›

Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Zaloguj się Rejestracja

Dla zadowolonych

1…5859616364…125

Komentarz

  • DorotakDorotak
    @Emilia_K, Olesia dziś zrobiła drożdżówkę ze śliwkami. Zawsze twierdzi, że "tym razem nie wyszła", a my ją zawsze pochłaniamy w mgnieniu oka...:wink:


    A właściwie czemu piszesz, że "wygląda" jakby wyszło? Posmakuj a nie tam wyglądasz... :bigsmile:
  • Emilia_KEmilia_K
    Jeszcze za ciepłe - niezdrowe na żołądek. Ale wierz mi, że zaraz nie wytrzymam :smile:

    Edit: A Olesia wygląda na taką Kobietę, która robi przepyszne drożdżówki, więc bardzo Ci zazdroszczę Mamy, bo moja niestety noga kulinarna (ale ma inne zalety)...
  • DorotakDorotak
    No tak, ja nie jeden raz poparzyłam język na gorących śliwkach... :confused::shamed:
  • mama_asiamama_asia
    Emilko a wrzucisz przepis?
    Mam ambitny plan - jak tylko poczuję się lepiej to będę piekła:wink:
  • Emilia_KEmilia_K
    Nie chwaląc się - ciasto wyszło przepyszne :smile:

    Asiu: special for you:

    Proporcje na standardową blachę:
    1 kostka margaryny w temperaturze pokojowej,
    1 szklanka cukru (ja dałam trzcinowy) - w przepisie są dwie szklanki, ale ja nie lubię bardzo słodkiego i z jedną wychodzi pyszne
    1 saszetka cukru waniliowego,
    4 jajka,
    1 szklanka mąki ziemniaczanej,
    2 szklanki mąki pszennej (ja tym razem dałam orkiszową typ 700)
    1 łyżeczka proszku do pieczenia,
    pojemniczek śmietany (180 g, ja daję 12% lub 18%)
    1 kg śliwek lub jakichkolwiek innych owoców (z każdymi wychodzi pyszne)

    Utrzeć mikserem margarynę z cukrem i cukrem waniliowym, wbić jajka i stale mieszając dodać mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i mąkę pszenną/orkiszową, na koniec dodać śmietanę. Utarte ciasto włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką, na wierch ułożyć owoce (można lekko wcisnąć w ciasto). Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 30-50minut, do tzw. suchego patyczka.
    Można posypać cukrem trzcinowym albo cukrem pudrem.

    Generalnie robi się szybko, jest proste i zawsze wychodzi pyszne.
  • mama_asiamama_asia
    Emilio dzięki :whorship:
    Tylko że mi chodziło o przepis na chlebek, czego zresztą nie dopisałam :shamed:
    A przepis na ciasto też bardzo się przyda, skoro wiadomo, że sprawdzony :wink:
  • Małgorzata32Małgorzata32
    Właśnie Emilio!, dawaj przepis na ten chlebek
  • Emilia_KEmilia_K
    aaaa, chlebek

    To proporcje na dwie keksówki:

    1 kg mąki orkiszowej typ 1800 albo inna z pełnego przemiału,
    80 g drożdży,
    dwie łyżeczki soli
    łyżeczka cukru (ja dałam trzcinowy) i łyżeczka miodu,
    ok. 400 ml wody
    2 łyżki oliwy
    pół szklanki nasion lnu,
    pół szklanki słonecznika,
    pół szklanki nasion sezamu.

