› ›

Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Zaloguj się Rejestracja

bardziej i mniej banalne problemy kuchenne :)

1…6465676970…148

Komentarz

  • blaekieblaekie
    To fajny pomysł 
  • karolinamikakarolinamika
    W koncu znalazlam jakis p rzepis na curry podobny do tego zgubionego, część poszło do kiszenia, część pokrojone do curry, a część dałam sasiadce, bedzie robic w beczce. Dzięki za pomysły.
  • uJauJa
    szukam pomysłu na małe przekąski na imprezę młodzieżową, takie do ręki ( i żebym się nie narobiła :D)
  • andoraandora
    Kanapka z nutellą :D
  • uJauJa
    Nie słodkie;p
  • andoraandora
    Albo hotdogi :D nie pisałaś że ma być chodź troszkę zdrowo
  • uJauJa
    Może byc calkiem nie zdrowo;p to dla siostry i jej gosci
  • matka6matka6
    zapiekanki z serem i pieczarkami ( starte- połączone z solą i oregano)z serem - na pszennych kromkach lub bagietkach

    Podziękowali 1uJa
  • Małgorzata32Małgorzata32
    Elunia powiedział(a):
    mini pizzerinki z ciasta z blogu IrenyB
    parówki w cieście francuskim - na kawałek ciasta parówka + ser żółty, zawinąć, pokroić na 3 części



    Zalinkujesz?
  • RejczelRejczel
    Gotowe ciasto francuskie z Biedry pociac radelkiem na nieduze kwadraty, na kazdy kwadrat po kawalku plasterka salami, kawaleczek mozarelli i przekrojony na pol pomidorek koktailowy. Posypac ziolami prowansalskimi albo czym sie lubi. Na chwile do piekarnika. W gotowe, wyciagniete z pieca kwadraty wcisnac w roztopiona mozarelle po listku swiezej bazylii.
  • kociarakociara
    uJa powiedział(a):
    szukam pomysłu na małe przekąski na imprezę młodzieżową, takie do ręki ( i żebym się nie narobiła :D)
    Bagietkę przeciąć wzdłuż
    Wydrążyć
    Przesmażyć jakąś wędlinę, przesmażyć pieczarki z cebulą,papryką itp
    Połączyć, wymieszać. Dodać sporo ziół jakie się lubi.
    Rozbełtać jajka ze śmietanką, dodać trochę sera typu parmezan, zioła i przyprawy
    Mieszaninę wędliny z warzywami ułożyć w łódkach  z bagietki ,zalać mieszaniną jajeczną
    Posypać serem żółtym
    Zapiec w piekarniku
    Po lekkim wystudzeniu kroić na kawałki
    Smaczne na gorąco i na zimno
  • uJauJa
    Ok dzieki jadę do biedry;) ta bagietka mi sie podoba.
  • kociarakociara
    uJa powiedział(a):
    Ok dzieki jadę do biedry;) ta bagietka mi sie podoba.
    Tylko kup te mniejsze w sensie krótsze 
  • Ona64Ona64
    Dziewczynki potrzebuje Waszej Pomocy jak upiec krolika,Prosze Ladnie
  • andoraandora
    W tłustej śmietanie. Generalnie można go traktować jak piersi z indyka. Równie chude, suche to mięso. 
  • andoraandora
     :( Jestem antyfanem krolika.
    Podziękowali 1Bridget
  • Małgorzata32Małgorzata32
    Ja lubie w śmietanie z białym pieprzem u cytrynową nutką...
  • kashakasha
    andora powiedział(a):
     :( Jestem antyfanem krolika.
    Ja też od momentu kiedy dostaliśmy od znajomych i po prostu wpakowałam go do pieczenia.
    Piekłam w niskiej temperaturze (160),z cebulką i w ogóle jak trzeba i był nawet soczysty ale nie wiedziałam,że trzeba go najpierw wymoczyć w wodzie z octem.
    No i -jak to określiła moja koleżanka-pachniał wiatrem.
    Dla mnie smak nie do przejścia.

  • DorotaDorota
    Byc moze bylo, ale nie mam czasu szukac. Ogorki kiszpnezalewa sie goraca czy zimna woda?
  • RejczelRejczel
    Zimną.
  • DorotaDorota
    Jestes pewna? W necie pisZa ze wrzaca tak tez robilam i ogprki byly do wywalenia. Malosolne zrobilam zimna i byly ok ale to od razu do zjedzenia.
  • RejczelRejczel
    U mnie w domu sie zimną solanką zalewało ogórki. Do tego zawsze koper, czosnek, troszke gorczycy, zwiniete liscie winogron albo wiśni.
  • matka6matka6
    Ja zalewam różnie , najczęściej gorącą, bo mi się nie chce czekać 
    Podziękowali 1Bridget
  • DorotaDorota
    Lyzka stolowa soli na litr wody?
    Podziękowali 1Bridget
  • matka6matka6
    Tak
  • BambiduBambidu
    @Dorota są dwie szkoły, jedna gorącą druga zimną. Ja najczęściej wybieram trzecia, tzn jak woda nieco przestygnie a już dłużej mi się czekać nie chce ;) Tak czy siak wychodzą. Im gorętsza tym szybciej się robią, ale mam przeczucie, że mogą tracić na wartości odżywczej.
    Podziękowali 1Dorota
  • kashakasha
    Bambidu powiedział(a):
    @Dorota są dwie szkoły, jedna gorącą druga zimną. Ja najczęściej wybieram trzecia, tzn jak woda nieco przestygnie a już dłużej mi się czekać nie chce ;) Tak czy siak wychodzą. Im gorętsza tym szybciej się robią, ale mam przeczucie, że mogą tracić na wartości odżywczej.
    Największą wartością ogórków kiszonych jest kwas mlekowy,czyli skutek fermentacji,
    więc ogórek kiszony zyskuje ,nie traci :wink: 
    Także ten,zalewane wrzątkiem czy letnią zalewą na wartościach nie tracą,bo ogórki świeże to w prawie 97 %  woda.
    Tyle tylko, że te zalane wrzątkiem trochę się zagotowują ,więc mogą się zrobić kapciowate.
    Podziękowali 1Katia
  • hipolithipolit
    kasha powiedział(a):
    andora powiedział(a):
     :( Jestem antyfanem krolika.
    Ja też od momentu kiedy dostaliśmy od znajomych i po prostu wpakowałam go do pieczenia.
    Piekłam w niskiej temperaturze (160),z cebulką i w ogóle jak trzeba i był nawet soczysty ale nie wiedziałam,że trzeba go najpierw wymoczyć w wodzie z octem.
    No i -jak to określiła moja koleżanka-pachniał wiatrem.
    Dla mnie smak nie do przejścia.

    Ja zawsze zostawiam
    na noc w maślance.
    przekladam cebulka, czosnkiem i daje tymianek.

    pierwsze słyszę o wodzie z octem 
  • RejczelRejczel
    Dziewczyny, na kompoty z gruszek na zime ile cukru na litr wody, poprosze o sprawdzoną proporcję, z gruszek jeszcze nie robilam.
  • RejczelRejczel
    Nikt sie nie odzywa to zrobie po swojemu.
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.