Co dziś jedliście na obiad?

draconessa

Curry z krewetkami. Niezaleznie od tego, czy chca, czy nie:D

Hanq

spaghetti z sosem pomidorowym

Megan

Zapiekanka ryżowa z dorszem. Całkiem całkiem mi wyszło

Katarzyna

@jukaa - podstawa, to mączyste ziemniaki (np. Aster, Bryza). Ja obieram z 10 kilo. Połowę gotuję i mielę przez maszynkę, a drugą połowę trę i bardzo dokładnie wyciskam przez lniany worek. Z ustałego soku odzyskuję krochmal. Więcej nic nie trzeba. No, trochę soli.

mamuma

Maz I dzieci swiderki z prazonymi jablkami I jogurtem, a ja jajo sadzone I surowka z pekinskiej z pomidorem, papryka I porem.

mamuma

@Katarzyna, a sol do ciasta czy tylko wode solisz?

Katarzyna

Trochę do ciasta też daję. Babcia tak robiła :-)

Bridget

@Katarzyna tak samo robię te pyzy pół na pół:-)trochę kartoflanki daję.Juka taki duży ten mintuz był że 2dania dało ?a jak smakował?bo jak taki duży to mi taki drewniasty jakiś.

Bridget

My polewka uwaga 10l.gar pożarto.

MartynaN

@Katarzyna, pyzy pyzami, ale że jeszcze odzyskujesz krochmal!!!

Katarzyna

@MartynaN - no, ten krochmal, to do pyzów. Jakby nie odzyskać z soku krochmalu, to trzeba mąki ziemniaczanej dodać.

agnieszkamama

Zjadłam z M. soczewicę duszoną z cebulą,m. ma mięso.I zrobiłam z głowy ciastka z amarantusa,banana itp., hmmm, ciekawe

asiao

Rosół z kaszą jaglana i kasza jaglana z pulpetami i salata z cebulą i pomidorem i ziołami i jutro będzie to samo bo nie lubie gotowac

asiao

Och uwielbiam ryby ale nie umiem dobrze zrobić :-S

hipolit

Szlachta gulasz z jelenia z kasza gryczana +pospolite ogorki kiszone
Chłopka - ja- kebaba )

draconessa

U nas takoz kebab domowej produkcji:)

matka6

pomidorowa i kluski na parze z sosem truskawkowym

Skatarzyna

u nas śluski kląskie zaplanowane na jutro, ziemniaki juz ugotowane

agnieszkamama

A my jutro pizzę planujemy.

Bridget

Nareszcie jutro niedziela i wolne od robienia obiadu:-)

Bridget

Lubię bardzo pichcić ale od półtorej roku dla 9osób codzień gotować to trochę nudne.Do tego w piątek zawsze 3obiady .

Bridget

zmywanie wkurza mnie bo żeby ciepła woda to napalić trzeba,a w piątek to 3obiady bo dla państwa B.na piątek sobotę i niedzielę,a potem dla nas.

Katarzyna

Szykują się łazanki orkiszowe wielojajeczne z kapustą (domową) i grzybami.

matka6

@Katarzyna - się wyrobiły w maszynie łazanki czy ręcznie ?
przymierzam się do klusek z orkiszu , a nigdy nie robiłam, więc nie wiem, jak on się lepi .... ten orkisz

Skatarzyna

z orkiszem się bardzo ładnie pracuje, nie ma większej róznicy, śmiało

u nas ziemniaki obrane, będa placki

matka6

to na pierwszy front - idą lane kluski - zobaczymy

Katarzyna

Orkisz działa całkiem tak, jak pszenica. Ja mam pełnoziarnistą mąkę, to technologicznie troszkę jest bardziej wymagająca niż biała pszenna, ale przy odrobinie samozaparcia można z niej zrobić wszystko to, co ze zwykłej pszennej. Trochę słabiej rośnie, ale można się przyzwyczaić.
Ciasto na makaron wyrabiałam w maszynie, ale wałkować musiałam ręcznie, bo się jeszcze maszynowego wałka nie doczekałam (może poproszę męża o prezent na dzisiejsze imieniny ;-) ) Wałkowanie ciasta wielojejecznego z pełnoziarnistej mąki nie należy do przyjemności...
A łazanek i kapuchy wyszło mi tyle, że odłożyłam i na jutrzejszy obiad. Przegryzą się do jutra, to będą jeszcze smaczniejsze. A jutro tylko je do pieca na 20 minut i obiad gotowy :-D

matka6

@Katarzyna - błogosławieństwa Bożego z okazji imienin !

stephanos

Katarzyno, wszystkiego dobrego!

draconessa

Katarzyno - Wszelkiego Dobra:)