    Rozrobić drożdże z łyżeczką cukru, łyżeczką soli, łyżką mąki i niewielką ilością letniej wody. Zostawić na ok 30 min aż zaczyn ruszy (powiększy objętość albo pojawią się bąbelki).
    Wymieszać suche składniki: mąkę (na początek dać 800 g), łyżeczkę soli i ziarna (można trochę ziaren zostawić do posypania wierzchu pieczywa), dodać miód, oliwę i zaczyn - wymieszać. Dodać wodę i wyrabiać 5-10 min. aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów naczynia. Ma być mocno kleiste i "ciągliwe". Jeśli będzie za rzadkie - dodać mąki, ale ciasto nie może stracić kleistości.
    Foremki posmarować oliwą i wysypać mąką albo otrębami, włożyć ciasto, zostawić do wyrośnięcia (podwojenia objętości). U mnie czekało 3 godziny. Po tym czasie nakłuć, żeby spuścić gaz, zostawić jeszcze na godzinę. Przetrzeć wierch ciasta mokrą dłonią, posypać ziarnami. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni, na dno piekarnika wstawić blachę z wodą. Piec przez 40-50 min do zarumienienia wierzchu ciasta. Chleb po postukaniu od spodu musi wydawać głuchy dźwięk.
    Studzić na kratce. Chleb wyszedł z chrupiącą skórką i wilgotnym wnętrzem.
  • AgaMariaAgaMaria
    Hej, Nocna frakcja mi się nie otwiera (wchodzą jakieś bohomazy), więc zapodaję tutaj. Teraz w Radio Maryja jest bardzo ciekawa audycja o wychowaniu przez piękno, sztukę zwłaszcza przez muzykę :bigsmile:
    Może to coś dla rodziców???
  • Agnieszka5Agnieszka5
    O nienienie moje drogie koleżanki - przepisy prosimy do wątku kuchennego - za chiny ludowe się później nie domyślę, że były w wątku dla zadowolonych.:updown:
  • AgaMariaAgaMaria
    Za Chiny Ludowe... tak się kiedyś mówiło, a te chiny to jeszcze są jakieś takie ludowe czy bardziej kapitalistyczne?
    Dziś słyszałam w Radio Niepokalanów, że bardzo wielu komunistów się nawraca, a także wiele tysięcy towarzyszy wypisało się z partii komunistycznej w Chinach...
  • AgaMariaAgaMaria
    Emilia_ K, to ja nie wiedziałam, że Ty taki mistrzu jesteś? Udał się chlebek?
    Przeczytałam studzić na kartce :bigsmile:, bo chyba za dużo tu leży kartek, dostaję kota już od tej pracy... gonię i gonię, żeby się wyrobic przed rekolekcjami...
    trzeba się połozyć, bo jutro do kościoła, i inne sprawy
  • AgaMariaAgaMaria
    Jestem zadowolona, bo mi odrastają brwi i rzęsy :cool: ale dziwnie się czuję, bo się przyzwyczaiłam do gołego wyglądu, a teraz taka trochę kobieta plemienna się robię, rzęsy rosną w dwu rzędach :tongue:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    Moja coreczka dzis wieczorem konczy miesiac :bigsmile:

    strasznie urosla, wiec ja zwazylam - stuknelo nam 5 kilo :shocked:

    (jak sie urodzila wazyla niecale 3600)

    Ja za to moze i nie przytylam, ale tez i nic nie schudlam, od 3 tygodni waga ani drgnie :confused:

    pocieszam sie ze to przez te upaly - organizm praktycznie nie mial zadnych wydatkow energetycznych na ogrzanie ciala, no i poza tym praktycznie zero ruchu (bo jak tu spacerowac chociazby w takim piekle), i ze teraz jak juz zelzaly, bede wiecej chodzic i waga poleci troch w dol :wink:
  • ganna4ganna4
    Jestem zadowolona, bo moja przyszła synowa coraz lepiej się czuje w MOJEJ kuchni a mnie nie tylko , że to nie przeszkadza, to jeszcze cieszy.
  • BridgetBridget
    Ja tez bym prosiła mnie na liste wpisac na kurs tesciowych!A zadowolona dzis jestem bo dzis wrocilam z Mszy a mezu pozmywal sterte naczyn a naprawde po sniadaniu zlew kipiał.A na dodatek obiad zrobil.
  • DorotakDorotak
    @Pustynna, dobijacie 5 kg? Ty to musisz karmić!!

    Czy mi się wydaje, czy jeszcze ani jednego zdjęcia nie widziałam? :sad:
    Zdąży urosnąć...

