Witaj, nieznajomy!
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Kotlety jaglano-słonecznikowe
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Komentarz
Mięso można sobie odpuścić ale trzeba je czymś zastąpić. Natomiast moi bardzo wysocy znajomi nie dawali swojej szybko rosnącej córce - dziewczynka w wieku 13 lat miała 165 cm i nadal rośnie , mleka i białego sera itp, w skutek czego dziecko łamało sobie nogi na W- F ie. Badanie wykazało, że gęstość kości jak u starej babci...
Reakcjonista, pisząc "Tak, pedofilia, homoseksualizm, wegetarianizm - i inne zboczenia..." dajesz świadectwo swojej osoby. Ani to śmieszne, ani mądre ani grzeczne. Myślę, że jutro na spokojnie napiszesz mi swój przykładowy jadłospis z czasów, gdy byłeś wegetarianinem.
Ciekawa jestem, czy w Radiu Maryja występuje jeszcze dr Ewa Dąbrowska.
Ruda Megi, to nie jest problem mleka i sera, ale ogólnie złej diety u dziewczynki. Czym zastąpić mięso? Nie jest to konieczny składnik diety. W diecie powinny być pełne zboża, nierafinowane makarony, brązowy ryż, warzywa, w tym koniecznie zielone, nasiona i orzechy, strączkowe i owoce, dobre, wartościowe tłuszcze. I tyle.
Ulga, pisałam, że nie mam ochoty na ten temat. Ja tym nie żyję, a jedno moje słowo, czy na tak, czy na nie, rozpęta nową dyskusję, która się oprze zaraz o Biblię (ziemia poddana)
A tak po za tym Twoje przepisy są super.
Moja dieta w tamtych czasach? No więc: piwo, coś sojowego, piwo, piwo... i jeszcze piwo, żeby zapomnieć o mięsie.:bigsmile:
A poważnie: nie jadłem miesa. Jadłem nabiał - w zwiększonych dawkach.
Wiesz, inyuicyjnie bardziej ufam lekarzom "starej szkoły" niż nowomodnym pseudonaukowcom, chcących przypodobać się ekologom i lewakom.
Co do składników odżywczych w mięsie - jak wyżej.
Acha - i uważam, że skoro smakują mi słodycze - to znaczy, że mi służą. Jem ich bardzo dużo i nie tyję, jestem piękny i mądry:bigsmile::cool:
Tak jeszcze wracając do dziewczynki, o której pisałaś. Zaczynam pomagać kuzynce, której 7 letnia córka na anemię (oczywiście jest to dziecko jedzące mięso i nabiał). Pokazuję jej inne źródła żelaza i cennych składników. Czy w takim wypadku też pojawi się krytyka, że dziecko jest na złej diecie, skoro ma takie niedobory? Przecież jada mięso, sery, jogurty etc. Tak na początku kilka osób rzuciło się na mnie z gromami, ale czy Wasza wiedza jest na tyle duża, by móc ocenić to, co ja podaję rodzinie? Czy Wasze menu jest tak ułożone, że nie brakuje niczego? Czy byłoby ok, gdyby teraz ja wyskoczyła, że jest u Was ideologia kotleta, że poza tym mięsem nie widziecie nic więcej - bez poznania Was?
Tu nie chodzi o przypodobanie się lewako i ekologom, tylko o fakty - jak rozwija się organizm na takiej diecie.
i takie wypowiedzi brzmią jak robienie z jedzenia religii.
Z całym szacunkiem dla wiedzy i wytrwałości w zdrowym odżywianiu...
Nie chodzi o fakty, bo sam badań nie przeprowadzę. Mam do wyboru: ufać "starej szkole" albo nowomodnym "ekologom". Wybieram to pierwsze, bo doświadczenie uczy, że to, co stare i klasyczne jest lepsze od tego co nowe.
A jadłem wtedy: pieczywo, warzywa, nabiał, dużo soi itp.
Reakcjonista, masz nikłą wiedzę na temat odżywiania. Jeśli dziecko ma jakieś choroby czy komplikacje - o których wpominasz, to dietę dostosowuje się do tego problemu. Tu nie ma ideologii, tylko dbałość o zdrowie dzieci.
a zjadłabyś kotlet? Skoro jedzenie to tylko jedzenie...
Jemy wszystko oprócz śmieci.:bigsmile:
Soję i migdały też. I nie trzęsiemy się na widok kotleta - może Tobie on przeszkadza, ale nam nie. Wczoraj czytałam Ignasiowi w encyklopedii, że człowiek jest wszystkożerny. Jakbyśmy byli weganami miałabym twardy orzech do zgryzienia, a tak luzik...:bigsmile:
Moja wiedza nt. odżywiania sprowadza się do konstatacji, że jesli w naszym kręgu kulturowym nasi przodkowie jedli mięso, to znaczy, że mięso jest dla nas naturalne - kropka.
