to wczoraj dziś będą kotlety mielone i pulpety w białym sosie zawsze tak robie dwa rodzaje bo kupuje więcej mięsa mielonego z dobrego źródła + ziemniaki, mizeria i surówka z lodowej sałąty
U nas dzisiaj dzień resztkowy: maz gulasz z fasola, syn zapiekankę makaron-brokuł- mieso mielone. Dla siebie ugotowałam najlepsze Chińskie gołąbki, takie mocno dietetyczne, bo z kurczakiem i gotowane na parze. Ostre i z sosem sojowym, robi sie błyskawicznie. I nie ma tego smrodu kapusty w domu, co tez mnie cieszy.
Dzis u nas Smazone na masle kurki Jaglana z warzywami I tortellini z miesem, to z gotowca
Lub Smazone na maśle kurki Kurczak pieczony, ziemniaki Ta wersja mi się bardziej podoba i chętniej bym jadla, ale coz tak leje, ze wyjść się nie da po kurczaka
U nas dzisiaj restauracja: dzieci zapiekankę makaronowa, maz pieczonego kurczaka z pieczonymi warzywami, ja chińskiego gołąbka, kurczaka z nerkowcami i brukselkę z czosnkiem i chili.
Jak zapiekankę makaronowa robisz? - z ciekawości pytam- ja zawsze robiłam wszystko co miałam na stanie i ser na wierzch ale może jakiś myk podlapie.. :-)
1. Gotuje makaron z brokułami razem (brokuły później wrzucam). Mozna osobno, ale to wersja dla leniwych 2. Na patelni smażę cebule, czosnek, mieso mielone, dodaje koncentratu pomidorowego, i dużo ziół (tymianek, oregano,... + wszystkie świeże jakie mam), troche cynamonu i chili. 3. Zimny makaron i brokuły mieszam z kubeczkiem creme fraiche (taki typ śmietany). 4. Do naczynia żaroodpornego daje warstwę makaronu, na to całe mieso, przykrywam końcówka makaronu, posypuje mozarella i zapiekam.
Zrobilam tę pastę: 2 awokado, 3 zoltka (moje dziecko je tylko bialka), 1 jajko, czosnek, sól. Wyszla poezja. Prawie całe zjedliśmy. Następnym razem robię z samymi żółtkami.
@matka6 zrezygnowalam z wersji na slodko, ale nie wykluczam.
Wpisuję awokado na stale do menu, chyba z rok się czailam , zeby cos z niego zrobic.
Pomocy, co na obiad? Straciłam chwilowo smak, nic mi nie smakuje, efekt bólu gardła, a obiad by się przydal. Wertowalam wątek i nic....nie wpadło mi w smak.
Cos prostego, łatwego i zeby dzieciom smakowało.
Wczoraj zaserwowalam zapiekankę ziemniaczaną z lososiem, szpinakiem pod beszamelem, to 2 dzieci niezbyt ja jadlo, byla pyszna.
Komentarz
dziś będą kotlety mielone i pulpety w białym sosie
zawsze tak robie dwa rodzaje bo kupuje więcej mięsa mielonego z dobrego źródła
+ ziemniaki, mizeria i surówka z lodowej sałąty
dziś nie wiem co rodzinka będzie głodna bo wracam o 17:30
jakieś pierogi mrożone mają w razie czego
ugotują coś ciepłego na kolację
Aż chce się zaśpiewać kolende..
Tort naleśnikowy
Są tez wersje na słono.
My robimy sporadycznie i tylko na slodko.
Dostałam wczoraj mnóstwo grzybów od sąsiadki
Smazone na masle kurki
Jaglana z warzywami
I tortellini z miesem, to z gotowca
Lub
Smazone na maśle kurki
Kurczak pieczony, ziemniaki
Ta wersja mi się bardziej podoba i chętniej bym jadla, ale coz tak leje, ze wyjść się nie da po kurczaka
2. Na patelni smażę cebule, czosnek, mieso mielone, dodaje koncentratu pomidorowego, i dużo ziół (tymianek, oregano,... + wszystkie świeże jakie mam), troche cynamonu i chili.
3. Zimny makaron i brokuły mieszam z kubeczkiem creme fraiche (taki typ śmietany).
4. Do naczynia żaroodpornego daje warstwę makaronu, na to całe mieso, przykrywam końcówka makaronu, posypuje mozarella i zapiekam.
Następnym razem robię z samymi żółtkami.
@matka6 zrezygnowalam z wersji na slodko, ale nie wykluczam.
Wpisuję awokado na stale do menu, chyba z rok się czailam , zeby cos z niego zrobic.
Straciłam chwilowo smak, nic mi nie smakuje, efekt bólu gardła, a obiad by się przydal.
Wertowalam wątek i nic....nie wpadło mi w smak.
Cos prostego, łatwego i zeby dzieciom smakowało.
Wczoraj zaserwowalam zapiekankę ziemniaczaną z lososiem, szpinakiem pod beszamelem, to 2 dzieci niezbyt ja jadlo, byla pyszna.
Tylko nie wloskie jedzenie.