› ›

Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Zaloguj się Rejestracja

Pierniczki

1…910121415…47

Komentarz

  • HakuHaku
    @aneczko,
    czy łączyłaś składniki z gorącym miodem (parzącym ręce)? ktoś miał w zeszłym roku taki problem i to była odpowiedź - że miód był zbyt ostygły
  • Agnieszka5Agnieszka5
    właśnie uporałam się z piernikami wg przepisu Marceliny. Ciasto leżakowało 4 tyg i powiem, że rewelacja!

    Plastyczne i wydajne no a o smaku nie wspomnę.
  • JagnaJagna
    [cite] Haku:[/cite]@Basja - jaka Ty jesteś szalenie sympatyczna na tym zdjęciu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Normalnie mogłabym z Tobą całą noc przegadać!!!

    Ps. ja też o Tobie pamiętam :iq:
    Sympatyczna? Przesympatyczna. Kochana. To moja siostra :) :)
  • Agnieszka5Agnieszka5
    Taka prawdziwa siostra? :crazy:
  • deleteddeleted
    No to dodaj masła lub śmietany i spróbuj doprowadzić do plastycznej konsystencji. Rzeczywiście szkoda miodu.
  • ganna4ganna4
    Ireno melduję że zrobiłam pierniczki wg Twojego przepisu i zostaje na stałe w moim notesiku. Masło jednak roztopiłam, bo to biedronkowe nawet w temperaturze pokojowej twarde jest. No, jeszcze sprawa, co to ta temperatura pokojowa, my zimny wychów mamy ( czyt. ogrzewamy gazem).
    Chciałam wkleić zdjęcie, ale po tych arcydziełach sąsiadek blogowych to się nie pcham!:tongue:
  • BasjaBasja
    [cite] Agnieszka&5:[/cite]Taka prawdziwa siostra? :crazy:

    moja mama ją zaadaptowała :bigsmile:
  • magmondamagmonda
    Ireno, ja wczoraj z dziewczynkami piekłam z Twojego przepisu... Te okrzyki zachwytu dzieci ("jeszcze nam nigdy takie nie wyszły") i podziwu dla mamy (że w końcu fajny przepis znalazła :bigsmile:) - bezcenne! Dodałam do ciasta podwójna porcję przyprawy korzennej, dodatkowo jeszcze cynamon i kakao, żeby było ciemniejsze i trochę chili - mają fajny posmak. Dekorowałyśmy lukrem na bazie białka - polecam każdemu - śnieżnobiała re-we-la-cja! Wzrokowo i smakowo! Zdjęć nie umiem wstawiać, ale pierniczki wyszły super. Chyba tylko krócej trzeba piec, bo po 10 min te cieńsze trochę są twardsze niż te grubsze pierniczki. Dzięki wielkie za przepis! Upieczemy jeszcze jedną partię :) , no a poza tym - tradycyjne amoniaczki.
  • magmondamagmonda
    Nie, białka się nie ubija, tylko takie surowe trzeba zwykłą łyżką utrzeć z cukrem pudrem. Trwa to 2-3 min. Ja zrobiłam z 1 białka (wystarczyło na połowę pierniczków z 1 kg mąki), a cukru dodawałam na oko, tak, żeby miał taką konsystencję, jak trzeba. Dekorowałam szprycą z najmniejszym otworem. Można oczywiście dodawać sok, aby ubarwić, ale ja inspirowałam się tymi białymi pierniczkami. Ktoś je wcześniej chyba tu wklejał.
  • uJauJa
    a taką dekorację widziałyście?

    http://2.bp.blogspot.com/-eBrmGtklHHc/TtZPEz40MvI/AAAAAAAAATc/SpIDt_27nTY/s1600/Melting+Snowman+Cookie.jpg
  • uJauJa
    A to nasze rodzinne wypiekanie:

    http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/405217_309678515731720_100000687223705_986330_1606272307_n.jpg
  • BognaBogna
    wiem, że już po świętach, ale interesuje mnie czy ma ktos przepis na pierniczki tzw. "witrażowe" - z okienkiem w którym się robi witraż z karmelków - normalny przepis na ciasto jest niedobry, bo pierniczki są za wilgotne i witraż spływa.
  • MaciejkaMaciejka
    Basja

    biore sie dzis za Twoj piernik, bo nie moge przestac o nim myslec. Przypomina mi wypieki mojej babci. Mam tylko obawe, czy my damy rade to przejesc... Moze z polowy skladnikow go robic?
  • magmondamagmonda
    Ja robiłam z przepisu IrenyB - do okienka dawałam landrynki. Wyszło super! I w wyglądzie, i w smaku.
  • Agax4Agax4
    image
    image
    image
    tegoroczne pierniczki
    do dziś zostało kilka sztuk, bo pyszne wyszły - z przepisu IrenyB :ih::ih::ih:
    zrobiłam tylko małą modyfikację przepisu - dodałam posiekane migdały i 2 łyżki ciemnej sypkiej czekolady
    ozdobione są przez dzieci - więc nie umywają się do waszych artystycznych
    ale przyjemność dekorowania i wycinania zostawiam dzieciakom, które mają przy tym świetną zabawę
  • apowojekapowojek
    Proponuję zmianę nicku z IrenyB na IrenęP(ierniczkową)!:wink:


    Bo "B" to tak nie za bardzo..przepisu na BABKĘ nie podała, zdaje się:bigsmile:
  • Anna78Anna78
    Jeszcze się nie pochwaliłam, że pierniczki moich dzieci podczas wigili szkolnych zostały ogłoszone najlepszymi piernikami, były większe bo z foremek do jaj sadzonych, z imionami kolegów i oczywiście z przepisu IrenkiB http://wielodzietni.org/extensions/Vanillacons/smilies/grateful/ih.gif
  • AgusiaAgusia
    Ja też robiłam w tym roku z przepisu IrenyB i pozostało po nich tylko wspomnienie, ale za to jakie!!!
    Dziękuję za przepis!:bigsmile:
  • celinkacelinka
    Chyba też się tu jeszcze nie wpisałam z pochwałą dla IrenyB za jej wspaniały przepis na pierniczki :ay:
    Już cztery osoby z poza forum prosiły mnie o przepis...
    Pierniczki są... tzn. były wyśmienite!!!
  • deleteddeleted
    [cite] apowojek (Agatka):[/cite]Proponuję zmianę nicku z IrenyB na IrenęP(ierniczkową)!:wink:


    Bo "B" to tak nie za bardzo..przepisu na BABKĘ nie podała, zdaje się:bigsmile:

    Nie zmieniaj mi, Agatko, nicka na pierniczkowy, bo mi się będzie kojarzył, że ja już jestem stary piernik (a jeśli to nawet prawda, to ja się czuję jak nastolatka).

    A z tym przepisem, to cieszę się bardzo, że pierniki wychodzą. Zaczęłam mieć wyrzuty sumienia, że na mnie spływają pochwały za ten przepis, a PRZEPIS NIE JEST M??J, tylko mojej kochanej sąsiadki i przyjaciółki Asi, mamy czwórki dzieci. Więc jej ostatnio powiedziałam, że "sprzedałam" przepis, który od niej dostałam na forum i teraz zbieram pochwały. A ona powiedziała, że to nic nie szkodzi, bo przepis też nie jest jej, bo GO DOSTAŁA.
    I dobrze, niech nas łączy pierniczkowa wspólnota!

    A wracając do nicka, chętnie bym się pozbyła tego B, ale nie mogę być po prostu Ireną, bo jakaś Irena już jest na forum. :ao:
  • MaciejkaMaciejka
    Basja

    to jeszcze raz ja w sprawie piernika: owinelam go folia (bo jest napisane, ze ma byc szczelnie owiniete) i stoi w kuchni (ma stac w chlodnym miejscu). No i teraz pytanie, czy kuchnia to chlodne miejsce? Zwykle w nocy jest tam zimniej (kilkanascie stopni, czasem mniej, bo zostawiam otwarte okno), ale w dzien jak gotuje robi sie cieplej (20*, albo i wiecej). Czy to ciasto moze tam stac, czy wywalc je na taras (u nas nie ma mrozu w dzien, w nocy jest niewielki przymrozek)?
  • MaciejkaMaciejka
    up :cool:
    a moze do lodowki z nim?
  • apowojekapowojek
    [cite] IrenaB:[/cite]
    [cite] apowojek (Agatka):[/cite]Proponuję zmianę nicku z IrenyB na IrenęP(ierniczkową)!:wink:


    Bo "B" to tak nie za bardzo..przepisu na BABKĘ nie podała, zdaje się:bigsmile:

    Nie zmieniaj mi, Agatko, nicka na pierniczkowy, bo mi się będzie kojarzył, że ja już jestem stary piernik (a jeśli to nawet prawda, to ja się czuję jak nastolatka).



    A wracając do nicka, chętnie bym się pozbyła tego B, ale nie mogę być po prostu Ireną, bo jakaś Irena już jest na forum. :ao:



    Dobra, niech Ci będzie. Możesz być "B" po mężu, zeby się nie czuł przez pierniczki wyrolowany:wink:

    Dla mnie jesteś nastolatką!:wink:
  • BasjaBasja
    Przepraszam Maciejko, jakoś nie weszłam w pierniki :smile:
    Jasne jak najbardziej może stać na tarasie, ja trzymam go 3 tygodnie na balkonie.
    Myślę, że szybko Ci zejdzie, a poza tym może postać trochę, więc ja bym zrobiła z całości :smile:
  • BasjaBasja
    Maciejka zawsze Ci mogę przesłać zdjęcie tegorocznego, żeby narobić większego smaku :wink:
  • MaciejkaMaciejka
    Dzieki! A zdjecie jak najbardziej mile widziane. Niech inni tez maja slinotok :bigsmile:
    Zrobilam w koncu z calej porcji, najwyzej do pracy wezme.
  • BasjaBasja
    hehe jak zobaczyłam email to zaświeciło mi :gf:
  • maniekmaniek
    A może Ciocia Irenka? Moje dzieci wszak tak do Ciebie mówią:bigsmile:
  • MaciejkaMaciejka
    Pieke dzis piernik Basji :bigsmile:
    Odstal juz swoje w lodowce.
    Konsumpcja w niedziele.
  • BasjaBasja
    Maciejka - powodzenia :)
    nie przejmuj się ciut rzadszą masą do przekładania, taka ma być, pięknie się wchłania :)
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.