęczek natki. Odcedzam makaron i wrzucam go z powrotem do gara, mieszam z sosem z patelni, parmezan i smacznego. 
    Podziękowali 1PonuraKura
  • Swego czasu najszybszy obiad wakacyjny bo w 1 garnku - nastawić makaron, kiedy się ugotuje odlać wodę, dodac do jeszcze gorącego 1 puszkę kukurydzy, 1 puszkę tuńczyka i 1 puszkę pomidorów krojonych. Całość podgrzać minutę i posypać żółtym serem.
  • Makaron z łososiem: cebulkę i pokrojonego łososia wędzonego podsmażyć 2-3 minuty, dodać mascarpone, doprawić (sól, pieprz, sok z cytryny, sos sojowy), gotować do rozpuszczenia serka, posypać peczkiem koperku. Wymieszać z makaronem. 

    Makaron z krewetkami: podsmażyć czosnek, cebulę i ostrą papryczkę, dodać krewetki kojtajlowe i zalać białym winem. Dusić chwilę. Doprawić solą i pieprzem. Na końcu posypać natką i rukolą. Wymieszać z makaronem.
    Podziękowali 1asiao
  • Niesmiertelny makaron ze szpinakiem: 
    Ugotowac makaron penne.
    W osobnym garnku poddusic szpinak z czosnkiem, dolać slodkiej smietanki 18%, doprawic solą, pieprzem, gałką muszkat.

  • Dziś sos z camemberta do polędwiczek. Tak samo się robi jak ten z gorgonzola.  Jeśli nie rozpuści się idealnie przez chwilę blenduje.

    I krem z kalafiora z grzankami. 


  • standardowo gotujemy makaron :-) a w tym czasie wlewamy na patelnie smietanke kremowke i wkladamy cienko pokrojony ser plesniowy + przyprawy (moze byc tez swieza bazylia, koperek itp.). Rozbebłujemy ser widelcem. Wersja optymalna jest zeby bylo tyle
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.