bardziej i mniej banalne problemy kuchenne :)

Polly

Placuszki może? Starte awokado, trochę fety, jajko, mąka plus przyprawy. Do tego sos czosnkowy.

matka6

A masz dwa miękkie banany?
Bo wtedy blendujesz ze sobą i 2 łyżeczkami kakao i masz pyszną nutellę

In Spe

Miksuję awokado, liście szpinaku, kiwi i banany.
Zielony szejk. Dzieci bardzo lubią.

Maciejka

Jeszcze guacamole mozna zrobić, ale niektóre dzieci nie lubią.

In Spe

Właśnie...
Guacamolę to starsze.

Małgorzata32

Albo zapiec z jajkiem

matka6

@In Spe- ta oferta na kimchi jest nieaktualna, czy możesz dla nie poszukać innej? równie dobrej

matka6

to znaczy - poproszę o linka

MonikaN

matka6 powiedział(a):

A masz dwa miękkie banany?
Bo wtedy blendujesz ze sobą i 2 łyżeczkami kakao i masz pyszną nutellę

Mam,  bananow zawsze dostatek. 

Dzięki wszystkim, to z jajem i z guacamole moze nie byc strzalem w dziesiątkę. Chyba zrobię tę pseudonutelle.

In Spe

@matka6 - przykro mi, ale nic ciekawego nie widzę. Może wszystko sprzedali i jak zakiszą to wystawią nową aukcję. Ja kupiłam tam 2 kg, powinno przyjść we wtorek. Napiszę czy smak fajny jak mówią komentarze.

matka6

To czekam na opinię
Chciałabym w końcu spróbować, a na spróbowanie tylko, to nie chce mi się kisić

In Spe

Dam znać

In Spe

@matka6 ;
Kimchi przyszła, ale zachwycona nie jestem. Ot, zwyczajna amatorska kimchi. Zrobiona metodą "na smarowany liść". Pewnie zrobiona poprawnie, probiotyczne wartości ma, ale smak ubogi i mało dodatków. Ostra, ale jakby nie było prawie papryki ( taka wychodzi jak się eksperymentuje i dodaje bardzo drobno zmieloną, tańszą paprykę). Nie polecam dla osób, które jeszcze kimchi nie jadły bo mogą pomyśleć, że to wszystko czego można po kimchi oczekiwać. Dopłaciłabym te 20zł i kupiła lepszą. Kimchi powinna być tak pyszna, bogata w smaku, że ma się ją ochotę jeść samą, nawet bez dodatków 
Założę się, że kimchi M.a.c.i.e.j.k.i  zrobiona wg przepisu tej pani co mówi po angielsku jest o niebo lepsza 

Maciejka

I tego sie trzymajmy  
Ale wszystkim smakuje. Chociaz dzisiaj jeszcze znajomemu dałam, ciekawa jestem jego opinii.

matka6

Dziś zrobiłam sajgonki z warzywami, mniam

In Spe

Smaku kimchi dodaje pewność siebie podczas robienia. Jakaś taka "pewna ręka". Ja takiej nie mam więc nadaję się  do krojenia dodatków 

ATSD chętnie spróbowałabym Twojej kimchi M.a.c.i.e.j.k.a i tej którą robi Ojejuju 

Aniuszka

Oglądałam ten filmik, jak się robi kimchi, który zamieściła Maciejka i zastanowiło mnie, że są wersje kimchi, gdzie się dodaje mięso lub rybę i to tak stoi do wiosny. To naprawdę jest jadalne po takim czasie?

Maciejka

@In Spe wiesz gdzie mieszkam
@Aniuszka a znasz słynne stuletnie jajka? Albo ta rybe ze Szwecji ( nie pamietam nazwy), która gnije miesiącami....? Takie smaki dla koneserów troche. Chociaz moze po prostu kulturowo nie jestesmy przyzwyczajeni.

Maciejka

Surströmming wpisz w yt jak masz silne nerwy, wielu ludzi nie wytrzymuje otwarcia puszki.

In Spe

@Aniuszka tak, jest przepyszne jak się doda ostrygi  i może stać to kilka miesięcy. A sos rybny to już obowiązkowo trzeba dodać.

In Spe

Maciejka powiedział(a):

@In Spe wiesz gdzie mieszkam

Dzięki, że tak napisałaś 
Ja już kilka razy sprawdzałam ile bym jechała z Wrocławia. Ale nie planowałam nalotu tylko chciałam zatrzymać się gdzieś we F. odnaleźć Twój dom ( po tym co pamiętam ze zdjęć) i jakbym przypadkiem Cię spotkała to się ujawnić i umówić gdzieś na kawkę ( albo na coś zdrowszego) 

Maciejka

O matko, cóż za karkołomny plan! Ale podoba mi sie
Dom duży, naloty jak najbardziej wykonalne. Poza tym blisko lotnisko mam, zawsze wyjeżdżamy po gości

In Spe

o nie tylko nie regionalne loty 
już wolę kierować kilkanaście godzin 

przepraszam za OT 

Nieznany

poprosze o przepis na jakies proste ciasto dyniowe

Małgorzata32

Mam ze 30 kani. Dzieci nie jedzą, męża nie ma, ja na diecie. Jak je przechować, wykorzystać, przerobić, żeby można było zjeść je za jakiś czas?

madzikg

@Małgorzata32, kanie mozna suszyć.

joachm1

My lubimy kanie w śmietanie, smażonych to niespecjalnie. Normalnie jak każde inne grzyby dusimy po obgotowaniu tylko 2x więcej cebuli. Mrożę spokojnie takie uduszone jak nie zjemy i jest potem szybki gotowiec.

Małgorzata32

Zdecydowałam się zrobić z nich flaczki.

Rejczel

Nigella...na pewno nie pilas Tchibo?

Małgorzata32

Nie