Co dziś jedliście na obiad?

Skatarzyna

ale gdzie jest @Maciejka?

Savia

draconessa dawaj, byle produkty nie były skomplikowane
[ewentualnie w nawiasie zastępnik]


:-*

hipolit

A nie pisała coś o wyjeździe?

Skatarzyna

z kapusta jadłam, z sosem grzybowym jadłam, z twarożkiem nie przyszło mi do głowy!

draconessa

@Savia , sama tego chcialas:)

@Attena - przepis na jagniecine!!!

Gulasz irlandzki:

Skladniki:

4 steki jagniece

olej

2 cebule pokrojone w plastry

4 marchewki - takoz w plastry

2 liscie laurowe

galazka tymianku

galazka natki pietruszki

750ml-1 litra bulionu z jagniecia ( ale mozna tez i z kurczaka stosowac)

600 g ziemniakow, pokrojonych plasterki

2 lyzki siekanej natki pietruszki

pieprz

sol

Steki pokroic na mniejsze kawalki i obsmazyc na oleju. Wyjac z patelni ( uwaga! lepiej uzyc takiej glebszej patelni, albo nawet i rondla). Na patelni obsmazyc przez chwilke marchewke i cebule, potem dodac wszystkie ziolka i z powrotem dorzucic jagniatko. Zalac bulionem - -tak, aby mieso i warzywa byly pokryte, ale nie plywaly:), doprawic sola i pieprzem i dusic pod przykryciem okolo 45 minut - jagniecina ma zaczac mieknac. Po tym czasie dodac ziemniaki i dalej dusic az zaczna sie rozpadac. Przed podaniem posypac natka. I juz . Mozna podac z domowym pieczywem.

draconessa

A jutro kurczak tandoori bedzie.

Savia

:-*

Aga

nachnelyscie mnie na babke, jakos w tygodniu zagosci

wczoraj  maccheroni (kamutowe, rodzina zgodnie orzekla, ze toleruje, a przynajmniej sie toto da dobrze ugotowac al dente) gorgonzola-szpinak z pecorino suszonym, pewnie tez ma jakas wloska regionalna nazwe, ale sie nie zastanawialam nad nia w mojej prostej kuchni
do tego salata z winegretem i roznymi smacznymi smieciami

dzisiaj barszcz - na wielokrotnie powtarzane zyczenie poslubionego
do tego indycze mielone z sosem koperkowym, buraczki (moze zelaza potrzebuje, nie wiem, widze buraki i sie slinie), salata i ziemniaki
na deser dosc dekadencki sernik czekoladowy z wisniami

mialy byc golabki, ale w koncu najpierw wyjedli pulpety-kotlety, nie bronilam, golabki sie lepiej odgrzewa, wiec mam ze dwa obiady w tygodniu z glowy

Savia

Zapomniałam foty zrobić

kluski śląskie
sos z mięsem z indyka
sos z żołądków indyczych
surówka z kapusty
buraczki

hipolit

I to kurczakowe nadzienie dla mnie jest wystarczającym daniem na obiad, no plus jakaś surówka

uwielbiam 

Savia

@jukaa !!!!!!!!!!!!!!!!   =P~

Uwielbiam takiego kurczaka! Najbardziej na zimno, na kanapki. Chyba jutro kupię

Attena

@Draconessa :-*
W niedziele mialam udziec z Twojego przepisu ( no prawie, chlopaki mi sie na anchovies zbuntowali, wiec ostatecznie nie dodalam), ale pyyycha!

I musze to napisac, chociaz jeszcze jakis czas teu myslalam, ze ja, jaglanka itd., nieee, poza tym ,gdzie tutaj kupic takie cos?
:P
Ale jak czlowiek zaczal sie rozgladac baczniej, to i jaglanka sie znalazla, i kasza gryczana niepalona, i to wcale nie w polskim sklepie,ktory jest w Reykjavíku, ale troszke blizej,w Akureyrii ">
Tylko dyniami jestem rozczarowana, jest tylko pizmowa.
Takze wprowadzam powoli do naszego jadlospisu te wynalazki i calkiem, calkiem nam smakuja( szczegolnie gryczna niepalona).
Mamy najczystsza i najpyszniejsza wode na swiecie prosto z kranu, cudnie czyste powietrze, ryby z miare jeszcze czystych morz,mamy ekologiczne miecho, co sie pasie na wolnosci gorskimi ziolami przez wieksza czesc roku, a teraz jeszcze kasze,moze to juz przesada, co ? :-\"

Savia

Attena cud-miód-malina!

Chciałabym takie mięso co na ziołach urosło
8->

Skatarzyna

Attena, dynia "piżamowa" jak mówią moje dzieci też dobra

U nas wczoraj była zupa z piżamowej.

Attena

U mnie parapety w kuchni obstawione pizmowymi
Ale chciałabym spróbować innych gatunków,jak AniaD pisze o rynkach! =P~

Attena

O dyniach,o dyniach!

Skatarzyna

Rozumiem, chciałabyś mieć taką rozmaitość dyń, jak na zdjęciu Savii, na górze strony, na parapecie.  8->

Savia

Paczcie no! W kąty mi zagląda



Chcesz fotę z drugiego pokoju?

Skatarzyna

Zajrzałaby, gdybyś uwidoczniła.

Savia

Masz... ale starczy, bo nie będę teraz focić całego domu

Skatarzyna

Piękne! 

draconessa

@Attena  Ciesze sie, ze smakowal udziec:) A tej wody, to zazdorszcze. My mielismy taka w Szkocji - mineralna z gor nam leciala prosto z kranu. przepyszna byla. A powietrze jak pachnialo!!! A taka jagniecinka, na ziolkach wypasiona....mniam...

draconessa

@Attena  anchovies mozna przemycic pod postacia pasty:DDD Ja tak robie, bo Jimmy nie lubi - ale w udzcu nie rozpoznal:)

Attena

@Draconessa,od Was to przecież do nas rzut beretem ;-)
Powiedz mezowi,że sezon na pardwy i renifery wlasnie mamy i już ! :-)

Savia

sezon na renifery

ech...

jak to brzmi 8->

nowa

syn ugotował rosół z makaronem HIP HIP HURA

Katarzyna

U mnie też syn się dziś realizował - ziemniaki z sosem soczewicowym.

apowojek

jukaa, i do tego wszystkiego jesteś psychologiem...nie wybronisz się...:)

nowa

to MÓJ synuś i nie może z głodu umrzeć czekając aż mu ktoś ugotuje i poda    :-)) 

to ma być żart nie odpyskowanie żebym nie musiała przepraszać 

Skatarzyna

dla równowagi, u nas dziś obiad ugotowała Duża