Witaj, nieznajomy!
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
przecier
w sensie do domu..Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Komentarz
4. Pokroić na mniejsze kawałki i zagotować
5. Odlać powstały sok i masę gotować aż do zgęstnienia
6. Jak się pomidory rozgotują- przetrzeć przez sito, żeby usunąć pestki.
7. Posolić lekko i gorące do słoików.
8. Gotować po godzinie w odstępie 24 godzinnym
Odstawiasz na 24 godziny i wtedy znów gotujesz przez godzinę. I wtedy są gotowe.
Tak się robi ze wszystkimi słoikami z zawierającymi warzywa. Dziewczyna pracująca w przetwórstwie warzyw mnie tego nauczyła.
Mówi, że przetrwalniki czegośtam w warzywach nie giną po jednokrotnym gotowaniu.
wnioskuję żeś doswiadczona, więc napisz mi jescze ile tych pom. kupić:D na zupy i do makaronu. raczej 10 kilo czy raczej 50? nie wiem jak to się zgotowuje
Bawiłam się w to kiedyś, nawet ketchup robiłam!
Ale już mi się ie chce...
Kupuję gotowy i mam spokój.:shamed:
Przez te pestki właśnie.:sad:
Bardzo ważne jest, by słoiki i pokrywki były dobrze umyte, pokrywki wygotowuję. Warto kupic taki wielki gar, powidlak, w nim mieści się na raz ok. 18 kg pomidorów.
W jakich ilościach i czym doprawiacie domowej roboty ketchup?
zrobiłam w sensie, ze już w słoikach jest
:boogie:
Podziwiam !!!
Ps.Mam małą kuchnię i pewnie dlatego...:wink:
Sylwunia! Wpraszamy sie na spagetti!!!:thumbup:
ja mieszkam w bloku
gotowałam na raty:D:D
a na spagetti zapraszam, jak tylko specjalistki forumowe dadzą dobry, sprawdzony przepis
u nas spagetti robi mężuś eksperymentując za każdym razem
i nie powiem, wychodzi mu świetne
ale sprawdzone przepisy dobrze mieć:D
Gotowe.:cool:
A najprostsza, po włosku:
Oliwa z oliwek, siekany czosnek i dwie- trzy maleńkie suszone papryczki, podsmażyć na gorącej patelni i w to wrzucić ugotowany makaron.
Do tego dobre wino i...nie wymyślono nic lepszego w kwestii makaronów!
Do zeszklonej cebuli dodajesz tuńczyka i chwilę dusisz i potem przecier.
KiedyśÂ mieszkałam z jednąÂ Angielką, która byla strasznym niechlujem i jak zaczęła robić samażyć tuńczyka do jakiejś potrawy (ale bez przecieru), to uciekłam z domu. Później nikt nie chciał tego jeść i ona to jadła sama bleee... .:tooth:
A wytwory ich wyobraźni kulinarnej są zazwyczaj niejadalne.
Współczuję współlokatorki!