Co dziś jedliście na obiad?

Maciejka

Ugotowalam poerwszy w sezonie gulasz z pomarancza i dynia.

Katarzyna

Zupa dyniowa, ze swojskiej dyni ogródkowej.

Pax

Makaron z sosem bolonese

draconessa

Dzisiaj spelniam zyczenia mezczyzny - gotuje po szkocku - mince and tatties:)

Skatarzyna

jadłyście gołabki z czerwonej kapusty?
zrobiłam, dla mnie bomba, Krzysztof woli tradycyjne, choc i te zjadl ze smakiem

uJa

Obiad jak obiad ale na kolację były rydze smażone na maśle. Najlepsza kolacja ever; )!

Skatarzyna

ić!

draconessa

@jukaa jak najbardziej to. No coz, bylam dobra mama, to raz na jakis czas moge byc dobra zona:) Jutro steki z indyka z szalwia i szynka parmenska. Zaszalejemy. A w srode - gumbo - czyli przenosimy sie do Nowego Orleanu ))

draconessa

Tak, tez lubimy:)))

matka6

pstrąg z czosnkiem i vegeta @Bea - pyszny

draconessa

Tamale pie i fasolka zielona:)

Skatarzyna

Wyjechały i się wywyższają, jak ja gotuję i podaję obiad, to nie trzeba googlać, co to! :-??

matka6

@Skatarzyna- ja nie wyjechana- poszłam do rybnego ,ot

AgaMaria

makaron z pomidorami duszonymi z czosnkiem od @Bea i cebulą

Aniuszka

schaboszczaki z ziemniakami i zieloną sałatką (groszek, por i ogórek kiszony z majonezem)

MonikaN

Golabki beda jak sobie zrobie...

Dorotak

mam zdobyczny kawałek karkówki. co z nim zrobić, żeby się nadawał do jedzenia dziś? długie marynowanie nie wchodzi w grę:/

Joanna36

Ja kroję na kawałki, obsmażam do zarumienienia, potem duszę, bez jakiś ekstrawagancji.

draconessa

Pokroic w plasterki i na patelnie grillowa go! I z musztarda i keczupem i ziemniaczkami pieczonymi i salatkami pozerac. Albo zrobic gyros:)

Dorotak

@draconessa, jak robisz gyros z karkówki?

jest tego 0,6kg. 2 chłopków, 2 dzieci żartych i ja, wróbelek. hm...

Dorotak

Bosz, dawno nie mialam kawalka miecha w rekach to trudno mi sie zdecydowac:-D

MonikaN

zrobilam

wegetarianskie

warzywno-warzywne

za 10 minut beda gotowe do jedzenia

obok w garze kapusta duszona

draconessa

@Dorotak:
Gyros: karkowke zamarynowac - jakies 2 godziny. Marynata: czosnek. papryka w proszku, oregano, sol, pieprz, kminek mielony. pieprz cayenne, tymianek, oliwa. Pokroic w paseczki i smazyc na ostrym ogniu, az bedzie porzadnie obsmazona, taka na granicy lekkiego przypalenia. Podawac z sosem na bazie jogurtu naturalnego: moze byc czosnkowy, ale bardzo dobrze pasuje tzatziki. Do tego chlebki pitta, albo inne podobne, nawet tortille sie sprawdza i zestaw surowek, jakie lubisz. Dobrze sie komponuja z tym surowki na bazie kiszonej kapusty:) Mozna podac z frytkami, ale to ZUOOOOO:)

Katia

Obiad dla najleniwszych leniwców (czyli mnie):

AgaMaria

Nie mam ochoty na obiad. Będzie sporo dobrego jedzenia w weekend i pewnie na 11. listopada i potem w Słowenii mam nadzieję, że wypada troszkę popościć.

Pax

dzis dobra zupa wielowarzywna

Skatarzyna

Wygrałam, wygrałam - dziś zrobiłam tyle naleśników, że nie dali rady na raz!

agnieszkamama

Kopytka+kapusta kiszona z kminkiem

Milamama

Pomidorówka mniam i placki kartoflano dyniowo marchewkowe

draconessa

Rybka w sosie z bialego winka:)A bo tak:)