Co dziś jedliście na obiad?

DaddyPig

Bo my kluski posypane parmezanem, bądź w sosie pomidorowym. Szybkie danie na koniec gorącego dnia

Rafał

naleśniki

Karina

Razowy makaron pszenny i ryżowy z sosem szpinakowym.

Bogdan

... a ja nie jadłem dzisiaj obiadu

Pax

U mnie domowa pizza i salatka z salaty lodowej,pomidora,kukurydzy i ogorka z lekkim dressingiem.

Kinga

ziemniaczki i ryba w pieczarkach
a dziś makaron z szałwią i śmietaną, okraszony boczkiem

Natalia

Dla alergików: młode ziemniaczki, jajka przepiórcze sadzone, mizeria bez śmietany. Dla niealergików: chłodnik.

A wczoraj miałam wiatr w lodówce i 3 starszych w domu, a nie w szkole, więc kombinowałam, jak tu zaserwować obiad " z niczego", bo po zakupy nie miałam jak się wybrać. Zrobiłam biały barszcz z torebki :bigsmile: z jajkami na twardo i na drugie ryż z musem jabłkowym.

Na jutro piekę schab, a do tego też będą młode ziemniaczki.

Cart

Krupnik i ziemniaki z gulaszem i kalafior z bułeczką na maśle.

A dzisiaj: barszcz czerwony i makaron z sosem z tuńczyka.


Ula! Rzuć mi tu jedną kluchę, plizzzzz!
Nie jadłam ich z 15 lat....a uwielbiam od dzieciństwa!

Cart

Kupiłam sobie kiedyś specjalny talerz rozkładany do gotowania takich klusek, ale zanim go pierwszy raz użyłam, dzieci przerobiły go na statek kosmiczny. Niestety, nieodwracalnie :cry:

I tak pozostaje mi marzyć dalej...

akuczak

A my gotujemy te kluski na parze na zwykłej lnianej ścierce zakładanej na garnek...

Kinga

A my robimy je na druszlaku, wchodzą po trzy.

Cart

Akuczak:
Próbowałam na lnianej ścierce- spaliłam ścierkę :shamed:
Kinga:
Gdybym robiła po 3 sztuki to cały obiad trwałby 3,5 godziny ;))

Może wreszcie pójdę i jeszcze raz kupię "statek kosmiczny". Tym razem schowam głęboko...

Taw

u mamusi byłem i jadłem kaczek z sałatą ze śmietaną, kukurydzą i solą jodowaną (chyba bo trzeba było ją ssać) i z chlebkiem, a dzisiaj to jeszcze w pracy jestem.

Rafał

>>kaczek z sałatą ze śmietaną,<<

a z których to kaczek?

Taw

[cite] Rafał:[/cite]>>kaczek z sałatą ze śmietaną,<<

a z których to kaczek?

Ta nazwa chyba nie wiąże się z pochodzeniem zwierzęcia tylko z fantazji mojej mamy gdy tłukła mięso młotem. Ale kto wie... ja nie pytałem, powiedziała kaczek, a ja zjadłem. Zawsze lepszy kaczek u mamusi niż kopytka u żony

Karina

A u mnie dzisiaj w planach obiadowych: zupa z ciecierzycy, kotlety ciecierzycowo-ziemniaczane + ziemnaczki zapiekane z ziołami (jak starczy ziemniaków, bo mam dziś na nie ogromną ochotę) a jak nie starczy to z jakąś kaszą + może brokuły. Sie zobaczy :-)

Kinga

Cart&Pad!
Trzy druszlaki i redukujesz do godziny:bigsmile: choć to i tak sporo...
A właśnie, ile czasu schodzi Wam na przygotowywaniu obiadu?

Cart

[cite] Kinga:[/cite]Cart&Pad!
Trzy druszlaki i redukujesz do godziny:bigsmile: choć to i tak sporo...
A właśnie, ile czasu schodzi Wam na przygotowywaniu obiadu?

