Sałatki

MAFJa

efektowna a na prawde mono :

kalafior ugotowany - pokrojony drobno

+ jajka ugotowane pokrojone drobno

+ koperek peczek pokrojony

+ sól, majonez

Savia

O! Znalazłam właściwy wątek, więc przekopiuję


Teraz zrobię za przekaźnik

@ProMama gorąco prosi @Pompejanka o przepis na sałatkę z brokułami i fetą. Dziewczę spać nie może z powodu niezaspokojenia swoich pragnień kulinarnych

I ja dołączam się do prośby.

MartynaN

Ślinotok!

No nie o tej godzienie, ej!

Savia

stephanos

Sałatka z tortelini:

Tortelini (najlepiej serowe ale właściwie każde pasuje)

ananas z puszki

kukurydza z puszki

szczypiorek - duży pęczek

starty żółty ser (pasuje i zwyczajny i parmezan)

odrobina majonezu, ale może być też sos czosnkowy

Proporcje jak kto lubi, ale wskazane jest duużo szczypiorku, żeby trochę złamać smak

Tortelini gotujemy i zostawiamy żeby trochę ostygło, w tym czasie kroimy ananas na drobne części, kroimy szczypiorek na drobno, ścieramy ser. Mieszamy wszystko w misce, dodajemy kukurydzę i trochę majonezu/sosu. Na koniec dajemy tortelini, pieprz, ewentualnie odrobinę słodkiej lub ostrej papryki i mieszamy ale delikatnie, żeby z sera i tortelini nie zrobiła się paćka Przed jedzeniem smaki powinny się trochę przegryźć, ale od razu też jest smaczne

Raczej nadaje się na jakąś imprezę lub jako samodzielne danie, podawana z grzankami, nie jako dodatek do obiadu, bo jest bardzo sycąca.

Pompejanka

O! Znalazłam właściwy wątek, więc przekopiuję


Teraz zrobię za przekaźnik

@ProMama gorąco prosi @Pompejanka o przepis na sałatkę z brokułami i fetą. Dziewczę spać nie może z powodu niezaspokojenia swoich pragnień kulinarnych

I ja dołączam się do prośby.

prosta jak drut ; brokuł do wrzątku na chwilę, podzielić na różyczki, na to feta w kostkę i posypać uprażonymi na patelni płatkami migdałów - SMACZNEGO 

wielorybek

Znam brokułową

w wersji:  obgotowany lekko brokuł, feta w kostkę, czosnek, prażony słonecznik, oliwa z oliwek.

Nie jest lekkostrawna... ale polecam na imprezę Tylko nie można przegotować brokuła, bo będzie ciapa, a to niekorzystnie wygląda na stole:P

antonina

Poszukuję przepisu na sałatkę z buraków, ogórka i winegretu. Czy do niej dodaje się również cebulę? Nie pamiętam w którym wątku widziałam przepis... eh skleroza mnie chyba dopada
8-X

Aneczka08

ja do buraków i ogórka kiszonego daję też jabłko, może być z winegretem ale ja lubię z odrobina majonezu

Aniuszka

Zrobiłam dziś pyszną sałatkę, trochę modyfikując przepis wyjściowy, pochodzący z jakieś książki bazującej na diecie Montigniaca:

• opakowanie mieszanki sałat (dałam do tego jeszcze małą cykorię)
• 4 jajka na twardo
• pół fety (w oryginale ser pleśniowy, ale ja w ciąży nie mogę)
• puszka anchovies helskich w zalewie korzennej
• sos - 2,5 łyżki cytryny, 2,5 łyżki oliwy, sól, pieprz, 2-3 ząbki czosnku

Pokropiłam jeszcze to wszystko octem balsamicznym, który bardzo lubimy, ale i bez tego było pyszne.

Dorotak

up.

Quintana

@minka , zaintrygowala mnie ta ulubiona saatka Twojego M. z łososiem i serem brie. Dajesz tam jakis ocet balsamiczny zcy cos takiego??? i skarapiasz gruszkę sokiem z cytryny?

