Co dziś jedliście na obiad?

Maciejka

Do kaczki zwykle w restauracjach daja czerwona kapuste, taka troche wlasnie "wigilijna" z gozdzikami i innymi przyprawami.
A jagniecine to z Anglii pamietam, zwykle z zielonym groszkiem byla.

Katia

Jak świętować, to świętować. Uraczono mnie dziś zupą grzybową i duszonymi (chyba) polędwiczkami. A do nich sałatka z cykorii i pomarańczy. Na deser wybrałam owoce, bo ciasta były sklepowe (fuj!). I godzinny spacerek do domu, więc wszystko dziarsko spaliłam

draconessa

Dzisiaj bigos. I sledzie. jutro bigos. Nic nie jemy, bo przez zaraze nikt apetytu nei ma:(

czyli: gotowac nie musze:)))

kiwi

Makaron ze śmietaną i jagodami
Potem będą ziemniaki, udziec indyczy i sałatka.

agnieszkamama

A my jesteśmy w gosciach, więc obiad na bogato,pieczona karkówka, sałatka z fetą,krupnik,do wyboru,do koloru !

Katarzyna

placki ziemniaczane

Hanq

Zupa ogórkowa była na obiad, a teraz mąż pojechał z kolegą po niezdrowego, ale pysznego kebaba w drodze wyjątku.

Ewasz

placki ziemniaczane


Też.

draconessa

Co jest z tymi plackami - u mnie tez mialy byc:)))) Ale nie ma, bo nie mam nastroju. Bedzie obiad smieciowy, nie wiem jeszcze, jaki:)))

In Spe

u nas rosół z kurczaka gotowany na trzech główkach czosnku
do tego ryż i kimchi
(zapachy w całym domu i nawet na podwórku)

MonikaN

@jukaa, pyszny obiad, a deser jeszcze lepszy!

u nas dzis, mimo, ze niedziela, to czyscimy lodowke.
zupa warzywna
kluski slaskie
surowki
watrobka z cebula

deseru brak
chociaz w zamrazarce siedza makowce

hipolit

Kaczka z jabłkami
Buraczki
I nie wiem czy chce mi sie kluski dyniowe robic czy pójść na łatwiznę i wyciągnąć mrożonki )

Aga

Rozbef, co sie piekl przez noc (idac spac, nastawilam piekarnik na 120°, wstajac, wylaczylam, przyprawiony spartansko, sol, pieprz, swiezy rozmaryn i szalwia - idealny). Do tego kasza gryczana niepalona, z cebula i pieczarkami, surowka z buraka z ogorkiem kiszonym. Na deser ciasteczka z tahini (a ze sloj byl wielki, rodzina moze byc pewna hummusu w tygodniu i prawie pewna sernika z tahini na przyszla niedziele) i kubas earl greya, dla chetnych (czytaj: facetow) jeszcze jogurt grecki z wisniami amarena.

Hanq

Ziemniaczki w mundurkach z koperkiem, brokuł, surówka z marchwi i jajka sadzone dla dorosłych a dla dziecia zamiast jajka eko pierś z kurczaka na parze. Po obiedzie ciasteczka migdałowe.

matka6

obiad niedzielny ,ale
usmażyłam duużo pączków i juz nie ma
dobrze,że waga nie działa

Aga

Juka, takie bardzo popularne z moich wypiekow, przy czym oczywiscie zrobilam na mace orkiszowej (a dzisiaj dodatkowo z olejem zamiast masla, bo myslalam, ze mamy jeszcze kostke, ale raczyla juz wyjsc; o dziwo z olejem wyszly takie same).