    I wagą się nie martw, moja też w miejscu. Lekko tylko brzuch mi się wklęsł, ale waga tego nie uznaje...:confused:
  • DorotakDorotak
    Jeśli chodzi o teściowe... to ja polecam szkołę "Olesia":bigsmile:


    Nie mówcie Olesi, ale Piotrek ją naprawdę bardzo, bardzo... bardzo lubi:bigsmile:

    ---

    Jestem zadowolona, Zośka śpi, je, mruczy pod nosem... czasem zrobi kupkę po pachy... normalnie aniołek nie dziecko!:bigsmile:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    Dorota - fajnie ze P. lubi Twoja rodzine. Dobrze miec chociaz jeden zestaw tesciow w porzadku :bigsmile:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    co do zdjecia, to sie w koncu zmobilizuje i jakis zestaw wrzuce, ale chwilowo nie ogarniam do kona wszystkiego :shamed:
  • ganna4ganna4
    Ja też w temacie "szkoła teściowa" pomyślałam o Olesi i Ani49. :bigsmile:
  • OlesiaOlesia
    [cite] Dorotak.:[/cite]Jeśli chodzi o teściowe... to ja polecam szkołę "Olesia":bigsmile:


    Nie mówcie Olesi, ale Piotrek ją naprawdę bardzo, bardzo... bardzo lubi:bigsmile:

    ---

    Jestem zadowolona, Zośka śpi, je, mruczy pod nosem... czasem zrobi kupkę po pachy... normalnie aniołek nie dziecko!:bigsmile:



    :shocked::shocked::shocked:


    Serio...???
    :shamed::shamed::shamed:
  • OlesiaOlesia
    Poza tym ja jeszcze nie teściowa na pełny etat. Wszystko jeszcze przede mną.:wink:



    Teściowa to tak strasznie brzmi...:wink:
  • pustynny_wiatrpustynny_wiatr
    eee, Olesiu, jak tesciowa fajna to i slowo sie dobrze kojarzy, wiem co mowie :bigsmile:
  • AnkaAnka
    Tyle, ze chyba łatwiej być teściową dla zięcia, niż synowej.
    Już się widzę... Niestety pomimo całej mojej towarzyskości i otwartości, jestem dość krytyczna, czy znajdzie się zatem taka (takie) co to będzie wystarczająco dobra?;))).

    A ja jestem zadowolona, bo spędziłam z synami uroczy tydzień nad morzem, mąż był już w pt rano. Teraz własnie wracamy, niebawem zobaczymy naszą Z, czuję się swietnie, ogólnie żyć nie umierać:)))
  • Monika73Monika73
    Anka , poszukaj synowej na forum , tu jest wiele "wystarczająco dobrych " kandydatek na synowe , jak przypuszczam. :bigsmile:
  • AgaMariaAgaMaria
    Ale fajny wątek się zrobił :smile:
  • OlesiaOlesia
    Jestem zadowolona ponieważ mam Męża, który dzielnie pracuje na nasze utrzymanie, pomagam mu jak mogę, a Pan Bóg o nas nie zapomina - prawdopodobnie od połowy września przyjmę chłopca, syna znajomej, na korepetycje z języka polskiego (5 klasa). Dwa lata temu przychodził do mnie także jego starszy brat. Nie są to wielkie pieniądze, ale zawsze chociaż na jakiś drobny rachunek zarobię. :)
    I jestem zadowolona, ponieważ Bóg przychodzi nam z pomocą przez cudownych ludzi z forum - dziękuję!!!
  • agnieszkamamaagnieszkamama
    Olesia, ja też daję korepetycje, to taka mała rzecz, a cieszy(finansowo) :wink:
  • DorotakDorotak
    Korepetycje są super:wink: Całe liceum do pierwszego roku zarabiałam kasę na wszystkie potrzeby właśnie dzięki korkom. Ale wtedy to ja miałam tygodniowo chyba 10 godzin w najlepszym czasie... ech...

    Teraz też będę odnawiać znajomości i próbować.


    Chociaż szczerze uważam, że ludzie czasami są w stanie dużo za duże pieniądze zapłacić byleby tylko ich dziecko miało dodatkowe zajęcia...
    A potem miałam korki z angielskiego z chłopcem w pierwszej klasie sp 3 razy w tygodniu. Na które przychodził z lekcji tańca, po których szedł na korki z niemieckiego... Po drodze zahaczając o karate, czy cośtam...
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.