Wspomnienia kulinarne z dzieciństwa

balum

I jeszcze kanie,wielkie jak talerze,pieczone na blasze...

Prayboy

tak, tak, kanie!:bigsmile::bigsmile::bigsmile:
i z zasmażką...

Cart

O! Te kartofle z ogniska mi przypomniały...
Zjedliśmy raz dziadkowi pół parnika ziemniaków w łupinach, ugotowanych dla świń.
Pół wsi się z nas śmiało, że mieszczuchy przyjechały i świńskie żarcie jedzą.
Do dziś uwielbiam ziemniaki w mundurkach...

Prayboy

a to pamiętacie?

uZM1Z813Eak

Monika73

Oj , ale temat ...
kogiel - mogiel (również wersja z kakao i wersja z cytryną)
pomidorowa mojej mamy z makaronem kwadracikami (domowym)
domowe tory mojej mamy
domowe lody waniliowe babci
ciasto jabłkowo - orzechowe babci
smażone maślaki z cebulką i kanie

a najgorsze , że nie zdążyłam wziąć od mamy przepisów

Jagna

To wszystko co napisaliście i jeszcze...
- kukułki z metalowej puszki a w niedzielę kupowane w budce po spacerze ciastko / chyba rodzaj ptysiowego/ w kształcie łabędzia z bita śmietaną w środku lub z taką białkową masą - kremem.
No i lody bambino. I na plaży napój cytrynowy / cytrynada/ sprzedawany w foliowych woreczkach.

Monika73

a właśnie - lody calipso sprzedawane na bałtyckiej plaży !

Cart

Jeszcze landryny- takie duże, słodko kwaśne, zupełnie inne od tych, sprzedawanych teraz. Były chyba ręcznie wyrabiane, bo jakieś takie mało kształtne.
Sprzedawali to tylko w jednej budce, przy dworcu w Krakowie.
Teraz ani budek, ani landrynek.

Prayboy

lody w polewie czekoladowej co tak chrupała i pękała jak się nadgryzało zębami

Cart

A wiesz, że czekolada dalej tak chrupie? Na Magnum, na przykład.:cool:

Jagna

A i jeszcze " Vibovit " zjadany na sucho

Prayboy

wiem, ale wtedy chrupała w Gdyni Orłowie w drodze na plażę

Monika73

A ja wolałam Visolvit , bo tak wybuchał i szczypał w ustach (spożyty na sucho oczywiście)

Prayboy

jeśli mówisz o pirotechnice to ja wolałem saletrę spoźywczą z cukrem pudrem, fajniej wybuchała (w piaskownicy)

balum

Z witamin-takie duze tabletki "Polfinki",do ssania:hungry:

balum

I quick-cola była...

Spioch

[cite] Monika73:[/cite]a właśnie - lody calipso sprzedawane na bałtyckiej plaży !

i ten Pan co wołał: " Lody! lody! Bambino lody! Kto w nocy nie może temu lód pomoże !!!"

... a ja się dopytywalem rodziców czego nie może, ... a rodzice pytali retorycznie: a co sie robi w nocy? ... no tak ... pewnie kto w nocy spać nie może :bigsmile:

Joannna

• "zupa nic" Mamy (takie ciepłe mleko wymieszane z żółtkiem + cukier, a na wierzchu piana z białka=smak lodów ale na ciepło)
  
• Visolvit na sucho, niestety był na receptę... mama mojego kolegi z przedszkola była lekarzem i on kiedyś jak miał urodziny to przyniósł zamiast cukierków właśnie Visolvit
  
• naleśniki z cukrem, najlepiej śp. cioci Broni
  
• ser smażony - również c.Broni
  
• ciasto z jagodami, które Mama upiekła w prodiżu, gdy byliśmy na wczasach nad morzem
  
• czekoladowe bombki i Mikołaj - dostawałam co roku w paczce z Niemiec od przyjaciół mojej Babci... teraz takie Mikołaje stoją w sklepach od listopada do stycznia i są ohydne, ale wtedy to była taka atrakcja, że sreberko delikatnie zdejmowałam i służyło mi jako zakładka do książki, a bombki były dzielone po równo dla mnie i moich kuzynów

AniaLecha

lody kręcone przy dworcu w Gdańsku Oliwie jak jechaliśmy do Babci -wspaniałe
a u drugiej Babci zawsze czekała na mnie pyszna pomidorówka z ryżem i kopytka,
niedzielna jajecznica Mamy(to co Mama "gotowała"najlepiej)
Taty zrazy były wspaniałe.......ach




fajnie było być dzieckiem,a jakie wspomnienia będą miały nasze dzieci???? oby tak pyszne jak nasze:bigsmile:

A

AniaLecha

..........i jeszcze kakao słodkie wyjadane z kubeczka u Babci Oli

Jagna

O tak, gumy Donald! Zbierałam nawet te historyjki .
Czerwona oranżada wypijana hektolitrami na weselach....
Woda sodowa z domowego syfonu / zawsze sama chciałam włożyć nabój/
Koniec lata na działce u babci i sucha makówka...Jak pyszny był mak wysypywany z tej makówki na dłoń:)

Pioszo54

chleb z cukrem

od zwykłego umoczonego w wiadrze z wodą do rzadkiego ze śmietaną

orenżada w proszku, kamyczki

orzechy laskowe w czekoladzie, mieszanka wedlowska
i banan, którego się wspominało przez lata...

Aneta

macierzanko, moja babcia robiła lizaki na patelni, rozpuszczaqła cukier, na koniec wkładała patyczek, niestety nie wiem czy coś dodawała, zapytam mamy

Kerima

Moja mama zdobyła dla mnie banana od sąsiadki, która wróciła z Czechosłowacji. Miałam koło 3 lat. Ugryzłam i powiedziałam: "Malgalyny nie będę jeść" :-D

maniek

leniwe w barze mlecznym

maniek

Zapomniałem o rosole babci, dziadek kazał sobie nalewać tyle, żeby się aż nie mieściło w talerzu, potem jeszcze prosił o dokładkę. To był smak i ten domowy makaron. Dziadek z kolei robił zawsze cytrynówkę, ale mi nie dawali:sad:

Jagna

Jeździłam z Dziadziusiem na jarmarki / Wy zapewne na odpusty, więc pewnie będziecie tez pamiętali ten smak/ . Kupowaliśmy cukierki - białe migdałowe, żółte o smaku anyżu i czerwone posypane makiem. A i jeszcze takie miętowe laseczki biało zielone. No i wata cukrowa. Jak ona mi wtedy smakowała!

maniek

Dzisiaj u teściów kobiety gadały o kwiatach, no i wiecie co mi się przypomniało? ....IRYSY . Czy ktoś ostatnio widział takie cukierki?

ania49

Ciekawe jakie smaki dzieciństwa będą pamiętały moje dzieci.

Theresa64

fajnie odgrzebane watki.....Moze sie myle ale nasze dzieci nie beda mialy takich wspomnien fajnych kulinarnych jak Myyyy...