Maciejka

Ja do tych ciasteczek dodaje zawsze cynamon, imbir, gozdziki mielone Tylko, ze ja te przyprawy wszedzie dodaje

Megan

Bedą pieczone ziemniaki z tymiankiem i mielone pieczone w piekarniku. Do tego surówka z kapusty pekińskiej i ogórki kiszone. Myślę nad deserem

Skatarzyna

mam kawał upieczonego indyka z czwartku, Z. obierze ziemniaki i zrobi surówkę z marchwi, ja drugą z różności i będzie

Katarzyna

@jukaa - jak zrobisz z mixu B firmy Schar, to z każdego przepisu będą bg. Trzeba tylko luźniejsze ciasto, żeby dobrze rosło - ok. 2/3 - 3/4 mąki z przepisu.

Aga

ogorkowa
pizza z tunczykiem
rosol
zapiekanka z indyka, brokulow, cebuli i ziemniakow
duszone buraczki
pieczona perliczka
ciasto czekoladowe z wisniami amarena (czyli mississipi mud na wypasie)
faworki
gulasz (do przerobienia na curry) dyniowy
moze golabki, jesli mi sily starczy
sledzie z suszonymi pomidorami
chleby


nie to, zebysmy planowali to wszystko dzisiaj zjesc (i peknac), ale to moj dzisiejszy plan kuchenny, skoro rodzina chce na stok, jutro goscie i we wtorek mam urodziny
Synu dzisiaj sie kuruje, wiec ma ze mna dyzur w kuchni

Aga

A czy napisalam, ze chodzi o jeden obiad?
Jak juz wlaze do kuchni, to chce miec efekty (np. w postaci wolnego w urodziny).

draconessa

NIc nie powiem:))) Ja tez najczesciej robie na swiezo - i dlatego obiady u nas sa o dzikich porach bo musze albo po pracy ( lub pod koniec, kiedy wywolanie z domu mi nie grozi), albo przed... Dzisiaj zrobie im korme z kurczaka, jutro zas...a nie wiem jeszcze.

Aga

Mnie sie zdarza napadowa nadgorliwosc i potem mam w nagrode rano wolne. Czasem sie przydaje . A plan dnia mamy dosc wojskowy, co swietnie organizuje szkola muzyczna i treningi sportowe.

agnieszkamama

A my dziś byłyśmy same, więc szybki wege-obiad, mniam. Podduszony na oliwie czosnek i papryka, po chwilce dodane warzywa mrożone,takie zwykłe i podduszone z sosem pomidorowym. Podane z makaronem łazankowym. Mniam, tego mi było trzeba.

agnieszkamama

@Megan,mielone w piekarniku! Nie wpadłam na to! A nie wychodzą suche? Czy przykryte w naczyniu żaroodpornym pieczesz?

Megan

@agnieszkamama wychodzą pyszne i o niebo mniej czasochłonne piekę na baszce przykrywając drugą i dopiero pod koniec pieczenia odkrywam. Dodatkowo na każdy mielony kładę kawałek masła przed pieczeniem a zamiast bułki namoczonej w mleku dodaję startego ziemniaka surowego.

Aga

curry w wersji, ze nawet AniaD. by nie skarcila
z zielona soczewica, dynia, porem, papryka i marchewka
a jako dodatek niepalona bio kasza gryczana


nie przejmujcie sie, wieczorem bedzie ciasto , tylko frakcja murzynka i frakcja drozdzowego z serem sie dogadaja, musze poczekac.

Aga

Kompilowalam murzynek z dwoch przepisow. Mial byc taki prosty murzynek, jak z mojego dziecinstwa (no nie bedzie, bo wtedy sie robilo murzynka na mace pszennej, masle roslinnym, bialym cukrze i pieklo w prodizu, ale tych szczegolow dzieciom oszczedzilam). W jednym przepisie byly 3 lyzki stolowe kakao, w drugim 5 lyzeczek. Nie doczytalam i walnelam 5 lyzek stolowych. Ciekawe, czy da sie zjesc , czy pomysla, ze mama to miala kiepskie slodycze w dziecinstwie...

Skatarzyna

Da się zjeść.
Pierwszego murzynka upiekłam bez spulchniacza!