Witaj, nieznajomy!
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Tort - masa marshmallow
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Komentarz
dla chrześniaka na osiemnastkę, z życzeniami kolejnych trzech do kompletu
Dla córeczki przyjaciółki z okazji urodzin:
I dla małżonka mojego :-*
^:)^
kopa w d.... potrzebuję żeby tort zrobić, tyle zapału miałam i teraz jakoś opadł
wklejam przepis:
CIASTO SCHREK – podobno dzieci uwielbiają!
Składniki na biszkopt
5jaj
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru
5 łyżek mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Obie mąki z proszkiem do pieczenia przesiać na situ do miseczki. Białka ze
szczyptą soli dobrze ubić mikserem. Dodać oba cukry, ubijać , dodać żółtka,
ubijać aż wszystko ładnie się ze sobą połączy. Na koniec dodać olej, chwilę
ucierać i małymi porcjami dodawać obie maki z proszkiem, można wymieszać
łyżką lub o najmniejszych obrotach mikserem. Blachę o wymiarach 36x25 cm ,
wysmarować lekko margaryna, rozłożyć papier do pieczenia. Wyłożyć na nią
biszkopt i piec ok. 35 minut w 180
Zielony budyń
1 duży sok zielony „Pysio” lub inny
3 budynie śmietankowe bez cukru po 40g ( każdy)
Sok wylać do garnka, zostawiając jeden kubek soku, do rozmieszania w nim
trzech budyniów. Sok z garnka zagotować , do wrzącego wlać naszą mieszankę,
cały czas mieszając, zagotować (tak jak budyń).
Nasz zielony gorący budyń wylewamy na ostygnięty biszkopt.
Masa śmietanowa
½ l śmietany kremówki 30%
1 płaska łyżka cukru pudru
2 galaretki agrestowe
1 szklanka wody
Na początku rozpuścić dwie galaretki w jednej szklance wrzącej wody.
Poczekać , aż galaretka ostygnie i zacznie się „ delikatnie” ścinać.
Następnie ubijamy schłodzoną śmietanę cukrem pudrem na sztywno, po czym
delikatnym strumieniem wlewamy nasza przygotowana , zimna galaretkę ,
pamiętając by cały czas miksować.
Ponadto
2 opakowania „ Delicji wiśniowych”
2 galaretki agrestowe
Wykonanie całości:
Ciasto składa się z kilku warstw. Biszkopt , zielony budyń, jak już lekko
ochłodzi się, ale nie jest całkiem zimny układamy w rzędach jeden obok
drugiego delicje czekoladą do góry.
Jak całość naszego ciasta na tym etapie ostygnie całkowicie, wykładamy masę
śmietanową. Pamiętajmy , by ciasto było już całkiem ostygnięte, ponieważ jak
ubijemy śmietanę z galaretką, należy ją niezwłocznie wyłożyć na ciasto, bo
szybko sztywnieje!.
Następnie całość polewamy dwoma galaretkami agrestowymi, rozpuszczonymi
w ½ l wrzącej wody. Oczywiście, galaretka ta, ma być zimna i już dobrze
ścinająca się, by nie spłynęła z ciasta. Całość odstawić w zimne miejsce lub do
lodówki. Po kilku godzinach , jest gotowe do jedzenia.
więc siedzę i googlam i myślę i szukam
przepis na masę kawową albo orzechową jakiś macie?
robiłam kiedyś z moich wypieków taką co się białą czekoladę rozpuszczało w kremówce, ale strasznie rzadka wyszła
@uJa - te z mascarpone są bajecznie proste i szybkie. Dla mnie akurat
.
(Chociaż maślaną - śmietankową ostatnio zrobiłam też i była pycha.)
k.
ps. @_Joanna_ - dzięki za "Shreka", przerobię go na boisko do "nogi". Zielone to zielone.
Jak tylko dwie figurki masz zrobić to lepiej kupić chyba gotową masę marcepanową i z niej pojechać.
co dać zamiast niej? wody? octu jabłkowego?
help bo właśnie namaczam żelatynę
On Ci smak wyrównuje, bo sam cukier to za bardzo zamulający w smaku jest
oprócz tego że połowa porcji wciągnęła ponad 0,5 kg cukru pudru to w sumie było ok
figurka ulepiona