Witaj, nieznajomy!
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Co dziś jedliście na obiad?
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Komentarz
Wczoraj fasolka szparagowa z wody polana bułką tartą z masłem
A dziś...nie mam pomysłu
może to samo?
Małż i tak je w pracy. Wczoraj tę fasolkę zjedliśmy w ramach kolacji.
Wariant na zimno: pyszaste pomidory malinowe, ser biały, ciemne pieczywo ewentualnie, sól, oliwa z oliwek.
u nas dziś szczawiowa oraz naleśniki z warzywnym farszem - panny stanęły, popatrzyły na brokuły i marchew i wykrzyknęły "ja niechcę brokuła! ja niechcę mafefki!
nie to nie, zarazy jedne - zmiksowałam warzywa ( po milionach lat świetlnych, bo malakser się nadaje do doopy) dodałam sosik pomidorowo serkowy wg AB i zobaczymy czy pioruny zjedzą
a jutro se obmyśliłam kotlety z kurczaka wg przepisu AB
AB jest na cenzurowanym
Ciecierzycy- jest przepyszna,zmodyfikowalam znajomy przepis i Mlody jadł aż mu sie uszy trzesly.
cukinie i pomidory zapiekane pod mozzarellą, brązowy ryż, sałata
sernik
Wczoraj było coś między pulpetami a cevapcici, obsmażone, potem uduszone w sosie pomidorowym z warzywami (cebula, czosnek, cukinia, kukurydza), z opiekanymi ziemniakami i sałatą, tak na tex-mex przyprawione. Przez stłuczkę jedliśmy obiad o 22, za to tradycyjnie z córką sąsiadów. Dzisiaj mięsa nie ma, to pewnie mała przyjdzie dopiero na deser
Tak przy okazji, wprowadziłam model, który bardzo sprawdza się, kiedy muszę chłopu wytłumaczyć, co dzisiaj jemy. Otóż mięcho możemy jeść w weekend i raz w tygodniu. Nie znaczy, że musimy, możemy. W wersji max daje to 3 mięsne obiady w tygodniu, więc nie przeraża wizją trwałego postu
@AgaMaria - u nas takich letnich patentów na kopki, także służę. Z cukinii możesz też zrobić łódeczki (jeśli jest mała lub średnia), czyli przekroić wzdłuż i wywalić pestki, powrzucać w zagłebienia pomidory pokrojone, fetę, cebulę, czosnek, paprykę itd., nawet tuńczyka albo mięso, dodać zioła, przyprawy i zapiec. Długo nie trwa (nie wiem, ile gazu sie na to zużywa, bo mam piekarnik na prąd, niemniej dość szybko, cukinia może spokojnie pozostać aldente).
O, dzięki dobra kobieto :x
też chcę cos pourozmaicać
Pomidory zapiekane. Farsz - kuskus, miąsz z pomidora i ser pleśniowy oraz kozi.
Dobre to!
Pierwszy raz robiłam.
wczoraj znowu cukinia - jako skladnik warzywnego singapurskiego curry Nyonya z mlekiem kokosowym (w oryginale to curry z kurczakiem, u nas było czysto warzywne: cukinia, cebula, papryka, marchew, bambus), do tego ciemny ryż, przyprawione pierwszą własnoręcznie wyhodowaną tajską bazylią.
I testujemy kolejny sernik, ale na sobotę muszę upiec kilka ciast na większą imprezę i chcę mieć sprawdzone przepisy. Tym razem sernik bardzo kremowy, waniliowo-kokosowy, wejdzie do repertuaru.
Spód taki jak podana tam wersja uproszczona (wydaje mi się, że nawet lepiej pasuje, bo wolę, jak w serniku jest mniej spodu, a więcej... sernika).
Robiłam z serków 40% tłuszczu i dodałam jakąś resztkę philadelphii, do śmietany wrzuciłam też białą czekoladę.