Milamama

Sałatki z majonezem bym nie mrozila

Denisa

Zrobilam tą sałatkę na Święta i wszyscy się zajadali :-)

Sałatka z paluszkami krabowymi:

2 opakowania paluszków krabowych
garść orzechów włoskich – drobno posiekanych
5 jajek ugotowanych na twardo
puszka kukurydzy
majonez
Przyprawić do smaku - sól, pieprz.

nowa

http://zmniejszacz.pl/zdjecie/2018/7/24/12440369_1532459422898-735504165.jpg

nowa

Co ja biedna mam z tym zrobić? 

madzikg

@nowa , a może takie coś : https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-z-cukinii-do-sloikow-5

nowa

Na polu mam drugie tyle jak nie więcej

madzikg

Jeszcze takie znalazłam:
http://m.beszamel.se.pl/przetwory-z-warzyw/co-zrobic-z-kabaczkow-i-cukinii-przetwory-na-zime-przepisy,2087/

nowa

madzikg powiedział(a):

@nowa , a może takie coś : https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-z-cukinii-do-sloikow-5

Wszystko nawet mam ...

kasha

@jukaa a co możesz wrzucić do tej sałatki?

Znaczy co tam w spiżarni chowasz.

@nowa 1.pokroić w plastry i opanierować w jaku i bułce i usmażyć.

2.Pokroić w kwadraty,dodać kilka przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku i szybko przesmażyć a na koniec posypać pietruszką i wymieszać (sol i pieprz do smaku).

3.Zrobić sałatkę : smażona cukinia+świeże pomidory w ćwiartki+szczypiorek (sól i pieprz do smaku)

4.Jeśli robiłaś ogórki małosolne i masz jeszcze zalewę możesz spokojnie wrzucić tam cukinię,jeśli nie masz zalewy to możesz sobie zrobić (2 łyżki soli na litr wody+koper+czosnek+chrzan+ewentualnie gorczyca)

kasha

@jukaa to kup to na co masz apetyt, poukładaj warstwami w szklanej misce i już

Albo tak:

-świeże liście młodego szpinaku
-puszka fasoli czerwonej
-dwie garście czarnych oliwek
-słoik suszonych pomidorów w oleju
-dwie łyżki koncentratu pomidorowego
-pół łyżeczki bazylii
-trzy szczypty pokruszonej suszonej papryczki pepperoncini
-mały ząbek czosnku

-1 łyżeczka cukru pudru

-(sól do smaku)

-ewentualnie paczka makaronu penne ale niekoniecznie

1.Kilka łyżek oleju z pomidorów suszonych odlać i wymieszać z koncentratem i cukrem pudrem.

2.Oliwki i pomidory pokroić.

3.Wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku i jeść

Albo tak:

-4 pomidory
-2 małe cebulki (najlepiej czerwone-znaczy te fioletowe )
-10 dag fety
- 1 papryka
- 6-10 czarnych oliwek
- oliwa
-pieprz

-sól

-zielenina do posypania (natka, kolendra, bazylia)

1.Pomidory w kostkę,cebula w półtalarki,oliwki-jak w duszy gra,papryka w paseczki.

2.Dodać fetę,doprawić oliwą,solą,pieprzem i posypać ulubionym zielonym.

Aneczka08

@nowa ja cukinię daje do prawie każdej zupy (poza zurkiem i rosołem) - scieram na tarce razem z marchwią. Moim zdaniem zdecydowanie poprawia sma zupy.

cały rok dodaję, płacąc w styczniu lutym koszmarne pieniądze;-) Mój syb nie może selera, ja nie przepadam za pietruszką więc z włoszczyzny zostaje marchew cukinia i ew por.

krupnik, jarzynowa, kalafiorowa, fasowola, grochowa, barszcz.

Rejczel

@Elunia jakbys mogla tak dokladniej napisac o tej bazie do leczo, jak to wekujesz, to bede dzwieczna. Z grubsza rozumiem to tak, ze lekko podduszona cukinie z rozsmazonymi czastkami pomidorow na goraco ladujemy w sloiki, czy tak? 

Aneczka08

ja ładuję cukienię z pomidorami jak piszesz, bez cebuli

Rejczel

Fajny pomysl z ta baza do leczo, dzieki! W zimie cukinie i pomidory sa drogie, pomidory dodatkowo sa bleeee a tak - odkrecam sloik i jest. No i to dobry sposob na "utylizacje" duzrj ilosci cukini

Agmar

Cukinie robi sie w sloiki na pikle

nowa

a jak nie ma suszonych pomidorów w oleju ? 

Aneczka08

Ja robię że świeżymi pomidorami natka cebulka, i co mam mogą być ogórki konserwowe, kiszone.

Ja lubię też z kaszą gryczaną niepalona

Bridget

Jakas fajna sałatkę salatke poszukuję.
Bardzo duzo roznych wyprobowalam.
Chcialabym zaskoczyć rodzinę.