Co dzisiaj ugotować? Moje odwieczne pytanie, czasem brakuje pomysłów. Może macie ulubione potrawy, swoje kompozycje, napiszcie przepisy. Ja ma coś takiego że jak u kogoś usłysze, o miałam gołąbki to mam też ochotę zrobić, a co wy mieliscie ostatnio?
Z pomocą mojego taty zrobiłam pierogi.
Pierogi
3 szklanki mąki
2 łyżki oleju
1 szklanka wrzątku
szczypta kurkumy
farsz np. mięso wieprzowe
sos ziołowy - cebulka, czosnek, majeranek, tymianek, plasterek wędlinki np. szynki
sos pomidorowy- ok. pół. szkl. wody dotego przecier pomidorowy, wszystko zagęszczam woda + mąka ziemniaczna