Żadne nowe teorie i badania nie są w stanie tego zanegować.
I mam wrażenie, że dzieci wegetarian, mimo rozmaitych teorii i "dbałości o ich zdrowie" są po prostu ofiarami zboczenia swoich rodziców. Jesli są zdrowe - to mimo tego, a nie dzięki temu.
Generalnie: wszystkie diety wegetariańskie mają za cel zastąpienie mięsa czymś innym, co też zawiera składniki odżywcze zawarte w mięsie. Po co jednak osiągać drogą okrężną to, co można osiągnąć wprost? Żeby pokazać, że tacy jesteśmy mądrzy i nowocześni i inni od naszych przodków?
Dlaczego jadacie soję? Co prawda powszechnie przypisuje się ją do diety wege, ale tak naprawdę, to powinno się ją jeść w małych ilościach i tylko w niektórych postaciach. Nie powinno się jej jadać w postaci ugotowanej, kotletów sojowych, mleka sojowego, tofu najlepiej fermentowane (a w sklepie raczej takie nie jest). Jeśli już soja, to fermentowane tofu, dobry sos sojowy (np. shoyu), miso czy tempeh. Ja bym raczej stawiała na ciecierzycę, różne soczewice, fasole (poza jas też kidney, azuki, mung) i nasiona, orzechy.
Reakcjonista, mam nadzieję, że napiszesz, jakie składniki są tylko w mięsie i nabiale, których nie ma w roślinach. Twoje dieta wege, o której wspomniałeś, była bardzo uboga, monotonna i wysoko białkowa. Na takie diecie nie da się zdrowo pociągnąć.
Ja nie muszę mięsa niczym zastępować, bo ono nie jest mi do niczego potrzebne. Jadam to, co zdrowe i potrzebne człowiekowi.
Rekcjonista, ja nie jestem Twoim kolesiem od piwa i nie życzę sobie pisania o zboczeniach. Traktuję innych z szacunkiem i tego samego oczekuję od innych.
Wiesz, same ziemniaki i kotlet to bardzo, bardzo słaba dieta. A gdzie kasze, warzywa etc?
My NIE JADAMY soi. Jadłem kiedyś, gdy byłem młody, głupi i nie jsdłem mięsa.
Co do wymienionych przrz Ciebie potraw(?) - w większości nie wiem nawet, co to jest.
I utwierdzam sie w przekonaniu, że kto nie je mięsa ten musi strasznie kombinować.
A właśnie: Dlaczego właściwie nie jesz mięsa? Co w nim takiego odpychającego?
Nie ma potrzeby jadania wszystkiego, co wymieniłam (miso etc). Ja tego nie kupuję. To było do tego, że jadacie soję - więc jeśli ktoś ją jada, to powiniem wybrać z jej produktów to, co nadaje się do jedzenia. Kotlety i soja ugotowana nie za bardzo, chyba, że dla początkującego i czasem.
Nie jem mięsa, bo nie chciałam tracić czasu na stanie w kolejkach jak zniesiona kartki. I tak zostało. Z czasem organizm zaczął sam wybierać to, co dla niego najlepsze.
To, że ktoś nie jada mięsa nie znaczy, że musi kombinować. Jadamy zwykle prosto, dbając o podstawowe składniki, ale to przychodzi automatycznie. Ja nie mam nigdy problemów z tym, co ugotować na obiad czy inny posiłek, bo ze wszystkiego potrafię stworzyć wartościowe danie.
naprawdę wierzysz w to, że dieta jest w stanie uchronić przed wszystkimi chorobami? I że odżywiając się, w Twoim mniemaniu, bardzo zdrowo i racjonalnie panujesz nad swoim zdrowiem / zdrowiem Twoich dzieci?
Nie smakuje nam.
( sześć dni w tygodniu). Mięso jemy, ale z umiarem i nie każde, jaja też tylko od podwórkowych kur, mleko mamy od gospodarza, prosto od krówki.
Wiele można byleby z umiarem i jakimś rozsądkiem. Jeśli chodzi o choroby, to wiele z nich jest skutkiem niewłaściwego odżywiania się, niewłaściwej higieny i warunków w jakich jadamy. Jednak nie wszystkie choroby biorą się z niewłaściwego jedzenia.
Jak mawiał mój profesor "wszystko można, co nie można, byle z wolna i ostrożna". Nie wszędzie ma jego dewiza zastosowanie, ale chyba w żywieniu tak.
Wierzę w to, że jedzenie ma duży wpływ na nasze zdrowie, ale niekoniecznie decydujący.
I zawsze zapala mi się czerwona lampka, jeśli ktoś w takich kwestiach jest nieprzejednany.