:bigsmile::bigsmile::bigsmile:

To zależy, co sobie wymyślę. Jak makaron z tuńczykiem- to 15 minut i gotowe. Ale naleśniki....pół dnia roboty!
Zupę zazwyczaj gotuję raz na 2-3 dni, w ten sposób oszczędzam godzinę dziennie.

To może ja dodam kolejne ważne pytanie: jaki macie sprawdzony "zestaw błyskawiczny" - obiad, który awaryjnie da się zawsze zrobić z produktów posiadanych w domu?

U mnie to hiszpańskie danie o ślicznej nazwie "arroz a'la Cubana"
Ryż z sosem pomidorowym i jajkiem sadzonym. Smakuje normalnie, ale jak brzmi!!!
:bigsmile::bigsmile: :bigsmile:

Kinga

A my robimy wtedy ryż z warzywami, albo makaron polany sosem z pomidorów zagęszczonych surowymi jajkami - ścinają się i jest pyszne. To się u mnie w domu móżdżek nazywało.

strusia

Lopatkę w sosie chrzanowym, buraczki i makaron, a wczoraj zamiast makaronu ziemniaczki młode

Pax

Ja polecam garnki cisnieniowe,czasem zwane inaczej np.samowar czy cos takiego,zamykane,tworzy sie cisnienie,to oszczednosc czasu i energii czy gazu.Mam gulasz w 14 min,ziemiaki w 6 i podobnie zupe.Nigdy wiecej niz 30min nie poswiecam na obiad.Mam tez garnki na paretakie podlaczane do pradu od razu 3 warstwy-wsadzam ryz czy kasze, rybe czy mieso natarte przyprawami i jakies warzywa i obiad sam sie robi:)))Naprawde polecam.

Ania D.

Kasza gryczana niepalona, buraczki, fasolka szparagowa z oliwą i pomidory z cebulką.

DaddyPig

Niepalona jest jednak dużo smaczniejsza. Popieram :cool:

A u nas ziemniaki z fasolką szparagową i kalafiorem. Były jeszcze kluski z wczoraj, ale dzieci zjadły rano.

Pax

tak,ziemiaki czy zupy to ekspres.tutaj za 50e taki garnek mozna kupic,rewelacja.

kociara

ziemniaki gotują sie dużo szybciej zalane wrzątkiem i gotowane nie w całosci, tylko pokrojone w bardzo dużą kostkę-ziemniak na 4 częsci, większy na 6-8
i smakują dużo lepiej, niż takie wielkie bulwy gotowane w całości

Ania D.

Kociaro, ale takie pokrojone drobno mają duzo mniej wit C i soli mineralnych, które przechodzą do wody.
Dzis ziemniaki gotowane na parze, marchewka z groszkiem na parze, polana oliwką, pomidorki z cebulką, kalafior.

Pax

Dzis rybka pieczona w folii z tymiankiem,czosnkiem i cytryna,ziemiaki mlode i kapustka kiszona:)))

Jagna

Żeberka, ziemniaczki i kapusta duszona z koperkiem i marchewką. Do tego kompocik jabłkowo - miętowy, bo taki ostatnio wszystkim najbardziej smakuje.

Cart

A powinno własnie nie być róznicy.Kurcze, chcialam dodać uśmieszek, ale z blackberrego się nie da...ciekawe czemu?

Taw

u nas dużo dzieci, ale np , jak nie ma jednego, bo na 3 dni na wycieczce, to jest to odczuwalne

---

Siedzimy, jemy zupkę, po kilku łyżkach w końcu się odzywam- Czegoś tu brakuje...

chato.pl

A u nas dziś - awaryjnie, bo źle spojrzałem rano do lodówki ;] - usmażyłem placki ziemniaczane: dla żony i dzieciaków na słodko, a dla siebie: na słono + czosnek.
Nie chwaląc się, placki i naleśniki wychodzą mi zawsze koncertowo