))Ten jest dobry, zobaczysz:) Bazant to przynajmiej zdrowsze mieso, niz napchane hormonami kurczaki:D Ja tez ybm nioprawiala, na szczesie zaganiam do tego mezczyzne ( glosem nieporadnej dziewczyneczki:'kochanie, ty sie na pewno znasz na tym lepiej' ;D - meska duma puchnie - poza tym faktycznie, Jimmy wie lepiej...;D )
Jedlismy cos podobnego w niedziele (stad w ogole pomysl na kupno bazanta) i nie podszedl mi w ogole. Zbyt bylo miesem czuc... Ale nic, zrobie mezowi, niech ma i sie cieszy.
O, bede zamawiac dziczyzne w piatek. Zobaczymy, co nam tym razem przywioza. Odkad mamy dostep do swiezej dziczyzny (a nie jakiegos jelenia mrozonego, z Nowej Zelandii...), to wlasciwie brak motywacji, zeby kupowac normalne mieso na hormonach i antybolach...
A dzisiaj dojadamy kalafiorowa, do tego mamalyga z jaglanki z warzywami (natchnela mnie Predi, pewnie nie powtorze tego smaku, ale chodzi za mna strasznie).
ziemniaki z jakimiś pokrojonymi kotletami odsmażanymi na patelni co w zamrażalniku znalazłam i sałatka z kapusty pekińskiej, pomidora i rzodkiewki. Czasu mi brak na gotowanie, zarobiona jestem
ugotowałam jaglankę, 2 i pół szklanki wody na szklankę jaglanki ( wcześniej przelałam na sitku wrzątkiem) - wsypałam do naoliwionego naczynia żaroodpornego , na to smażony dorsz , dalej szpinak w śmietanie; ostatnia warstwa to sos pomidorowy i zapiekłam kilka minut pychotka:) kaloryczna niestety
W żaroodpornym naczyniu pieczone wszystko razem- ryż brązowy, trochę drobiu, papryka, cebula, marchew, jabłko, podlane sokiem pomidorowym- ot, takie danie jednogarnkowe z piekanika- dobre bardzo i minimum pracy. Na deser kompot jabłkowy z goździkami
Pochwalę sie dziesiejszym pysznym eksperymentem. Ugotowałam ciecierzycę na kotlety, ale w dziwny sposób połowa wyparowała z garnka. Zblendowałam więc ciecierzycę, starłam na dużych oczkach tarki większego selera, dałam jajko, mąki, przyprawy - smażyłam jak placki ziemniaczane. Pycha! Mało było
Robiłam kiedyś z samym selerem, też były świetne, ale z ciecierzycą =P~
kapusniak na prawdziwie wiejskiej kielbasie z Polski (na emigracji sie docenia, dzieci zjadly po trzy talerze) jaglanka z suszonymi pomidorami, porami i karczochami (nie moge przestac tego jesc, nie wiem, co to polaczenie w sobie ma, ale cos ma..., @Predikata to Twoja wina, ze rodzina dostaje wynalazki zamiast golonki ), zielona fasolka i kalafior
dzisiaj ma byc sledz, a jak i co dalej i w ogole, to jeszcze nie wiem
Komentarz
Niech ma Coz, bazant, jak i wszelka dziczyzna - smak ma swoisty, jedni lubia, inni nie
jak robisz gęś?
I dziewczyny - jaki jest Wasz najlepszy przepis na zupę dyniową, bo rodzajów jej bez liku - ja sama robię ze 3, ale szukam inspiracji
Ale wiem jak kaczke zrobic, moze ges robi sie podobnie?
Myślałam, że sama tworzysz
Zaraz przeszukam archiwum - jak nic nie będzie - tworzę wątek!
dziekuje, nie omieszkam skorzystac
:DDD Buzz Lightyear byl w czasie robienia tego zdjecia idolem mojego synka:DDD
jaglanka z suszonymi pomidorami, porami i karczochami (nie moge przestac tego jesc, nie wiem, co to polaczenie w sobie ma, ale cos ma..., @Predikata to Twoja wina, ze rodzina dostaje wynalazki zamiast golonki ), zielona fasolka i kalafior
kaloryczne.
pyszne.