pierogi, łazanki....

zuska

juka:[/cite]>>kurze cycki<<:rolling::rolling::rolling::rolling::clap::cheer::rolling::rolling:

zuska

a u mojego męża to jest popularny taki bardzo prosty chłodnik.nie napiszę jak na to mówią miejscowi, bo nazwa pochodzi od nieobyczajnego słowa:shamed::
składniki:woda,śmietana(kilka łyżek,tyle, żeby nie było wodnistego smaku ),ogórek,,żywy",znaczy zielony,świezy,cebula,sól pieprz,ocet.
woda+śmietana do miski+pokrojona w kostkę cebula i ogórki w cienkich plasterkach+sól i pieprz do smaku+łyżka dwie octu.do lodówy na ok pół godzinki ,żeby się ,,przegryzło".to się podaje jako ,,postny" obiad z młodymi kartofelkami w duże upały.my dorzucamy jeszcze szczypiór i koperek obie rzeczy drobniutko posiekane.

kropka

u mnie się udały pieczone ziemniaczki, pyszny przysmak.

Jolu a jak tobie wychodzi po naszemu einlauf albo eintop, czyli coś ala rosół z lanym ciastem, bo ja raz spróbowałam i coś nie było to do niczego podobne chodzi o te ciasto.
Jajko plus mąka i to wlewamy ciurkiem na wrzatek, czy tak?

Kasia_b

Juka, cebulowy kurczak jest rewelacyjny. Tylko nieekonomiczny - jedzą za dużo! Uwielbiamy go.

kociara

ja zamisat orzeszków piniowych używam namiętnie prażonego łuskanego słonecznika-nawet zwykła sałata polana winegretem posypana tymi ziarenkami nadaje niezwykłosc
pesteczki sypię do każdej sałaty z surowych warzyw, spróbujcie,warto!!!

kropka

u nas dla odmiany sama żółta papryka a cukini wogóle nie zauważyłam na targu, a fasolka po 2,80

mawilcz

Jak bym taką wodzionkę zaserwowała w domu to by mnie z niego chyba wyrzucili

kropka

jeśli chodzi o grzanki to dałam je ostatnio do zupy z brokółów mniam

a i wymieniłam garnki metalowe na emaliowe, woda przegotowana nie ma posmaku metalicznego. U nas tak niedobra woda ze najpierw ją przegotowuje w garze a potem robie na niej jeszcze raz herbate albo inne dania.

Małgorzata32

Ewo pragnę Ci przypomnieć, że najlepsze kasztany sa z placu Pigale...
A jeśli chodzi o realia dotyczące kasztanów- z kasztanów to my tylko ludziki robimy:crazy::crazy::crazy:

(wyjaśnienie- miało być śmiesznie:bigsmile:)

Anka

Piszecie z dwóch kompów, czy tak raz jedno raz drugie?:bigsmile:

Małgorzata32

"zajadamy sie cieplutkimi kasztanami, nie rozpadly sie "
Zatem smacznego :hungry:! Dobrze,że te kasztany odciągnęły Tomasza od "wielodzietnych.org", bo mógłby się wkurzyć:devil:. Północ minęła i Ci co nie mogą spać rozkręcają się na dobre (odsyłam do sąsiedniego wątku)

Anka

Jakiego??? Przeciez my sam miód i słodycz. A Ewa wygląda na wyluzowaną babke, więc czuję, że i z Tomaszem nie może byc tak źle

Małgorzata32

No to dobrze się ustawiłaś...Dobrze sobie męża urobiłaś...Gratuluję!:thumbup:

Anka

Przestaliście się podpisywac, co może byc mylące, chodz po wypowiedziach można się zorientowac....

Małgorzata32

Np pieczenie kasztanów???:bigsmile:

Anka

[cite] Tomasz i Ewa:[/cite]Kasztany pieke z wlasnej i nie przymuszonej woli

Tomasz

Taa, tylko ci sie tak wydaje

Małgorzata32

Ale pod cenzurą Ewy?
A tak w ogóle to czs się przyznać - zazdroszczę wam tych kasztanów!
Nie dość,ż e spać nie mogę, to jeszcze nie ma nic pysznego na ząb.
Oj zjadło by się takiego cieplutkiego kasztanka! Mniam:hungry:

Małgorzata32

Tym razem nie skorzystam.
A czy to zdrowo tak o tej porze męczyć układ trawienny???:bigsmile:

Anka

Trochę do Was daleko... A ja biedna, głodna siedze, maz wyjechał, a to on jest u nas szefem kuchni...

Małgorzata32

No, no, no nieźle sobie poczynacie. Ja z braku piwka ( które bardzo lubię zwłaszcza latem- choć nie nadużywam ) chyba muszę udać się na spoczynek. Ale myśleć o pieczonych kasztanach szybko nie zaprzestanę. I choć bardziej lubię włoskie klimaty kulinarne, to kasztany też nie ustępują- zwłaszca, że natenczas tak bardzo rozbudziły moją wyobraźnię. Kasztany, kasztany ach kasztany....

Małgorzata32

To się piszę!
A tak całkiem poważnie, to jeżdżąc kilkakrotnie z Niemiec do Italii musieliśmy chyba, choć nieświadomie zachaczać o wasze tereny. Gdzie jest ta wasza wspaniała chatka pełna takich pokus?

Anka

My w te wakacje mielismy dwa razy przesiadkę w Zurichu, tak z dwie godzinki na lotnisku, ale moze kiedys zawitamy na dłuzej

Małgorzata32

A więc tak. Przejeżdżaliśmy koło Was. Szwajcaria to też piękny kraj!
A Porto Fino? Czy to nie jest gdzieś na wybrzeżu Costa Brawa? Choć kojarzy się też z winem.

Małgorzata32

Znalazłam takie zdjęcia w necie:Portofino
Czy too tomiejsce chodzi? Piękne!

Małgorzata32

[cite] Tomasz i Ewa:[/cite]

P.S. Malgorzata, a w Reichu to w jakich okolicach mieszkaliscie?

W okolicach Kaiserslautern ( region Rheinland-Pfalz)

Małgorzata32

Tak w ogóle, to uwielbiam podróże. A Włochy szczególnie są mi bliskie. Ale to chyba temat na inny wątek

Małgorzata32

[cite] Tomasz i Ewa:[/cite]To chyba gdzies na polnocy?

Nie. Miasto znajduje się przy autostradzie A6, mniej więcej w połowie drogi między Mannheim a Saarbr??cken
Dobranoc!

Anka

Ja kilka dni temu też zrobiłam pyszne, nawet moj mąz był pod wrażeniem, a to on u nas w domu jest szefem kuchni.

A robicie w domu jakies tajskie żarełko. My bardzo lubimy, ostatnio kupilismy sobie ksiązke z przepisami i mąż się szykuje. Jak coś fajnego wyjdzie (tylko M musi wrócic) to dam przepis.

ZIBI

Zajrzyj

dynia

strusia

Robiłam ciasto z tego przepisu i myślę, że z powodzieniem można marchew i jabłka zamienić na 3 szklanki utartej dyni. Polecam:
http://www.edziecko.pl/edziecko/2,55140,,,,35314356,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
Piekłam na dużej prostokątnej blasze.
Smacznego