Co dziś jedliście na obiad?

Hermenegilda

Widzę, że nie tylko u nas gościły dziś przerobione ruskie pierogi  U nas był farsz z ruskich pierogów w naleśnikach jaglankowych, krojony jak rolada i przysmażane ślimaczki. Do tego surówka z surowego buraka. Na pierwsze danie krem porowy.  

Aga

@Hipolit, a te kotleciki jakos panierujesz? Bo chyba na to sie zdecyduje (skoro juz raz w kotletach przeszlo miesko z jajek, to moze przejdzie i miesko z sera, mlody jest generalnie bezkonfliktowy jedzeniowo, o ile mieso dostanie... albo cos, o czym mysli, ze to mieso).

Dwa razy zbieralam sie do sernika i w lodowce w efekcie poltora kilo sera (musza go przejesc: dwoje doroslych, w tym jeden nie lubi, jeden przedszkolak miesozerny i jeden ogolny niejadek), waznego chyba do 27. A najblizszy sernik planuje na Wielkanoc.

hipolit

Tak @Aga

"Kulam" te kotleciki z farszu jak normalne mielone, obtaczam w jajku i bułce tartej i smażę.

hipolit

Nie daję.

Pewnie można by dodać, ale to by rozrzedziło ten farsz i trzeba by zaraz czymś zagęszczać.

Wolę już ukulać mniejsze, wtedy się w ogóle nie rozwalają ( duże i płaskie lubią się przełamać, przynajmniej mnie).

Aga

Aha. Dobrze wiedziec, bo bym dodala jajko (do farszu do ruskich dodaje). Dobra, zobacze, jak beda sie formowac.

hipolit

Jak dobrze opanierujesz to będzie OK.

Savia

zupa cebulowa z tymiankiem

kopytka, zrazy i warzywa na parze

a w drugiej wersji

medaliony z sosem na dziko i pieczone ziemniaczki

hipolit

@Savia

medaliony z sosem na dziko

dziczyzna, czy jakiś dziki sos

Savia

a skąd ja mogę wiedzieć? W restauracji byliśmy korzystając z nieobecności dzieci :-))

elizarybka

Rosołek z gołębia gotuję bo syn przeziębiony. I Niemowlaska też się załapie na rosołek. Reszta rodziny dostanie pierogi z serem.

Savia

rosół z królika :-)

Maciejka

U nas dzis mielone, jaglanka "na bogato" (z pieczonymi warzywami, oliwkami, suszonymi pomidorami, kaparami, parmezanem.... wysprzatalam lodowke), surowka z bialej kapusty z pomarancza i ananasem.
Jutro ciag dalszy jaglanki z udkami kurczaka po indyjsku, do tego salata z mozarella i pomidorami.

Pax

Zupa buraczkowo- jarzynowa z jaglanka;-)

Maciejka

@jukaa ja sie po prostu dobrze urzadzilam i naleze do obu wrogich sobie sekt na raz )

kociara

@Aga , @jukka - spróbujcie następnym razem ten farsz ruski w ciescie naleśnikowym, tylko dosć gestym usmażyć
pycha

agatak

farsz ruski można też po prostu zawinąć w naleśnikach w takie rurki i podsmażyć całość na masełku =P~

 

ps. nie wiem po co sobie to właśnie zrobiłam

draconessa

Dzisiaj kurczak tandoori z ryzem, 'listkami' ( jak to nazywa Marek) i naanem. Rozpusta czysta.

elizarybka

PĄCZKI. )

hipolit

Szparagi jako odtrutka po pączkach )

Hermenegilda

Pączki na pierwsze danie. Pączki na drugie danie. Na podwieczorek paczki. Kolacja - także pączki  )

Katia

Dostałam słoik zupy grzybowej, ale wydawało mi się, że jest trochę za rzadka. Dodałam więc ciut jaglanki, jeszcze ciut... i otrzymałam kaszą jaglaną na (prawie) sypko z grzybami i warzywami

hipolit

Sushi :P

Dorotak

@jukaa, niemożliwe, żeby ktoś miał lepszy pomysł:P jami...

u nas dziś jaglanka z brokułem i do tego dorsz smażony w ziołach, które wpadły mi w ręce. I nie mam zgagi po tym!:D

Maciejka

Zrobilam dzis na kolacje pierwszy raz w zyciu (!) racuchy z jablkami i dobre wyszly Przez tyle lat przesladowalo mne wspomnienie racuchow z dziecinstwa... Syn az 5 zjadl.

Hania

A u nas dzisiaj obiad w wersji luksusowej - łosoś pieczony z masłem, koperkiem i cytryną, do tego pieczona brukselka i ziemniaki oraz surówka pt. co się znalazło w lodówce

beatasb

@Hania i Ty masz czas takie obiady robić przy noworodku? toż dla mnie wielkie pocieszenie a ja dzisiaj miałam lenia - Dziewczyny dostały zupkę, a w ramach drugiego dania/deseru naleśniki z dżemem babcinej roboty. 

Aga

Tydzien bezglut i z rozlicznymi imprezami (od przedpoludnia u lekarza po pochod karnawalowy w deszczu) zaobfitowal w:
-curry. Panang na winie :P. Taki fusion

W ramach
polozenia dowcipu od razu dopisze, ze nawinely sie: brukselka, koper
wloski, papryka spiczasta cebula, imbir i marchewka oraz mleko kokosowe i
curry panang. Dodatkiem byla jaglanka B-) Moja rodzina jest juz tak
wytresowana, ze wszystko zje.

- pieczona makrela, zestaw klasyczny z ziemniakami i surowka z kapusty kiszonej.

-ortoreksyjne pyry z gzikiem Pyry, jak pyry, gzik dostal
swieze ziola i olej lniany (nigdy nie kupie juz gotowego zielonego sosu
frankfurckiego!), do tego kapusta kiszona z olejem z pestek dyni.

- spaghetti orkiszowe (dla mnie ofkors jaglanka. pozpstali dojadaja jaglanke na kolacje) z tunczykiem, sosem pomidorowym, cebula i papryka, z parmezanem.

Na jutro robie wlasnie zupe z czerwonej soczewicy, a na drugie jarmuz, pieczone ziemniaki i cos miesnego (powinnam zahaczyc o tureckiego rzeznika, wiec moze jakas jagniecine przywloke do domu). Na niedziele zostal zamarynowany kawal indyka (ma byc pieczony z cytrynami i ziemniakami). W poniedzialek pizza na mace gryczanej (i druga orkiszowa dla glutenowcow).
Za chwile jeszcze placuszki jaglane ze smakoterapii i w ogole mi ta dieta bg nie ciazy.

Hania

@beatasb mój noworodek jest jeszcze w fazie "uśpienia" - generalnie życie B. wygląda tak: 3h snu, przewijanie, karmienie i znów śpię -, a w domu jest jeszcze z nami mąż, który "animuje" naszego dwulatka. A poza tym z drugim dzieckiem jakoś łatwiej - ma się większą pewność . A dla Ciebie to już w ogóle będzie pestka - po pierwszych bliźniakach

Ale żeby nie było tak różowo - mrożone pierogi (kupne do tego!) w tym tygodniu też jedliśmy na obiad.

beatasb

o pierogi!!! chyba jutro machnę ruskie... w tym tyg były już z kapusta i pieczarkami, a wczoraj z soczewicą i marchewką - dobre

Trzeba by może i coś zamrozić... 

Ps. Cieszę się, że B. taka nieproblemowa! Superaście!

Koniec OT.

Pax

Zupa brokułowa,ryż,pulpety,szparagi .