Co dziś jedliście na obiad?

Maciejka

Dorwalam swiezy szinak
Zrobilam lasagne szinakowo- kurczakowe, na deser kalafior.

E: szpinak )

hipolit

Ło matko, ja dopiero śniadanie wmogłam w siebie, a Te już po obiedzie.

U mnie pewno obiad na kolację  

Tak mi się skojarzyło 

"Ja to, proszę pana, mam bardzo dobre połączenie. Wstaję rano, za piętnaście trzecia. Latem to już widno. Za piętnaście trzecia jestem ogolony, bo golę się wieczorem. Śniadanie jadam na kolację. Tylko wstaję i wychodzę."

)

Maciejka

u mnie w pracy chodzi sie na obiad o 11-stej. O dziwo i ja dalam sie tak wytrenowac, ze odczuwalam autentyczny glod o tej godzinie.

hipolit

Wstyd przyznać  "> , ale o 11 to ja najczęściej jeszcze śpię .

agatak

wczoraj kaczuszka pieczona z jabłkami, pyzy i modra kapusta -- po wielkopolsku

dziś na tych kaczych kościach planuję krupnik zrobić

OlaOdPawla

Ja o 11 to już ze 4 posiłki mam za sobą:)

deleted

Naleśniki z serem (buuuuuuuu....... miałam nie jeść, ale mam słabą silną wolę ;-) ), a na pierwsze krupnik ryżowy.

Daga

U nas pomidorówka i gulasz:)

Czyli po polsku:)

Przy okazji Drogie, doswiadczone Kucharki!!!
Kupiliśmy ćwiartkę świniaka na wsi od naszego  sąsiada.
Czy te skóry, których jest dużo...są zupełnie do niczego, czy mozna je gdzieś wykorzystać???
Zupełnie nie wiem co mam z nimi począć:(

Pax

Zupa marchewkowa ze świeża kolendra i grzanki z mojego chleba.

Skatarzyna

Duke*, sikorkom powieś!

Daga

Duke*, sikorkom powieś!

duuużo tego:(   chyba  AdzeMariii dam dla ptaszyn...bo oni jakoś sie chyba przyjaźnią z ptactwem osiedlowym;)

Nic? naprawdę nic nie można zrobic?

Skatarzyna

no, da się! spraw, uszyj buty i torebkę, a wyślij temu, kogo w loterii mikołajkowej utrafisz!  :@)

agatak

może lepiej zacząć od paska

to jednak troche prostsze

hipolit

no, da się! spraw, uszyj buty i torebkę, a wyślij temu, kogo w loterii mikołajkowej utrafisz!  :@)

każda kobieta lubi buty i torebki, niektóre nawet w nadmiarze

a takie hendmejowe to i oryginalne

Daga

Wiecie co?






Idę sobie
B-)



a jak Was wylosuję....zobaczycie

AgaMaria

O *Duke, jak miło, że pamiętasz...wpadnij ze skórą lub skórką, sikor tutaj jak mrówków

Dzisiaj rano jesteśmy z małżem w kuchni i dyskutujemy wczorajsze wypadki polityczne, a tu za oknem siedzą, siedzą dwie kawki bezczelnie czekają naprzeciw naszego kuchennego okna, że "coś rzucą"

AgaMaria

Jak mieszkaliśmy w Wawie na Schillera to między pręty jednego balkonu zimą była wepchnięta dla sikorek taka ogromna połać słoniny, taki tłuszcz XXXL

deleted

@Duke moja sąsiadka gotuje te skóry, aż będą miękkie, potem mieli i w porcjach zamraża. A potem dodaje po trochę do zup, kotletów mielonych, pasztetów, itp. Twierdzi, że to doskonale źródło kolagenu.
Nie wątpię w to, więc kiedy ok. rok temu kupiłam ćwiartkę świniaka, to zrobiłam to samo. Drugi raz już bym jednak nie zrobiła. Ugotowane to były ok, ale po zmieleniu wyglądało strasznie, jak kupa tłuszczu (czym w istocie było + ten kolagen).
Można też te skórki zesmażyć (z tego, co się wytopi może smalec do chleba będzie-nie wiem) aż do momentu, kiedy będą chrupkie i kruche. Pamiętam, że Atkins polecał do posypywania sałatek. Może wyszperam przepis, to Ci wkleję.

deleted

Przepis prosty: kroisz na kawałki, lekko solisz, a potem pieczesz ok. 3 godzin
http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/home-made-pork-rinds-recipe/index.html

Daga

Przepis prosty: kroisz na kawałki, lekko solisz, a potem pieczesz ok. 3 godzin
http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/home-made-pork-rinds-recipe/index.html

Ireno- widziałam,ze moge na Ciebie liczyc:) podziękowała ładnie:).


Koleżaneczki mi tu torebki każą szyć-ot co!


[..]

agnieszkamama

bigos......... ">

MonikaN

Przepis prosty: kroisz na kawałki, lekko solisz, a potem pieczesz ok. 3 godzin
http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/home-made-pork-rinds-recipe/index.html

Ireno- widziałam,ze moge na Ciebie liczyc:) podziękowała ładnie:).


Koleżaneczki mi tu torebki każą szyć-ot co!


[..]

A nie chciałaś się ćwiczyć w hendmejdach? One Ci z dobrego serca, to zasugerowały .

agnieszkamama

pieczona pierś z kurczaka z kukurydzą

AgaMaria

Krupnik na kurczaku, małe kotleciki z kurzej piersi plus surówka z kapusty, cebuli, papryki, marchewki

a wczoraj zrobiliśmy pycha sok świeży z różnych gatunków jabłek (m. in. jaśniepańskich) i z marchwi.

Rewelaaacja!

agnieszkamama

u nas dziś będzie grochówka na żeberkach i kiełbie z dzika

Amica

wczoraj kaczuszka pieczona z jabłkami, pyzy i modra kapusta -- po wielkopolsku

dziś na tych kaczych kościach planuję krupnik zrobić

Agato, jak robisz kaczkę, żeby Ci wyszła miękka?

Aga

pomidorowa (co mogloby byc innego, przeciez zapytalam dzieci, co chca...), zapiekanka warzywna (brokuly, ziemniaki, papryka, cebula, marchew, pasternak) i dorsz z patelni.

deleted

wczoraj kaczuszka pieczona z jabłkami, pyzy i modra kapusta -- po wielkopolsku

dziś na tych kaczych kościach planuję krupnik zrobić

Agato, jak robisz kaczkę, żeby Ci wyszła miękka?

Agata nie odpowiada, więc ja napiszę sposób na miękką nieprzesuszoną kaczkę. Za radą Anieli Rubinstein. Kaczkę należy piec długo w dość niskiej temperaturze (150-160st.) i na bieżąco odlewać wytapiający się tłuszcz (żeby kaczka nie przeszła zapachem przepalonego tłuszczu). Gęś tak samo

mimiletta

u nas na obiad ziołowe naleśniki z-serem zółtym, keczupem i parówką/tuńczykiem, serem zółtym, kukurydza-do wyboru i sos czosnkowy z pietruszką

deleted

U mnie dziś krem z groszku i ziemniaków, a na drugie kabaczek, który po rozcięciu okazał się dynią, faszerowany pozostałym z wczoraj spaghetti z pieczarkami i tuńczykiem.